קינוחי פירות דלי קלוריות

וִידֵאוֹ: קינוחי פירות דלי קלוריות

וִידֵאוֹ: קינוחי פירות דלי קלוריות
וִידֵאוֹ: בית ספר לאפיה עם אורן בקר- קינוחים דלי קלוריות 2024, נוֹבֶמבֶּר
קינוחי פירות דלי קלוריות
קינוחי פירות דלי קלוריות
Anonim

קינוחים טעימים, בריאים ודלי קלוריות מכינים בעזרת פירות. קינוח כזה הוא קינוח תות עם גלידת תות.

אתה צריך 2 כדורי גלידת תות, 100 גרם תותים - טריים או מקומפוט, 100 גרם אוכמניות - טריים או קפואים, 3 ענפי נענע, מיץ של 2 תפוזים, סוכר לפי הטעם.

הפירות נשטפים ומרוקנים. טוחנים את התותים בבלנדר עם הסוכר ומיץ התפוזים, ואז משפשפים דרך מסננת. יוצקים את הנוזל המסונן לצלחת, מוסיפים את האוכמניות וכדורי הגלידה. מקשטים בעלי נענע.

סורבה דל קלוריות - זהו הסוג התזונתי ביותר של גלידה, ללא שומן וחלב, זה רק קרח רך עשוי סירופ סוכר.

להכנת סורבה קיווי צריך 250 מיליליטר יוגורט, 4 כפות שמנת דלת שומן, 2 ביצים, 2 כפות סוכר, 2 כפות קליפת תפוז מגוררת, 2 כפיות שקדים קצוצים דק, 3 קיווי, 150 מיליליטר מיץ תפוזים אבקת סוכר לפי הטעם.

סורבה
סורבה

מערבבים את היוגורט עם השמנת בקערת מתכת. מחממים על אש בינונית עד לרתיחה ומסירים מיד מהאש. בקערה אחרת מקציפים את הביצים ומחממים באמבט מים תוך ערבוב מתמיד עם מטרפה עד להסמכה.

תוך כדי הקצפה מוזגים זרם דק מתערובת היוגורט והשמנת. מוסיפים את הסוכר, מערבבים ומצננים לטמפרטורת החדר.

מכניסים את התערובת, המחולקת לתבניות, חצי מלאות, למקפיא לארבע שעות. מוציאים ומוסיפים את קליפת התפוז והשקדים. מערבבים ומחזירים למקפיא.

חותכים את הקיווי לחתיכות קטנות, מערבבים אותם עם מיץ התפוזים. מקציפים את התערובת בבלנדר, מוסיפים אבקת סוכר. מצננים, מוסיפים את התבניות לתערובת ומשאירים עוד ארבע שעות במקפיא.

מוּמלָץ: