לראות היכן בעולם אתה אוכל הכי פחות ופחות בשר

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

הצמחונים הגדולים בעולם נמצאים בבנגלדש, שם אוכל אדם ממוצע 4 ק"ג בשר בשנה, על פי מחקר של האו"ם.

אחרי בנגלדש המדינות הצורכות הכי פחות בשר הן הודו עם 4.4 ק"ג בשר בשנה, בורונדי עם 5.2 ק"ג בשר, סרי לנקה עם 6.3 ק"ג בשר, רואנדה עם 6.5 ק"ג בשר וסיירה לאונה עם 7.3 ק"ג בשר..

בריטניה היא בין המדינות בהן צורכים בשר לרוב, ובכל שנה המדינה אוכלת בממוצע 84.2 קילוגרם בשר לאדם בשנה.

עם זאת, מנהיגי טורפים הם ארצות הברית, שם האדם הממוצע צורך 120 קילוגרם בשנה, כלומר פי 30 ממקום שאוכלים בבנגלדש.

התוצאות מראות כי המדינות המובילות בצריכת בשר הן בין המדינות עם האוכלוסייה השמנה ביותר. בארצות הברית ובניו זילנד, לעומת זאת, צריכת הבשר פחתה בשנים האחרונות.

המחקר מראה גם כי חובבי בשר בבריטניה לרוב מבשלים ארוחת ערב עם בקר. אחריו חזיר, טלה, הודו, עוף ושרף בשר.

רק 16% מהקרניבורים ניסו לוותר על אכילת בשר ולהפוך לצמחוניים. עם זאת, רובם נכשלו וחזרו לתזונה הקודמת שלהם.

60% מהמשתתפים במחקר אומרים כי אהבתם למוצרי בשר אינה פוחתת עם הזמן. 5% מהם אפילו לא מסתירים שהם מתכוונים להגדיל את הצריכה של המוצר האהוב עליהם.

40% מחובבי הבשר אומרים שהם מאוכזבים כשמגישים להם מנה ללא בשר.