2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אנשים שרוצים להכין ארוחת חג פסחא מסורתית לחג הנוצרי הקרוב יצטרכו לשלם לפחות 80 לבה, מחציתם יושקעו על כבש.
בין BGN 32 ל- 40 יעלה כמעט 3 קילוגרם כבש למשפחה בת 4 נפשות, כך עולה מבדיקת העיתון Monitor. הקישוט לבשר יעלה בין 7-8 לב, אם הוא מוכן מאורז, זוטות, תבלינים.
רוב הבולגרים יציירו מעטפת של 30 ביצים לרגל חג הפסחא. לצד הצבעים הביציות הצבועות לשולחן יעלו למשק הבית הבולגרי בין 8 ל -10 לב.
הורים עם ילדים צעירים יצטרכו להוציא עוד יותר אם יחליטו לקנות ביצי שוקולד וארנבות שוקולד לילדים.
שתי עוגות חג הפסחא יעלו לכם בממוצע 10 לבה, אך אם תחליטו לקנות לחם חג הפסחא איכותי יותר ביתי, תצטרכו להוציא סכום גדול יותר.
לקראת חג הפסחא מכינים באופן מסורתי סלט אביב של חסה, מלפפונים, צנוניות ובצל ירוק. בהתאם לסכום שהוכן, המארחים יצטרכו לשלם עבורו כ -5 לבה.
זמן קצר לפני החג הופיעו בחלל המקוון הצעות לכבש מבושל מראש כדי להקל על המארחים בארצנו. בשר טלה שלם מוצע במחיר BGN 300, המוכן על פי הטכנולוגיה האיטלקית ונאפה בתנור קלאסי.
קילו טלה יחד עם קישוט חסה זמין תמורת 19.50 BGN. אם תרצו לבשל את הבשר בעצמכם, זה יעלה לכם לפחות 10 לבה לק ג ועד 19 לבה באותה כמות.
בשנים האחרונות הופיעו בבולגריה אתרים שונים, בהם חקלאים קטנים מציעים את מוצריהם ישירות ללקוחותיהם, ונמנעים מתווכים ברשתות השיווק.
ישירות מהיצרנים הבולגרים הכבש יעלה לכם בין 7 ל -10 לב לק ג.
מוּמלָץ:
תוציאו לפחות 50 לבה לשולחן הפסחא
משקי בית בולגריים יבזבזו לפחות 50 BGN בכדי לחגוג את חג הפסחא עם שולחן החג המסורתי. הכבש צפוי לעלות ככל שיתקרב ל- 16 באפריל, אך הביצים יישארו בערכים הישנים. מתכונן לקראת חג הפסחא זה כבר התחיל והצרכנים כבר מחפשים באופן מאסיבי את המוצרים הדרושים לחגיגת החג הנוצרי.
הנה כמה יעלה לנו ארוחת ערב מסורתית בערב חג המולד
השולחן הרזה, שמוגש באופן מסורתי, יעלה כ- 40 לבה ערב חג המולד . אותו הדבר הוא הסכום שקיבלו גמלאים כבונוס לחופשת חג המולד. אולם לקראת חג המולד נצטרך לפחות 100 לבים לארוחת ערב למשפחה בת 4 נפשות, והכמות כוללת חזיר, אורז, תפוחי אדמה, כרוב, אלכוהול, מוצרי פשטידות, לחם, פירות וירקות.
כמה יעלה לנו שולחן הפסחא?
כבש ממולא, עוגות חג הפסחא וביצים צבועות הם המנות החגיגיות המסורתיות שצריכות להיות על כל שולחן חג הפסחא. אבל כמה אנחנו צריכים להוציא כדי לשמור על המסורות השנה? מחיר הרכישה במשקל חי של טלה השנה הוא בין 5-6 לב, לדברי יו"ר האיגוד הלאומי למוצרי חלב ובשר טנצ'ו קולב.
הקרפיון ליום ניקולאי הקדוש יעלה לנו כ -5 לבה לק"ג
הקרפיון, שמונח על השולחן באופן מסורתי ליום ניקולאי הקדוש, יעלה לנו בממוצע 5 BGN לק"ג. ערב החג שוק הדגים זז, כך עולה מהניתוחים. בכל שנה סביב יום ניקולס הקדוש, מכירות הדגים קופצות בכ- 70%, כאשר קרפיונים קונים בין 1.3 ל -3 קילוגרמים, על פי נתוני רשתות המזון הגדולות ביותר.
כמה יעלה לנו הטלה בחג הפסחא ואיך להכיר את הבולגרי
כאשר חג הפסחא מתקרב וכולנו נרגשים מחיר הטלה בחנויות וכמובן - מצד המוצא, נשקיע יותר תשומת לב לנושא. ימים לפני חג הפסחא החנויות מלאות בשר כבש ויש שלטים בכל מקום עם כבש בולגרי או טלה טרי. כמובן שכצרכנים, כולנו מפקפקים בתוויות הללו, מכיוון שלעתים קרובות אנו נתקלים בתווית אחת, והמקור האמיתי מתגלה בהמשך כשני.
