2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
צ'ופה או נקרא גם שקד טחון, Cyperus esculentus, אגוז נמר ואחרים הוא המקור העשיר ביותר לסיבים בטבע. מרכיביו הוכרו זה מכבר כשימושיים, אפילו המצרים הקדמונים ידעו על כך הפעולה המופלאה של הצ'ופה. בנוסף, לצ'ופה תכולת אנרגיה גבוהה המגיעה מהעמילן, השומנים, הסוכרים והחלבונים הזמינים.
הוא עשיר גם במינרלים (זרחן, אשלגן, סידן, מגנזיום וברזל) ולכן נחוץ לבריאות העצם ולתיקון רקמות ושרירים. וכאן יש שפע של ויטמין E, שחשוב מאוד לפוריות הגברים והנשים. ויטמין זה מאט את הזדקנות התאים, משפר את גמישות העור, הופך אותו לחלק וזוהר. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמין C ו- B1, האחרון מאזן את מערכת העצבים המרכזית (CNS) ובכך מסייע לגוף להסתגל ביתר קלות במצבי לחץ.
מומלץ צריכת צ'ופה אצל אנשים הסובלים מעיכול, גזים (גזים במעיים) ושלשולים מכיוון שהוא מספק כמה אנזימי עיכול המווסתים את חילוף החומרים.
החומצה האולאית הכלולה בצ'ופה מווסתת בתורם את רמות הכולסטרול הרע LDL ובמקביל מגנה על הגוף מפני התפתחות טרשת עורקים, התקף לב ואחרים. ויש אנשים שמאמינים שהוא מצליח להפחית את הסיכון לפתח מחלה ממאירה במעי הגס.
בקונדיטוריות של כמה מדינות מוסיפים שקדים טחונים לשוקולד, קקאו, סוכריות, עוגות מפוארות, והם משמשים להכנת חלבה טעימה. מנות שהוכנו בקמח שקדים טחון נספגות היטב בגוף. הספרדים למדו להפיק מפירות האדמה חלב שקדים, בעל סגולות מרפא ומשמש לטיפול במחלות קיבה.
בסין משתמשים במיץ צ'ופה יותר לוויסות המחזור החודשי, לכיבים בפה, בחניכיים וכמינון חזק.
מוּמלָץ:
9 יתרונות בריאותיים מרשימים של שעורה
שעורה היא אחד הדגנים הנצרכים ביותר. הוא עשיר בחומרי תזונה רבים ובעל יתרונות בריאותיים מרשימים, החל מעיכול משופר וירידה במשקל ועד להורדת רמות הכולסטרול ולב בריא יותר. להלן 9 כאלה מרשימים היתרונות הבריאותיים של שעורה שיגרום לך להסתכל על תרבות זו בעיניים אחרות.
יתרונות בריאותיים של דבש
אף על פי שתכונות הריפוי של הדבש היו ידועות לבני האדם כמעט 6,000 שנה, מוצר זה אינו מוסדר כתרופה. עם זאת, מרפאים עממיים בכל חלקי העולם השתמשו בו לחיזוק הגוף וכתרופה לכל מיני תלונות החל מקשקשים והנגאובר, דרך טיפול בהצטננות וכלה במניעת סרטן ומחלות לב.
ויטמין B6: יתרונות בריאותיים ומקורות תזונתיים
ויטמין B6 או פירידוקסין הוא ויטמין מסיס במים שאינו מאוחסן בגוף ומופרש לאחר בליעה. ויטמין B6 עמיד למדי בפני חום, אך במגע עם קרניים אלקליין או אולטרה סגול הוא מאבד מכוחו. המשמעות והתפקודים של ויטמין B6: מאפשר תקשורת בין תאי עצב, ייצור תאים חדשים, מאיץ את חילוף החומרים והאנרגיה של הפחמימות, ייצור של כדוריות דם אדומות והמוגלובין, מגן על המוח ומערכת העצבים, ניקוי רעלים מהכבד, בעל תכונות אנטי דלקתיות.
11 יתרונות בריאותיים של בננות
בננות שימושיים וטעים במיוחד. הם מכילים חומרים מזינים חיוניים והם טובים מאוד לעיכול, ללב, ובנוסף בעזרתם תוכלו לרדת במשקל. בננות גם מזינות מאוד והן ארוחת בוקר אהובה. הנה 11 היתרונות הבריאותיים של בננות הוכח על ידי המדע: 1. בננות מכילות חומרים מזינים חשובים רבים בננות הן בין הפירות הפופולריים ביותר בעולם.
5 יתרונות בריאותיים של כורכום
היתרונות של כורכום בשפע. תבלין אנטי דלקתי זה יכול לשפר את הזיכרון, להקל על כאבי מפרקים ועוד ועוד. היתרונות של הכורכום ידועים כבר אלפי שנים, אך לאחרונה התבלין הפך פופולרי מאוד. כורכום שגדל ברחבי הודו ובאזורים אחרים באסיה, הוא מרכיב עיקרי ברפואה האיורוודית והוא מרכיב עיקרי באבקת קארי.
