2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אף על פי שהמילה בריאה היא מושג רחב ידיים, במיוחד כשמדובר בקינוחים, ישנן עוגות העולות על פי מאה מהציפיות המתוקות והבריאות הנועזות ביותר. כאלה הן, למשל, היצירות הגדולות, שכותרתן צמחוניות, אך מוכנות בבית.
מתכונים צמחוניים וטבעוניים הם למעשה הרבה יותר קלים ומהירים להכנה. אין הפרדה מעצבנת של חלבונים החלמונים, שבירת שלג וכו '. לכן, היום נכיר לכם כמה מתכונים נהדרים ומעוררי תיאבון, שבהרכבם לא תמצאו מוצר שמקורו בבעלי חיים, אך מצד שני, ישנם מים מוגזים.
1. עוגה עם תפוחים ובננות
מוצרים נחוצים: 100 מ ל. סודה, 1/2 כפית. אבקת סוכר, 10 גרם אבקת אפייה, 2 כפיות. קמח, 4 כפות. שמן, 2 תפוחים, בננה אחת, 10 כפות. סוכר, 5 כפות. שמן, 1 כפית. יין לבן, 2 טיפות תמצית שקדים
אופן ההכנה: מקציפים את המים המוגזים, אבקת האפייה, השמן (4 כפות) והסוכר (1/2 כפית). מוסיפים את הקמח ומערבבים בכף עד לקבלת בצק עוגה חלק. הבצק נשפך לתבנית אפייה בציפוי טפלון. סהרונים של תפוחים קלופים מסודרים עליו במעגל.
ובאמצע מסודרים עיגולי בננות. העוגה נאפתה בתנור עד לבישול מלא. לאחר שהצטנן, מוציאים מהתבנית ומזגגים. את הזיגוג מכינים על ידי קרמליזציה ראשונה של הסוכר (10 כפות), ואז הוספת השמן (5 כפות), היין הלבן (1 כפית) והתמצית (2 טיפות). כל זה רותח עד שמסמיך. החל חם.
2. לביבות טעימות
מוצרים נחוצים: 1-2 כוסות קמח מלא או שילוב של קמח מלא וסוג, קורט מלח ומים מוגזים
אופן ההכנה: מערבבים את כל המרכיבים כך שתקבל דייסה עם עקביות מעט עבה יותר מבוזה. מקציפים את התערובת עם בלנדר לביטחון. מחממים מחבת שאינה טפלון ומשמנים את התחתית. יוצקים מצקת מהתערובת ואופים את הלביבה עד להופעת נקודות על פני השטח ואז הופכים אותה.
3. לחמניות תפוחים
מוצרים נחוצים: קמח 100 גרם, כוס תה מים מוגזים, 2 כפות. סוכר, תפוח אחד, חבילת קינמון, מלח, אבקת סוכר, שמן
אופן ההכנה: את הבצק מכינים מקמח, סוכר, מלח ומים מוגזים. את התפוחים שקובצו וקולפו מוסיפים לבצק, יחד עם קורט קינמון לטעם. מטגנים בשמן עד לורוד מעט, לפני שיוצרים סופגניות קטנות עם כף. לאחר שהן מוכנות, מניחים את הלחמניות הקטנות על צלחת ומפזרים קינמון ואבקת סוכר.
אנו ממליצים לכם לנסות יותר מהקינוחים הטבעוניים שלנו: עוגת שוקולד טבעונית, עוגת שוקולד טבעונית, פנקייק אמריקאי (טבעוני), בראוניז טבעוני, טבעוני [עוגת שוקולד עם פטל], שוקולד (טבעוני), סוכריות טבעוניות.
מוּמלָץ:
מים מוגזים: טובים או רעים?
סודה הוא משקה מרענן ואלטרנטיבה טובה למשקאות קלים ממותקים. עם זאת, קיים חשש כי שתיית סודה עלולה להזיק לבריאותך. מהם מים מוגזים? מים מוגזים הם מים המוזרמים תחת לחץ עם פחמן דו חמצני. שלא כמו מים טהורים רגילים, מים מוגזים הוסיפו מלח לשיפור הטעם.
פשטידה זולה עם מים מוגזים
כמעט כל עקרת בית שרוצה להפתיע את אורחיה בפשטידה טעימה, לוקחת בחשבון את זמן ועלות הכנתה. בדרך כלל קשה לשלב בין שני הגורמים הללו, אך אם יש לכם מים מוגזים תוכלו להכין בקלות, במהירות ובזול נהדר פַּאִי . להלן שתי אפשרויות, תלוי אם אתה מעדיף להכין את הקרום בעצמך או להשתמש באלו מוכנים:
האם שתיית מים מוגזים גורמת לגז?
בטח תהיתם לפחות פעם אחת אם מים מוגזים האם זה גורם לך לנפיחות וגזים? יש אנשים שטוענים שיש תופעת לוואי די לא נוחה זו. בשל תווית אפס הקלוריות והטעם הטרי, מים מוגזים הם אפשרות בריאה יחסית להתרעננות אחר הצהריים. אך האם צריכת מים מוגזים מדי עלולה לגרום לגזים?
כמה עוגות טעימות עם מים מוגזים
מים מוגזים הם כבר מזמן עוזרים נאמנים במגוון מתכונים למאפים מהירים ומעוררי תיאבון. בנוסף למרכיב לפשטידה, המשקה יכול להיות הדמות הראשית בכמה עוגות, אותם נציג בפניכם היום. 1. עוגיות לוקומי מוצרים נחוצים: 3 כפית קמח, תענוג טורקי, אגוזים, 1 כפית.
האם מים מוגזים גורמים לך להתנשם?
בין תווית אפס הקלוריות לארומה הטעימה, מים מוגזים היא אפשרות בריאה יחסית לכיבוד אחר הצהריים. אך האם זה אפשרי כששותים יותר מדי סודה ל יוצרים גזים בקיבה ? האינטרנט אמנם מלא דעות ששתיית יותר מדי מים גורמת לנו להתנפח ומלא דלק, אבל האמת קצת יותר מורכבת.