2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שוקולדים הם משהו שיכול להיחשב מדהים. עצם שם המילה מלהיב את חושיכם ודמיונכם. אתה מדמיין מיד את השוקולד האהוב עליך ושוקע בעולם מתוק יותר.
שוקולד הוא לא רק טעים אלא גם שימושי. מחקר מקיף בתחום זה מראה שלשוקולד יש השפעות חיוביות. פיתוי טעים זה מפחית את רמות הלחץ, מאט את ההזדקנות וידוע בתכונות נוגדות החמצון שלו.
למעשה, חוקרים מבית הספר לרפואה של הרווארד הציעו כי שתיית שתי כוסות שוקולד חם ביום משפרת את הזיכרון ומגרה תהליכים אחרים במוח. צריכת שוקולד יכולה לעזור להפחית את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם בשליש.
בנוסף, על פי מחקר שערכה קבוצת מדענים קנדים, אנשים שאוכלים שוקולד הם בעלי סיכון נמוך משמעותית לשבץ מוחי. אז שוקולד אינו מזיק כמו שרבים חושבים.
בשוק קיימים כיום מגוון שוקולדים עם טעמים וניחוחות מפתים יותר ויותר. אבל יש גם כאלה שדווקא יזעזעו אותך. ראה כמה מהם בגלריה שלנו.
1. דם חזיר שוקולד
כמה ששמו נשמע טיפשי, זה למעשה שוקולד מעניין לטעום. באופן לא מפתיע, זהו אחד השוקולדים הלא פופולאריים ביותר של השף דייוויד בריגס ולכן ניתן להשיג רק במהלך ליל כל הקדושים או בהזמנה מיוחדת.
2. שוקולד מחלב גמל
כפי שהשם מרמז, שוקולד מיוצר מחלב גמלים ונוצר על ידי שליט דובאי - השייח 'מוחמד בן ראשיד אל מקטום, והחברה אל נסמה היא החברה הראשונה והיחידה המייצרת שוקולד מחלב הגמל. ניתן להשיג שוקולד בצורה של צורות חלולות מעניינות של גמלים עם אפשרויות שונות. זה יכול להיות די יקר. הבר של 70 גרם יעלה כ 12 $.
3. שוקולד גאודה
גבינה בשוקולד - ובכן, השילוב הייחודי הזה הוא אחד הווריאנטים של חפיסת השוקולד הרצויה קיט קט.
4. שוקולד עם פטריות שיטאקי
פטריות שיטאקי משמשות לעיתים קרובות במטבח האסייתי ושילובן עם שוקולד נותן טעם ייחודי.
מוּמלָץ:
גבינות איטלקיות פופולריות שכדאי לכם לנסות
המטבח האיטלקי הפך לפופולארי בכל רחבי העולם עם שלל סוגי הפסטות, מגוון הפיצות, הברוסקטות הטעימות ואחרון חביב, עם הגבינות האיכותיות. באזורים שונים באיטליה תוכלו לנסות סוגים שונים של גבינה, המוכנים בצורה אופיינית וניתן לשלבם עם מגוון מוצרים. גבינות מתחלקות לשלוש קבוצות עיקריות, על פי עקביותן ומשך ההתבגרות שלהן - הן קשות, חצי קשות ורכות.
חרדל סלט - הסלט החדש שכדאי לכם לנסות
חובבי אוכל חריף בדרך כלל משתמשים בחרדל או בצ'ילי כדי להכין את הסלטים שלהם יותר לטעמם. חרדל חסה הוא צמח ממשפחת הכרוב, המכונה לעתים קרובות חרדל חסה. טעמו חזק ומתובל, כך שלא רק שהוא טעים מושלם בסלטים, אלא גם מגביר תיאבון. הוא עשיר בויטמינים ויסודות קורט בעלי השפעה מיטיבה על גוף האדם.
שלושה מרקים קרים רוסיים מדהימים שכדאי לכם לנסות
בדיוק כמו שבולגרים אוהבים לאכול טרטור קר בימי הקיץ החמים, בעוד הספרדים אוהבים גספאצ'ו ריחני, לרוסים יש גם מתכונים מדהימים משלהם למרקים קרים. הם נצרכים בקיץ או בתחילת הסתיו, כאשר מזג האוויר עדיין חם מדי ויש להם אפקט מרגיע וצמא. להלן 3 מתכונים מסורתיים למרקים קרים רוסיים:
רעיונות טריים ויוצאי דופן עם תותי בר שכדאי לכם לנסות
רוב חובבי התותים מעדיפים תותי בר, שנמצאים כטבע בר בחלקים רבים של בולגריה. הם ריחניים מאוד ולמרות שהם קטנים יותר מטופחים, הם אינם נחותים מהם. אם החלטתם לטייל ביערות בולגריה היפים ולהתאסף תותי בר , אל תמהרו לאכול אותם ישירות, כי כאן נציע לכם 5 מתכונים לא סטנדרטיים עם תותי בר שתוכלו לנסות:
גבינת מימולט - מעדן שכדאי לכם לנסות
בין מגוון הגבינות, בנוסף לגבינות הלבנות המסורתיות, ידועות גם גבינה כחולה וגבינה ירוקה, הנחשבות למעדן מיוחד. עם זאת, יש גם גבינה כתומה וזה נקרא מימולט . למי שלא מכיר את המעדן המוזר הזה, יהיה מעניין ללמוד עוד על כך, דבר שיכול לחזק את נחישותו לנסות זאת.
