2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חיטה היא המזון השימושי ביותר על פי תזונאים רבים. איכויות החיטה הוערכו על ידי פיטר דאונוב, שהמליץ עליה כמזון הבריא ביותר. חיטה מכילה חומרים שימושיים רבים הנחוצים לגוף.
חיטה מתאימה הן לתזונה תזונתית והן להכנת ארוחות טעימות ובריאות לילדים. חיטה מכילה עמילן, חלבון וחומצות אמינו. חיטה מכילה שומנים צמחיים ויסודות קורט חשובים - אשלגן, סידן, זרחן ומגנזיום, כמו גם ויטמינים B1, B2, B6, C, E ו- PP.
בניגוד לדגנים רבים, לחיטה יש עקביות אחידה של כמעט כל היסודות ולכן כל הדגנים מבושלים בו זמנית. חיטה היא אחד המוצרים המעובדים בקלות על ידי הגוף. חיטה משפרת את תפקוד מערכת החיסון.
חיטה מאוד שימושית לאנשים שעובדים קשה. כלים מדגנים משפרים את חילוף החומרים, מווסתים את עבודת מערכת העיכול ומפחיתים את הכולסטרול הרע, המהווה מניעה חשובה לטרשת עורקים.
היתרון המקסימלי של חיטה הוא אם צורכים אותו בבוקר - כך שהגוף מקבל אנרגיה במשך כל היום ותחושת השובע נשארת לפחות עד הצהריים. צריכת חיטה מסייעת בשיפור פעילות המוח ומערכת הלב וכלי הדם.
צריכת חיטה מאטה את תהליך ההזדקנות, משפרת את מצב העור, הציפורניים והשיער. חיטה שימושית גם משום שהיא מסלקת רעלים ושומן עודף מהגוף, כמו גם תרכובות של מתכות כבדות מזיקות שונות.
אם נטלת אנטיביוטיקה, טוב לצרוך חיטה, מכיוון שהיא תסיר במהירות חומרים מזיקים מגופך. חיטה מוזנחת באופן בלתי ראוי, אך היא גם שימושית מאוד מכיוון שהיא מסלקת רעלים מהגוף ומטהרת אותם.
חיטה מונבטת שימושית מאוד וניתן להוסיף אותה לסלטים ולמאכלים שונים, כמו גם לאכול עם דבש ופירות במקום ארוחת בוקר. אם אתה אוכל חיטה באופן קבוע, תרגיש מלא אנרגיה לעבודה ולא תהיה מנומנם במהלך היום.
מוּמלָץ:
האם גבינה באמת שימושית?
אפילו ילדים צעירים יודעים שזה שימושי לאכול גבינה . הוא מכיל אנזימים שימושיים רבים של מיקרואורגניזמים של חומצה לקטית. בדרך כלל אנו הבולגרים אוכלים גבינת פרה, העשויה מחלב טרי מפרות. אבל גבינות צאן ועיזים הן בחירות טובות מאוד. ולמרות שאנחנו אוהדים של גבינה מלוחית לבנה , למעשה, ישנם מינים רבים בארצנו.
מדוע לסרב למוצרי קמח חיטה
תמיד ידוע שפסטה אינה השימושית ביותר. אך כעת לעתים קרובות יותר ויותר תזונאים מדברים על הצורך לנטוש אותם לחלוטין. מחלת גלוטן, תגובה אלרגית לא פשוטה למוצרי קמח, היא אחד הגורמים החמורים ביותר. זהו חוסר סובלנות מוחלט למוצרים מחלק החלבון של קמח החיטה.
מדוע טוב לאכול חיטה?
כדאי מאוד לאכול חיטה באופן קבוע, מכיוון שהיא מכילה חומרים יקרי ערך רבים הטוענים את הגוף באנרגיה ומעניקים יופי ובריאות. חיטה מכיל 50 עד 70 אחוז עמילן ופחמימות אחרות, ומכיל גם חומצות אמינו חיוניות וחלבונים שימושיים, שומנים צמחיים וסוכרים דלים.
מדוע העדשה שימושית ואיך לרדת איתה במשקל?
עדשים עשירות בחלבון. ההערכה היא שמנה אחת מכילה כמות חלבון זהה למנת בשר אחת. הפחמימות המורכבות, המלחים המינרליים והסיבים הצמחיים בעדשים הופכים אותה לשימושית ביותר לבריאותנו. זהו מקור חשוב לחלבון. במטבח של כמה מדינות אסיה, עדשים משמשות תחליף לבשר, דגני בוקר ואפילו לחם.
מדוע לא לכלול חיטה מהתפריט שלנו?
יותר ויותר אנשים יודעים שקמח לבן אינו מה שהיה. הקמח הלבן של ימינו אינו בריא וחסר חומרים מזינים משום שהוא מטופל בכימיקלים הלבנה. יש עדיין תפיסה מוטעית לפיה חיטה מלאה היא מוצר מזין. זה כבר לא המקרה, הכל השתנה עם השנים. ראה כמה אנשים סובלים מבעיות במשקל, ילדים סובלים מהשמנת יתר וכל הרוע נובע ממה שאנו אוכלים בעצמנו.
