2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כוסמת היא שימושית מאוד, אך לעתים קרובות מוזנחת על ידי דגני האורחים באופן בלתי ראוי. הוא ממלא את הגוף בפחמימות איטיות ויוצר תחושת שובע לאורך זמן.
משתמשים בכוסמת להכנת מנות טעימות ובריאות. כוסמת עם עדשים טעימה.
מוצרים נחוצים: 1 כוס מרק ירקות, 1 כוס עדשים, 2 כפות שמן זית, בצל אחד, 2 גבעולי סלרי, 3 גזר, 2 שיני שום, חצי כפית מיורן, 1 כפית כמון, ביצה אחת, קורט פפריקה, 1 כוס כוסמת, חצי כפית מלח, 1 כף חומץ.
אופן ההכנה: הביאו את המרק לרתיחה, הוסיפו את העדשים והבשלו במשך 15 דקות. העדשים מנוקזות, המרק נשמר. חותכים את הבצל ומטגנים עד להזהבה בשמן זית.
מוסיפים את הגזר הקצוץ, הסלרי הקצוץ ושיני השום הכתושות. הכל מבושל עד שהגזר מתרכך.
הוסיפו את הירקות לעדשים, הוסיפו את התבלינים.
מערבבים את הביצה עם הכוסמת ומטגנים 10 דקות על אש בינונית בשומן. מוסיפים את המרק בו העדשים רתחו ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהכוסמת רכה.
מערבבים את הכוסמת עם העדשים, מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים שמן זית וחומץ.
כוסמת עם סלמון היא מנה טעימה ומרהיבה.
מוצרים נחוצים: 300 גרם סלמון מעושן, 1 כוס כוסמת, בצל 1, 2 כפות חמאה, מלח ופלפל לפי הטעם.
אופן ההכנה: הכוסמת מבושלת ומנוקזת. חותכים את הסלמון לקוביות, קוצצים את הבצל דק. מטגנים את הבצל עד לשקיפות ומוסיפים את הסלמון. מטגנים כ -3 דקות. מוסיפים את הכוסמת, מבשלים 4 דקות מתחת למכסה ומתבלים לפי הטעם.
קרוקט טעים מכינים עם כוסמת.
מוצרים נחוצים: חצי כוס כוסמת, 400 מיליליטר מים, ביצה אחת, 2 קורט מלח, 30 מיליליטר שמן.
אופן ההכנה: הכוסמת מבושלת ומצננת. מוסיפים את הביצה ומערבבים. הדייסה נמרחת בשכבה דקה לייבוש ונשארה למשך חצי שעה.
מתערובת זו נוצרים קרוקטים על ידי חיתוך לריבועים. כל ריבוע מטוגן בשומן חם ומוגש חם או קר, מעוטר בירקות טריים. ניתן להשתמש בקרוקטים אלה לקישוט מנות בשר או דגים.
מוּמלָץ:
מתכונים בריאים עם תרד
תרד מכיל חומרים יקרי ערך הטובים מאוד לבריאות. זו הסיבה שתרד משמש לעתים קרובות במתכונים בריאים. סלט תרד, תותים ומוצרלה מעולה, טעים ובריא. מוצרים נחוצים : מוצרלה 1, 6 פירות יער, 200 גרם תרד, 200 גרם ארוגולה, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, מלח לפי הטעם.
מתכונים בריאים עם תפוחי אדמה
ניתן להשתמש בתפוחי אדמה להכנת מנות טעימות ובריאות שניתן לאכול לבד או כתוספת לבשר או לדגים. תפוחי אדמה עם פטריות בנייר כסף הם קלים להכנה והם טעימים מאוד. מוצרים נחוצים: 500 גרם תפוחי אדמה, 200 גרם פטריות, בצל 1, חצי צרור שמיר, חצי צרור פטרוזיליה, מלח ופלפל לפי הטעם.
מתכונים בריאים עם קינואה
קינואה הוא מוצר חדש יחסית עבור מרבית עקרות הבית בארצנו, אך עליהן לדעת כי מוצר יקר ערך זה מכיל חומרים שימושיים רבים. ניתן להשתמש בקינואה להכנת ארוחות בריאות. הסלט החם של הבורגול והקינואה טעים ובריא. מוצרים נחוצים : 50 גרם קינואה, 100 גרם בורגול, 1 גזר, פלפל אדום 1, גבעול סלרי, 1 צרור בצל ירוק, חצי לימון, 50 גרם גבינה, 30 מיליליטר שמן זית, בזיליקום ומלח לפי הטעם.
מתכונים בריאים עם הודו
בשר טורקיה מתאים לאנשים שרוצים לאכול בריא ולעקוב אחר משקלם. בשר טורקיה מכיל מעט מאוד קלוריות ומשמש להכנת ארוחות טעימות ובריאות. בשר הודו קלוי עם לימון הוא מתכון קל שמבטיח את התזונה הבריאה שלכם. רכיבים: 2 כפות שמן זית, 2 בצל בינוני, 3 שיני שום, 100 גרם פסטה מקמח מלא, 1 ק"
8 מאכלים בריאים שישמרו עליכם מלאים, בריאים ו רזים
צריך לבחור את האוכל שאוכלים, קשה ככל שיהיה. חיי היומיום הם בדרך כלל דינמיים מדי, אך אם ברצונכם להיות במצב בריאותי טוב ועם נתון טוב, עליכם לדאוג להם. בניגוד לאמונה שמזונות מזיקים הם משהו מהיר וקל שיכול להשביע אתכם, נגלה סוד - מוצרים מסוג זה נועדו להשביע את הרעב למשך שעה, לא יותר.