2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ברור שבשורות הבאות נכיר לכם הדג הנמוך ביותר בקלוריות ואפילו נוסיף מידע על פירות ים. עם זאת, אנו רוצים במפורש להדגיש כי דגים עצמם הם מזון שימושי ביותר וכי נמנה רק כאן הדג הנמוך ביותר בקלוריות זה לא אומר שאתה צריך למנוע מעצמך את הצריכה של אחרים.
בואו נביא דוגמא עם סלמון, כי הוא נחשב אחד הדגים הבריאים ביותר בגלל עושרו בחומצות השומן אומגה 3 שהוא מכיל. זו עובדה שאין עליה עוררין. יחד עם זאת, אין דרך לכלול אותו ברשימה שלנו מכיוון שהוא אינו דל בקלוריות. האם אתה צריך לאכול את זה אז? בהחלט כן!
אתה יכול גם להמיר אפילו הדג הנמוך ביותר בקלוריות באוכל עתיר קלוריות אם החלטתם לטגן, לחם או לאפות עם מיונז, שמנת או רוטב כבד אחר.
זהו אחד הדגים הקלוריים הנמוכים ביותר דג לבן, קרקודה (המכונה גם קרפיון קרוסיאני), בקלה, פולוק (גם סוג של בקלה), פייק, בורי, פורל, טונה, עציץ, זחל (ידוע גם בשם בורבוט, גם סוג של בקלה) וברם (של משפחת קרפיונים)).
אנחנו לא יכולים להציע לך את הקלוריות המדויקות עבור כל דג, אך כל האמור לעיל מכיל כ 100 קלוריות ל 100 גרם. חלקם הם כ 70 קלוריות ואחרים כ 110. לעומת 100 גרם של סלמון בגריל, הם מכילים מעל 280 קלוריות, וב 100 גרם צלופח מעל 330 קלוריות. שוב, העובדה שהדגים הללו מכילים קלוריות גבוהות יותר לא אומרת שעליך להימנע מהם.
כל סוג של דגים דורש טיפול חום ספציפי, אך בדרך כלל ניתן לצלות את הפילה, לאדות או לאפות. שאר הדגים מתאימים מאוד למרק דגים, במיוחד לראשי דגים גדולים יותר.
טונה שבארצנו לרוב משומרת (על מנת להיות דלה בקלוריות בחרו טונה ברוטב משלה, ולא בשמן) מתאימה מאוד להכנת סלטים שונים.
באשר לפירות ים, כמעט כולם דלים בקלוריות. מולים, סרטנים, תמנונים, שרימפס וצדפות הם פחות מ 100 קלוריות לכל 100 גרם מוצר.
בל נשכח את מלך הסרטנים - לובסטר, המכיל פחות מ -90 קלוריות ל 100 שנה. כמובן, בגלל מחירו היקר, לא לכולנו תהיה הזדמנות לחגוג לובסטרים או צדפות, אך אנו מאחלים לכם בכנות!
מוּמלָץ:
דַג חֶרֶב
דַג חֶרֶב / Xiphias gladius / הוא דג טורף מסוג Perciformes, שהוא פופולרי במיוחד בגלל מראהו הספציפי. לדגי חרב יש לסת עליונה מאורכת למדי, הדומה לחרב. תכונה אנטומית זו של הדג היא הסיבה לשמו. מעניין כי הלסת העליונה של דג החרב תופסת כשליש מאורך גופה.
הפחיתו את הקלוריות באורז עם שמן קוקוס
אורז הוא אוכל עתיר קלוריות. זו אחת התרבויות הנפוצות ביותר בעולם והיא נוכחת כמרכיב מרכזי במספר מאכלים לאומיים. לאור השימוש הנרחב בה, סטודנט במכללה למדעי הכימיה בסרי לנקה ומנטורו מצאו דרך להפחית את הקלוריות תוך הוספת יתרונות בריאותיים. כיום כ 90% מייצור האורז בעולם נצרך באסיה.
הפחיתו את הקלוריות באורז עם הטריק הקטן הזה
מדענים מסרי לנקה מצאו דרך להפחית את צריכת הקלוריות מאורז. דגנים הם חלק עיקרי בתפריט האי, הממוקם בחלק הדרומי של תת היבשת ההודית. מומחים מצאו שכאשר האורח מבושל בכפית שמן קוקוס ואז מקורר במשך שתים-עשרה שעות במקרר, הקלוריות הנצרכות על ידי הגוף יהיו פחותות פעמים רבות.
ארוחות חג המולד הקלוריות ביותר בעולם
החגים מתקרבים, ואיתם השולחנות עמוסי האוכל. לכל עם יש מסורות חג מולד שונות, אך ארוחה דשנה היא חלק בלתי נפרד מכל חג. מומחה הבריאות ד"ר וויין אוסבורן חיבר מפה המדגימה אילו מדינות אוכלות הכי הרבה קלוריות במהלך חופשת חג המולד. הזוכים הבלתי מעורערים הם האמריקאים.
דָג מָלוּחַ
דָג מָלוּחַ הוא דג עדר ימי השייך למשפחת הרינג. הוא מופץ באוקיאנוס הארקטי ובאוקיאנוס האטלנטי. הרינג מתגורר באזורי החוף של אגני המים. אורכו מגיע ל- 50-55 ס"מ ומשקלו יכול להגיע ל -2.5 ק"ג. גופו של מין דגים זה שטוח לרוחב, מכוסה בקשקשים גדולים אך נופלים בקלות רבה.
