בננות - ארוחת בוקר ללב

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

במקום למלא את עצמכם בוופלים וביסקוויטים כשמתחשק לכם אחר הצהריים, אכלו בננה, ממליצים התזונאים הצרפתים. פירות צהובים לא רק משביעים רעב, אלא מספקים לגוף חומרים שימושיים רבים - ויטמינים E, C ו- B6. האחרון אחראי למצב הרוח הטוב.

לבננות יש חומרים שימושיים אחרים - מגנזיום ואשלגן. לפעמים בננה נחשבת לעץ, אך זה לא המקרה. זהו צמח עשבוני שיכול להגיע לגובה 9 מטרים. תא המטען של "העץ" הוא למעשה העלים שהתכרבלו לצינור.

הבננה פורחת בסגול, ומסביב לפרחים יש עלים אדומים וסגולים. החבורה הבשלה מורכבת מתריסר פירות. בהודו ובסין הם נחשבים זה מכבר לקדושים. לכן לפגודות הודיות רבות יש גג בננה.

פירות טעימים לא תמיד צהובים. בננות זהובות, שחורות, אדומות, רקפות וורודות צומחות באיי סיישל. המילה "בננה" עצמה מגיעה מקריאולית ופירושה "אם-אם".

הפירות הטובים ביותר הם באורך 20 ס"מ ובעובי 4 ס"מ. הם עתירי קלוריות יחסית - יש 100 קלוריות ב 100 גרם, ולכן לא טוב להגזים בהם.

פרי צהוב אחד מכיל אשלגן, וזה מספיק כדי לשמור על מערכת הלב וכלי הדם במצב טוב כל היום. בננות אידיאליות למניעת מחלות במערכת העיכול וניתן לאכול אותן עם דלקת קיבה כרונית.

לאוהבי הדיאטות האקזוטיות יש אפשרות לבננה. זה נמשך 7 ימים ובעזרתו 4-5 ק"ג הולכים לאיבוד. אכלו 1.5 ק"ג בננות ביום ושתו 1 ליטר חלב. במהלך היום ניתן לשתות 2-3 ליטר תה ירוק או צמחים ללא סוכר ומים מינרליים.

עוד מתכונים עם בננות.