2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בטחינה העשויה מבסיסים שונים יש ענקיות יתרונות בריאותיים. הוספת הטעם הקסום שאנו חשים מיד עם בלוטות הטעם, כמו גם יישומם הרחב בכל מיני מאכלים, אנו מקבלים תמונה של אוכל בריא וטעים במיוחד.
היישומון של טחנה הוא רחב באמת - ניתן להוסיף אותו לעוגות, קינוחים, שייקים, מילויים שונים למאפים מתוקים ומלוחים, רטבים, פטה, סוכריות, ואפילו לחם. הבחירות נהדרות גם - שומשום, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים, חמניות - פלטת טעמים שלמה שנותנת אינספור אפשרויות. בואו נתמקד טחינה של אגוזי לוז, בפרט היתרונות הבריאותיים שלה.
מהם היתרונות הבריאותיים של אכילת טחינה של אגוזי לוז?
טחינה היא אוכל שהיה קיים במטבח המזרחי לפני מאות שנים. זה היה בעבר אוכל מרפא לאוסטאופורוזיס, לבעיות במערכת העיכול, הוא שימש להאכלת ילדים, מכיוון שמדובר במזון קליל לעיכול ובעל טעם נעים. טבחים קדומים השתמשו בו למאכלי גורמה. זה חל על כל סוגי הטחינה.
טחינה של אגוזי לוז הם מוצר המבוסס על אגוזי לוז. בשילוב עם שוקולד, זהו פיצוץ שוקולד אמיתי לחושים ויכול להפוך כל ספקן לחובב טחינה. בנוסף לטעם, יש לו יתרונות בריאותיים רבים. בשתי כפות טחינה (30 גרם מוצר) מכיל:
- מעל 80 אחוז מהמנגן הנדרש לגוף. הוא תומך בתפקודי מוח;
- כ- 30 אחוז מוויטמין C הדרוש לנו ליום בכדי להילחם במחלות והזדקנות;
- 150 מיליגרם של חומצה פולית, כה נחוצים במאבק באנמיה ובבריאות העוברית של נשים בהריון;
- כמעט 90 אחוז מהשומן באגוזי הלוז אינו רווי, מה שמסייע במאבק נגד מחלות לב וכלי דם, להפחתת כולסטרול רע ולהעלאת רמות הכולסטרול הטוב;
- רמות גבוהות של מנגן ומגנזיום הם שומר נאמן על הבריאות במתח יומיומי;
- טחינה של אגוזי לוז היא בחירה טובה לחולי סוכרת בגלל האינדקס הגליקמי הנמוך שלה.
איך לצרוך טחינה של אגוזי לוז ובאיזה כמויות?
המינון המתאים ביותר הוא 2 כפות ביום. כדי להיות טעימים בנוסף לבריאים, ניתן לערבב אותם עם כפית דבש אחת וכפית קקאו לטעם רך.
מוּמלָץ:
היתרונות הבריאותיים של אגוזי לוז
לא פלא שאגוזי עץ הם אחד החטיפים הכי עשירים בחומרים מזינים שתוכלו להוסיף להוסיף לתזונה. בעולם מלא בשומן עודף וחומרים משמרים, אגוזים כמו אגוזי לוז הם פיתרון טוב ומזין. אגוזי לוז עשירים בחלבון, סיבים, שומנים בלתי רוויים ועוד הרבה ויטמינים ומינרלים חשובים.
היתרונות של אכילת אגוזי קשיו
יליד צפון מזרח ברזיל, העץ של קשיו גדל כיום במדינות רבות אחרות. פירותיו אגוזים עם טעם קרמי נעים מאוד, מעט מתקתק ושומני. קשיו שימושי - הוא תומך בתפקוד של מספר איברים ומערכות בגוף האדם. 23 בנובמבר נחגג גם הוא יום הקשיו הבינלאומי , אז הקפידו לאכול חופן אגוזים טעימים היום.
היתרונות הבריאותיים של טחינה אגוזית
טחינה של אגוזים מוכנה מאגוזי מלך יבשים וטחונים. יתרונותיו לגוף האדם קשורים לתכונותיו לספק לו אספקה מאוזנת של חלבונים ושומנים הדרושים לתפקוד תקין של הגוף. טחינה של אגוזים מכילה את כל היתרונות הבריאותיים של אגוזי מלך. בנוסף לחלבונים ושומנים, הוא מכיל גם ברזל, מגנזיום וזרחן, ויטמיני B.
היתרונות הבריאותיים של טחינה חמניות
הטחינה הוא מזון המתקבל בטחינת זרעים. זרעי שומשום הם הנפוצים ביותר ולכן טחינה משומשום היא המפורסמת והנפוצה ביותר. זה משהו כמו משחה, במצב חצי נוזלי, אשר ניתן למצוא על דוכני מזון דיאטטיים וחבה את הפופולריות שלה ליתרונות הבריאותיים הרבים שלה. מקור טחינה וחומרי גלם לייצורה הטחינה מגיעה מהודו וסין והיא מתפשטת במהירות באירופה בעיקר בגלל המרכיבים השימושיים שלה.
טחינה של אגוזי לוז - הטבות ויישומים
כולם מדברים על טחינה - טחינה משומשום הפכה לפופולארית במיוחד, שיש לה יתרונות גדולים לבריאות שלנו, והיא גם טעימה. עם זאת, סוגים אחרים של טחינה נותרים ברקע - טחינה של אגוזי לוז לדוגמה. מה זה? בפועל, אלה רק אגוזי לוז טחונים היטב המשתמשים בטכנולוגיה הדומה לזו בה הכנת חמאת בוטנים.
