2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פטריות מכילים כמה מהתרופות הטבעיות החזקות ביותר על פני כדור הארץ. כמאה מינים נחקרו על היתרונות הבריאותיים שלהם, ורבים באמת בולטים ביכולתם לספק תמיכה אדירה למערכת החיסונית שלך.
מחקרים שנעשו לאחרונה על פטריות חושפים מגוון רחב של יתרונות בריאותיים, כולל ויסות משקל, תזונה משופרת, רמות ויטמין D מוגברות ומערכת חיסונית משופרת.
אחד החומרים בפטריות זוהה כפוטנציאלי תרופה לסרטן.
מחקרים אחרונים מראים גם כי לפטריות יש תכונות נוגדות דלקת חזקות שיכולות להועיל לסובלים ממחלות כמו אסטמה, דלקת מפרקים שגרונית, אי ספיקת כליות ונזק לשבץ.
חשוב לאכול רק פטריות בגידול אורגני. ידוע כי פטריות מרכזות מתכות כבדות כמו גם מזהמי אוויר ומים, ולכן תנאי גידול בריאים הם גורם קריטי.
כהגנה מפני פלישת חיידקים, פטריות פיתחו אנטיביוטיקה חזקה היעילה גם עבורנו. פניצילין, סטרפטומיצין וטטרציקלין מגיעים מתמציות פטרייתיות.
החלפת בשר אדום בפטריות לבנות יכולה לעזור בשיפור הירידה במשקל.
מחקר אחד מצא כי להוסיף למנה אחת או שתיים של פטריות מיובשות השפעה מועילה ומווסתת על תפקוד מערכת החיסון.
מחקר אחר בעכברים מצא כי פטריות לבנות הגבירו את תגובת החיסון ההסתגלותית לסלמונלה.
לפטרייה הסינית המסורתית יש השפעות נוגדות דיכאון אפשריות, מגנה על הכבד והכליות, מגבירה את זרימת הדם, מסייעת לנורמליזציה של רמות הכולסטרול ומשמשת לטיפול בהפטיטיס B.
ממה שנאמר עד כה, ברור כי פטריות הן בין המאכלים השימושיים ביותר וטוב לשלב אותן בתדירות גבוהה יותר. לפני כן, עם זאת, וודא שהם גדלים באופן אורגני כדי למנוע מזהמים מזיקים שהם סופגים מהסביבה. הימנע גם מאיסוף פטריות בטבע אם אינך מכיר אותן.
מוּמלָץ:
היתרונות המדהימים של תפוחי אדמה גולמיים
אין כמעט אדם שלא אוהב תפוחי אדמה . אנחנו אוכלים אותם מטוגנים, אפויים, מבושלים ובשילוב כמעט עם הכל. יתר על כן, ירקות שורש מכילים חומרים שימושיים רבים המסייעים לנו להיות בריאים. על רקע כל ההזדמנויות הקולינריות שתפוחי האדמה מספקים, מעטים האנשים שיש להם יתרונות מדהימים עבורנו גם במצב הגולמי.
היתרונות המדהימים של מזון מותסס
במשך מאות שנים, מאות תרבויות ותרבויות שיכללו את התסיסה כדרך טובה לשמר מאכלים מתכלים שמתקלקלים בקלות באקלים חם. באופן כללי, התסיסה משמרת מזון מכיוון שבמוצרים מתפתחים מיקרואורגניזמים תרבותיים, שאינם מאפשרים צמיחה של חיידקים המקלקלים את המוצרים.
היתרונות המדהימים של מיץ גזר
מלבד היותם טעימים, הגזר שימושי ביותר. הם מקור לחומרים מזינים חשובים מאוד לבריאות. מומחים ממליצים לשתות מיץ גזר מדי יום, והיתרונות בכך ייראו רק בעוד שבוע. כדי לשכנע אותך, הנה כמה מהיתרונות המדהימים של מיץ גזר: מיץ להתקררות ושבץ מוחי גזר מכיל כמות עצומה של ויטמינים, בטא קרוטן ואשלגן.
היתרונות המדהימים של תמרים
תמרים קטנים למראה טעימים ביותר ושימושיים. 280 קלוריות מכילות 100 גרם בלבד תמרים מיובשים . הם עשירים מאוד בסוכר, נוגדי חמצון ופחמימות, מינרלים ויסודות קורט, ומכילים גם את כל הוויטמינים למעט ויטמין E. זה הופך אותם למקור עשיר של אנרגיה וחלבון.
היתרונות המדהימים של אכילת אפונה
הצמח הירוק ידוע עוד מימי קדם בזכות תכונותיו התזונתיות והעובדה שהוא פועל כחומר אפרודיזיאק. לאמיתו של דבר, מדענים מודרניים רבים אישרו גם כי אפונה מגבירה את החשק המיני. זה ידוע היטב כי מנות אפונה טובות למצב הכללי של הגוף בשל תכולתן הגבוהה של חלבון, יסודות קורט, ויטמינים שונים.
