2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
המפגש הרומנטי יהיה נינוח יותר אם תכינו קינוחים טעימים וקלילים שעוזרים לרכך ולהרגיע את מצב הרוח. לשם כך הכינו נשיקות צרפתיות עם צימוקים וביסקוויטים איטלקיים.
לנשיקות צרפתיות תצטרכו 2 חלבונים, 100 גרם סוכר, 30 גרם קליפת תפוז מסוכרת חתוכה או משמשים מיובשים, 100 גרם צימוקים, 80 גרם אגוזי לוז טחונים, 100 גרם שוקולד טבעי, 10 גרם חמאה, 100 גרם שקדים פרוסים.
מקציפים את החלבונים עם אבקת הסוכר. מוסיפים בהדרגה את קליפות התפוז, אגוזי הלוז הטחונים וצימוקים. יוצרים נשיקות במגש מרופד בנייר אפייה.
אופים בתנור שחומם מראש ל -120 מעלות. הנשיקות נאפות כשעה. בזמן הזה ממיסים את השוקולד תוך ערבוב מתמיד.
מוסיפים את החמאה לשוקולד. מוציאים את הנשיקות המוגמרות מהתנור ומשאירים להתקרר. טובלים נשיקות קרות בזיגוג שוקולד ומקשטים בשקדים פרוסים.
ביסקוויטים איטלקיים פריכים טעימים ומפתיעים עם זר טעמים. אתה צריך 2 כפיות קמח, 1 כף דבש, חצי כוס אבקת סוכר, חצי כוס צימוקים, כוס אגוזי מלך אחת, 100 גרם שוקולד טבעי, 3 כפות רום, 200 גרם חמאה, חצי כפית מלח, קורט קינמון, קורט אגוז מוסקט.
משרים את הצימוקים ברום במשך חצי שעה. מייבשים את אגוזי המלך או מטגנים אותם במחבת יבשה ומועכים אותם. אם הדבש מסוכר, המיסו אותו באמבט מים.
מקציפים את החמאה הרכה עם הדבש, אבקת הסוכר, מוסיפים את השוקולד המגורד, אגוזי מלך וצימוקים, תבלינים ומלח, מוסיפים מעט קמח.
בתבנית משומנת ומקומחת או מרופדת בנייר אפייה מניחים כדורי בצק קטנים, לוחצים קלות ואופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות במשך כ -20 דקות.
מוּמלָץ:
קינוחים תזונתיים עם תפוחים
ניתן להשתמש בתפוחים להכנת קינוחים טעימים ובמקביל לתזונה. קינוח כזה הוא גבינת הקוטג 'ופאי התפוחים. מוצרים נחוצים : 500 גרם גבינת קוטג 'ללא שומן או גבינת קוטג' דלת שומן, 1 ביצה, 1 וניל, חצי כוס שיבולת שועל, 5 תפוחים בינוניים, קורט מלח וקורט סוכר.
קינוחים רומנטיים ליום האהבה
סנט ולנטיין הוא חג שלא יכול לעבור בלי משהו מתוק ושוקולד. אם החלטתם לחגוג את זה ולהפתיע את יקירכם, עליכם להכין משהו מתוק ועם הרבה אהבה. בנוסף, תנאי חשוב הוא שהקינוח מוכן במהירות כך שתוכלו לשים לב לעצמכם. הנה שני פיתויים מתוקים שיוסיפו את הטאץ 'האחרון לארוחת הערב החגיגית:
קינוחי חורף קלילים וטעימים
אחרי ארוחת חג דשנה ומטעמים מקומיים בחורף, כמעט ואין מקום למשהו מתוק וטעים אחרי הארוחה העיקרית. עם זאת, קינוח קליל ונימוח הוא פרס אמיתי לנפש, ולכן אנו מציעים לכם כמה מתכונים למעדנים מתוקים קלים, המתאימים לחודשי החורף, שלא יטרידו את הבטן שכבר עמוסתם.
כמה רעיונות קלילים עם עדשים כתומות
אם אתה רוצה להכין כל מנה איתה עדשים כתומות , עליך לזכור שהוא מוכן כפליים מהעדשה הרגילה ועליך להיזהר שלא להרתיח אותה יותר מדי. מסיבה זו, לעומת זאת, עדשים כתומות מתאימות יותר להכנת מרקי שמנת, ובגלל צבעם הספציפי, היא עדיפה גם להכנת סלטים. להלן מספר מתכונים קלים עם עדשים כתומות מרק קרם עדשים כתומות מוצרים נחוצים:
רטבים קלילים לספגטי
טעים וקליל הוא רוטב הספגטי עם העגבניות, שטעמו עשיר ואינו שומני מדי. במחבת עמוקה מחממים שתי כפות שמן זית, מוסיפים פלפל אדום קצוץ דק ובצל קצוץ דק. תבשיל עד לריכוך והוסף שתי שיני שום קצוצות דק, ארבע עגבניות מרוסקות ו 200 מיליליטר מרק עוף. תבשיל במשך חמש דקות, הוסף 4 כפות רסק עגבניות, קורט בזיליקום מיובש וקורט אורגנו, מלח לפי הטעם.