טריוויה על סוכר

וִידֵאוֹ: טריוויה על סוכר

וִידֵאוֹ: טריוויה על סוכר
וִידֵאוֹ: מאסטר טריוויה - ראש השנה 2024, נוֹבֶמבֶּר
טריוויה על סוכר
טריוויה על סוכר
Anonim

בין אם אתה חובב שוקולד ובין אם אתה מעדיף להמתיק את חייך בעוגה, אתה יכול להיות מאותם אנשים שלא יכולים לעמוד בפני ממתקים. אבל למה כל כך הרבה אנשים קשורים לממתקים?

כמעט ולא ידוע שאנחנו כל כך אוהבים סוכר, בעיקר בגלל שהוא מזכיר לנו חלב אם. טעמו מתוק, וכל הסוכרים שאנו בולעים הופכים לגלוקוז כדי שגופנו יוכל לעבד אותו.

זו הסיבה שכל היונקים אוהבים ממתקים, אם כי עבור רובם זה באמת מזיק. עובדה לא ידועה נוספת היא שאנחנו אוהבים סוכר מכיוון שהאבולוציה דאגה לו.

צמחים מתוקים הם בדרך כלל בטוחים - כלומר. הם לא רעילים. לפיכך, אבותינו נטו לאסוף ולצרוך צמחים מתוקים.

על פי מחקר של מדענים קנדים, אבותינו התמקדו בבטיחות הצמחים בעיקר בשאלה אם הם מתוקים בטעמם או לא.

קאפקייקס
קאפקייקס

לדברי מדענים, אהבתם של אנשים לסוכר נעשתה כה גדולה עד שהובילה להרחבת מטעי העולם החדש ולמרבה הצער לשוק העבדים שלאחר מכן.

בתחילת הדרך, הסוכר היה משהו כמו קוויאר שחור ונמכר רק לאליטה של אירופה, אך לאחר מספר שנים הוא שימש כמקור אנרגיה מהיר לעובדים בעולם המתועש החדש.

בניגוד לפירות, סוכר הוא החומר המתוק היחיד שאין לו טעם מלבד העיקרי. קפה, תה וקקאו הם מרים מאוד, אך אם מוסיפים מים חמים וסוכר, מקבלים מקור קלוריות וכוח לא יקר במיוחד.

אפקט מגרה זה חשוב במיוחד לאנשים העובדים שעות ארוכות בתנאים גרועים, ולכן הסוכר הפך למותרות וסמל אירוח באירופה.

הסוכר אמנם נראה ממכר, אך הוא אינו ממכר בפני עצמו. אבל לא ילדים ולא מבוגרים יכולים לעמוד בפניו.

מוּמלָץ: