2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הארומה הטעימה של קינמון מדהימה וגורמת לחום ולנוחות אצל כל אחד מאיתנו. פעם היה לה כל כך מוערך שקרבות נלחמו בשבילה. הוא שימש כמטבע והיה נערץ כאפרודיזיאק רב עוצמה.
יליד ציילון (סרי לנקה), קינמון אמיתי מתוארך מכתבי סין לשנת 2800 לפני הספירה. המצרים הקדמונים השתמשו בקינמון בתהליך החניטה.
מהמילה שלהם לתותחים, האיטלקים מכנים זאת קנלה, שפירושו צינור קטן. זה מתאר נכון את מקלות הקינמון.
במאה הראשונה תיאר פליניוס הזקן 350 גרם קינמון בשווי של יותר מחמישה קילוגרם כסף, ובברית הישנה הוא מתואר כיקר מזהב.
הוא מוזכר בו שוב כמרכיב בשמן המשחה. רופאים מימי הביניים השתמשו בקינמון בתרופות לטיפול בשיעול, צרידות וכאבי גרון.
כאות חרטה על רצח אשתו הורה הקיסר הרומאי נירון לשרוף את אספקת קינמון לשנה בהלווייתה.
כאשר נודע להולנדים על מקור הקינמון בחופי הודו, הם שיחדו ואיימו על המלך המקומי להשמיד את כל זה, ובכך לשמור על המונופול שלהם על התבלין היקר.
עם זאת, נפילת מונופול הקינמון החלה בשנת 1833, כאשר מדינות אחרות גילו שהוא יכול להתפתח בקלות באזורים כמו ג'אווה, סומטרה, בורנאו, מאוריציוס וגיאנה. קינמון גדל גם בדרום אמריקה, באיי הודו המערבית ובאקלים טרופי אחר.
מוּמלָץ:
טריוויה על לימונים שאתה לא מכיר
כולם יודעים שהלימונים שימושיים. לעתים קרובות מכינים לילדיכם תה עם לימון, אנו משתמשים בלימונים לניקוי גופנו, או לרדת במשקל בלימונים, וגם בכדי להגביר את החסינות. כולנו עשינו לפחות אחד הדברים המפורטים, אך האם ניתן להשתמש בלימונים לכל דבר אחר? אך האם אנו מכירים את אלה עובדות מוזרות על לימונים ?
עובדות סקרניות על גלידה שאתה בקושי מכיר
גלידה היא אחד הפיתויים האהובים על צעירים ומבוגרים. בין אם זה שוקולד, וניל, פירות, אגוזים או קרמל, העובדה היא שכמעט אף אחד לא יכול לעמוד בזה. אבל מאיפה בעצם מגיע הקינוח האלוהי הזה? את התשובה לשאלה זו, כמו גם עובדות מעניינות רבות אחרות על גלידה, תוכלו ללמוד בשורות הבאות.
טריוויה על העדשה שאתה לא מכיר
עדשים הם אחד המאכלים הידועים שעל השולחן הבולגרי. הקטניה הטעימה הזו קיימת במרקים, תבשילים וסלטים רבים. מלבד אוכל מעורר תיאבון, עדשים הן גם מוצר שימושי מאוד, מכיוון שהן מכילות סיבים, ויטמין A, ויטמין B3, ויטמין B4, ויטמין C ואחרים. זהו גם מקור לברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום, מנגן, נחושת, סלניום, זרחן ואבץ.
טריוויה על ווסאבי שאתה בהחלט לא מכיר
ווסאבי וסושי הולכים יד ביד. נגיסה של רסק ירוק-אפונה עוקץ את חלל הפה בחום צורב תוך מספר שניות בלבד ומעניק לחך כאב והנאה כאחד. הוא מאופיין בארומה וטעם חריפים, אך שונה בהחלט מפלפל שחור, הפופולרי בארצנו. הווסאבי יכול לשמש לא רק כציפוי סושי, אלא גם כתוספת להתמחויות רבות אחרות.
טריוויה על אגסים שאתה לא מכיר
האגס / יחד עם התפוח / הוא אחד הפירות הפופולאריים ביותר בעולם. לא במקרה המשורר היווני האגדי הומר שר אותו כמתנת אלים. חצי האי היווני של פלופונסוס נקרא בשנת II לפני הספירה. הצד של האגסים. שם שימש הפרי העסיסי לטיפול בבחילות ובמחלות ים. במיתולוגיה היוונית הוצעו אגסים במתנה לשתי אלות - הרה ואפרודיטה, וברומא העתיקה - לנוגה, ג'ונו ופומונה.
