רעיונות לארוחת צהריים מהירה

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

כשיש לכם הזדמנות לאכול ארוחת צהריים בבית, תשמחו את יקיריכם בארוחת צהריים טעימה ומהירה. אפשרות טעימה לארוחת צהריים מהירה היא עוף עם שום וקרמל.

עבור 4 מנות צריך 4 שיני שום, 1 כף חמאה, 2 כפיות סוכר חום, קורט מלח, 4 חצאי חזה עוף, רבע כוס מים, עגבנייה אחת, 120 גרם גבינה, חצי כפית ריחן.

מטגנים את השום בשמן על אש נמוכה במשך שתי דקות, תוך ערבוב מתמיד. מוסיפים את הסוכר ומערבבים עד להמסה. מוסיפים מלח לבשר ומכניסים אותו לתבנית עם השום.

מטגנים כחמש דקות, הופכים ללא הרף, עד שהם חומים זהובים. מוסיפים מים ומבשלים על אש בינונית ללא מכסה במשך עשר דקות עד שהמים מתאדים.

שמים חתיכת עגבניה על כל פילה, מפזרים בזיליקום ומכסים בנתח גבינה צהובה. השאירו בתבנית כשתי דקות להמסת הגבינה.

חזיר עם חרדל הוא גם אפשרות קלה ומהירה לארוחת הצהריים. אתה צריך 600 גרם חזיר, 1 כף חרדל, 2 ביצים, מלח לפי הטעם, פירורי לחם.

את הבשר שוטפים וחותכים לחתיכות לא גדולות במיוחד. מקציפים את הביצים, מוסיפים את החרדל והמלח. כל נתח בשר טובל בתערובת זו.

ואז טובלים את הבשר בפירורי הלחם, מטגנים במחבת משומנת על אש בינונית מתחת למכסה, ומטגנים כל צד כארבע עד חמש דקות.

לא מאוד מהיר, אבל חזיר טעים מאוד עם תבלינים, אבל חייבים להכין אותו מהלילה הקודם. אתה צריך 2 קילוגרם חזיר, 50 מיליליטר שמן זית, מלח, כוסברה טחונה, שיני שום - לפי הטעם.

כל התבלינים מעורבבים עם שמן זית בקערה יחד עם השום. משפשפים את הבשר בתערובת זו ומשאירים אותו במקרר למשך הלילה. הבשר מונח בנייר כסף, ואם רוצים, מניחים עליו שתי חתיכות בייקון.

את הבשר עוטפים בנייר כסף, מניחים בתבנית ואופים כשעתיים בטמפרטורה של 220 מעלות. לאחר מכן הוא מוגש חם, עם קישוט של תפוחי אדמה, אורז מבושל או ירקות מבושלים.