2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
רוב האנשים ממהרים בחיי היומיום שלהם ולא נותר להם זמן לשמר חמוצים, קומפוטים, סירופים וכו ', ובמקביל לזכור בחיבה את הטעם של הריבה הביתית של סבתא או אם.
לא משנה כמה אתה עסוק, אתה יכול להכין את זה בקלות ובמהירות בעצמך, אפילו בבית. להלן 3 מתכונים לריבת הפירות הפופולרית ביותר:
ריבת פטל
מוצרים נחוצים: 400 גרם פטל, 750 גרם סוכר, 450 מ ל מים.
אופן ההכנה: בוזקים את הפטל הנקי עם חלק אחד מהסוכר ומשאירים אותם לעמוד במשך 4-5 שעות. מכינים סירופ מהמים ומיתר הסוכר ולאחר שהוא מסמיך מכניסים את הפטל לתוכו.
הקצף מתקלף, הריבה מוסרת מהאש, משאירה להתקרר, ואז מבושלת שוב ומוסיפה על אש בינונית. כאשר הפטל מקבל צבע שקוף ונופל לקרקעית, הריבה מוכנה וניתנת למזיגה לצנצנות.
ריבת תות
מוצרים נחוצים: 2 ק"ג תותים, 3 ק"ג סוכר, 5 גרם חומצת לימון.
הכנה: בוזקים את התותים שטופים עם מעט מהסוכר ומשאירים 6-7 שעות. ואז מפזרים את יתרת הסוכר ומרתיחים על אש גבוהה עד שהסירופ מסמיך.
מוציאים את הקצף בעזרת כף מחוררת ומרתיחים עד שהסירופ סמיך מספיק. זמן קצר לפני שמורידים מהאש מוסיפים את חומצת הלימון, מערבבים ויוצקים את הריבה לצנצנות ומכסים כדי שלא תתקרר.
ריבת משמש
מוצרים הכרחיים: 2.5 ק"ג משמשים, 2 ק"ג סוכר, 5 גרם חומצת לימון, כמה שקדים קלופים קלויים קלים.
אופן ההכנה: משמשים נשטפים, מגולענים ומשרים במים למשך שעתיים. מהסוכר ו -600 מ ל מים מכינים סירופ, בו מכניסים את המשמשים לצוואר במשך כ -10 דקות.
מניחים להתקרר במשך 4-5 שעות, מביאים שוב לרתיחה ומשאירים על אש בינונית עד שהסירופ מסמיך. מוסיפים חומצת לימון זמן קצר לפני שהסירופ התעבה מספיק.
בזמן שהוא חם מוזגים את הריבה לצנצנות, מכניסים להן 2-3 שקדים, סוגרים אותן ומשאירים אותן להתקרר כשהכיסות מופנות כלפי מטה.
מוּמלָץ:
מדוע תפוחים הם הפירות הפופולאריים ביותר?
אין פרי פופולרי יותר מהתפוח, אומרים תזונאים אמריקאים. על פי המחקר הסטטיסטי האחרון, תפוחים הם הפירות שנרכשים בתדירות הגבוהה ביותר בעולם. זה נובע הן מהמאפיינים השימושיים שלהם והן מהאגדות הרבות הקשורות אליהם. לפיכך, מבלי לחוש בכך, אנו מספקים לגופנו חומרים שימושיים הודות ל"
20 הפירות המועילים ביותר בעולם
הפירות נחשבים למזון הבריא ביותר שעלינו לאכול מדי יום למצב טוב של גופנו. עם זאת, המאפיינים השימושיים שלהם אינם שווים. לחלקם חזקים יותר מאחרים. אספנו את שנות ה -20 הפירות השימושיים ביותר על פני כדור הארץ במקום אחד. הנה הם: 1.
הפירות והירקות הנקיים והמזוהמים ביותר
היום אנו מקדישים יותר ויותר תשומת לב למזונות שאנו צורכים. אנו מתעניינים במקורם ובאופן גידולם. אבל האם נוכל לרשום את הטהורים ביותר ו הפירות והירקות המזוהמים ביותר ? אנו נעזור לך במשימה זו על ידי חשיפת עובדות לא נעימות על כמה מהמזונות הצמחיים האהובים והנצרכים ביותר.
ביצי ענן: איך מכינים את ארוחת הבוקר הפופולרית
ארוחת הבוקר המאנית האחרונה ששטפה את האינטרנט היא ביצה מעוננת או ביצה בענן, אבל איך שלא תקראו לזה, השם מדבר רק על המרקם. זה לוקח מעט מאוד מאמץ להכין את ארוחת הבוקר הזו, אך אנשים אוהבים ביצים מתוקות למראה מכיוון שהן כמובן טעימות, בריאות ומבטיחות שתקבלו תשואות עומדות בבית.
קרבונרה - הפסטה הפופולרית ביותר בעולם! המתכון המקורי
כולנו שמענו על הטעימים ספגטי קרבונרה . איש מעולם לא הצטער שניסה אותם. הם חלק מכל תפריט איטלקי מסורתי. הם נוצרו ברומא, אזור לאציו באמצע המאה ה -20, לאחר מלחמת העולם השנייה. האם אי פעם בישלת קרבונרה בבית? המתכון נראה קל מאוד, לא? הוא מכיל בעיקר בשר, ביצים ופסטה.