לרדת במשקל עם שקדים

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

עד כה שקדים נחשבו לתווית נגד לחלוטין דיאטות.

עם זאת, מתברר שזה לא המקרה בזכות מתנדבים מארצות הברית שהשתתפו בניסוי מעניין.

היו מעורבים בו 65 אנשים, כל אחד עם הרבה טבעות עודף משקל. 70% מהמשתתפים סבלו גם מסוכרת מסוג 2. כולם חולקו לשתי קבוצות שעברו שתי דיאטות שונות.

הקבוצה הראשונה אכלה דיאטה דלת קלוריות המכילה שומן מ שקדים.

התפריט של הקבוצה השנייה היה עשוי מפחמימות נוזליות דלות שומן ודל קלוריות. הקלוריות והחלבון המסוכמים בשתי הקבוצות היו זהים.

מה הראו התוצאות? אותם אמריקאים שאכלו הדיאטה ס שקדים המיסו 18% ממשקלם. הקבוצה השנייה - 11 אחוז בלבד.

המשתתפים מהקבוצה הראשונה הפחיתו גם את המותניים ב -14% ואילו אצל האחרים הנתון היה 9%.

בשתי הקבוצות החוקרים מצאו כי חל שיפור בקרב אנשים עם סוכרת - רמות נמוכות של סוכר בדם ואינסולין.

מדענים מסבירים שההשפעה המשלשלת של השקדים היא שהם מכילים הרבה חלבונים ו סִיב.

המשתתפים בניסוי מהקבוצה הראשונה אכלו בין 50 ל -70 שקדים ביום!