יתרון נוסף באכילת דגים

וִידֵאוֹ: יתרון נוסף באכילת דגים

וִידֵאוֹ: יתרון נוסף באכילת דגים
וִידֵאוֹ: קלוד ועידן דגים - משלוחי דגים טריים 2024, נוֹבֶמבֶּר
יתרון נוסף באכילת דגים
יתרון נוסף באכילת דגים
Anonim

היתרונות של דגים רבים, אך לאחרונה גילו מדענים עוד אחד שיכול לשנות את חייהם של רבים. על פי מחקר חדש, צריכה מוגברת של פירות ים עשויה לסייע בהפגת הכאבים של דלקת מפרקים שגרונית. אנשים הסובלים מהמחלה, שאוכלים דגים לפחות פעמיים בשבוע, מדווחים על ירידה בנפיחות וברגישות במפרקים.

המחקר כלל 176 אנשים עם דלקת פרקים שענו על שאלות ספציפיות לגבי הרגלי האכילה שלהם שנה לפני כן. בפרט, המחברים בוחנים את התשובות לשאלות לגבי התדירות בה אנשים אוכלים טונה, סלמון, סרדינים ודגים אחרים, מבושלים גולמיים, מאודים או אפויים.

מדענים לא בדקו באיזו תדירות אנשים אוכלים דגים מטוגנים, מולים או שרימפס, מכיוון שלמזונות אלה ערך נמוך יותר של חומצות שומן אומגה 3 - סוג של שומן בעל תכונות אנטי דלקתיות.

מחקרים קודמים הראו כי נטילת תוספי שמן דגים (העשירים באומגה 3) עשויה להועיל לאנשים הסובלים מדלקת מפרקים שגרונית, המחקר הנוכחי הוא המחקר הראשון שבחן את היתרונות כנגד מחלת חיסון באכילת דגים אמיתיים.

לקבלת תוצאות מדויקות יותר, החוקרים לקחו בחשבון גם את פעילות המחלה של המשתתפים או, במילים אחרות, את מספר המפרקים הנפוחים בהתאם למידת הדלקת בדם.

ציוני פעילות המחלה היו, בממוצע, נמוכים בחצי נקודה אצל אלו שאכלו הכי הרבה דגים (פעמיים בשבוע ומעלה) מאלו שאכלו הכי פחות (פעם בחודש או אף פעם). זה נקבע לאחר שחוקרים תיקנו מספר גורמים שהיו משפיעים אחרת על התוצאות, כולל גיל, מין, מדד מסת הגוף, דיכאון, מצב משפחתי, שימוש בתרופות וצריכת שמן דגים.

יתרון נוסף באכילת דגים
יתרון נוסף באכילת דגים

בסולם הדיווח על התוצאות, הציון הגבוה ביותר הוא 5 (לאנשים עם דלקת פרקים מחמירה), והנמוך ביותר הוא 1 (לאנשים בריאים). אז מבחינת מדענים, הפחתת פעילות המחלה בחצי נקודה נחשבת להצלחה גדולה.

עם סוג זה של שיפור, אנו בדרך כלל מצפים שהמטופל ירגיש טוב יותר באופן משמעותי, אומרת המחברת הראשית במחקר, ד ר שרה טדשי, סטודנטית לתואר שני בראומטולוגיה בבית החולים לנשים בריגהאם.

המחקר מציע גם שככל שאנשים עם דלקת מפרקים שגרונית אוכלים יותר דגים, כך הם מקבלים הקלה בכאב.

כל מנת דגים בשבוע קשורה בפעילות נמוכה יותר של המחלה, אמר טדשי.

מוּמלָץ: