2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בטיול במכולת גדולה - אנו מגיעים לבשר ובמיוחד לעוף. מה על המדפים - תרנגולות ענקיות עם רגליים מעוצבות להפליא, עור מבריק. תוהים מה לקנות - באילו מבין תרנגולות הענק לבחור. האם הגודל הממוצע או זה בקצה השני של המדף הוא כל כך גדול שהוא מטה את כל שאר הבשר על המדף?
בחר את מה שגדל בכפר ובשבילו אתה יודע איך הוא מוזן וגדל, או לפחות אתה בטוח שאין "תוספות" נוספות. בתרנגולות מוסיפים פתרונות, שנאמר שהם קרובים מאוד לבעלי חיים.
מומחים אומרים שהדבר היחיד שפתרון זה פוגע הוא בכיס שלנו. אנו קונים עוף, שהוא גדול במבט ראשון, הוא מכיל כ -40% מהפתרונות הללו.
יש יצרנים שמוסיפים תמיסת מלח לבשר העוף, שכשלעצמו אינו מזיק, אך חובה שיהיה על התווית תווית כי מדובר בתכשיר מקומי.
דרך נוספת לקנות פחות תמורת יותר היא בגלל תכולת המים בעופות. יש מגבלה וזה בערך 3%, אבל יש יצרנים שיכולים להרשות לעצמם לשים יותר מים, מה שבפועל אומר שהם משקרים לנו במחיר.
השפריץ של הפתרונות בעוף נעשה לא רק כדי להעלות את המחיר - פתרונות אלה גם מגדילים את חיי המדף ואת העדינות של הבשר. על מנת להעלות את המשקל והכושר, מציגים את התרנגולות גם מלוחים של פוספטים, ציטרטים, קסנתן, גואר מסטיק ואחרים - לעתים קרובות חורגים מהמינון המותר של חומרים אלה, והם פוגעים בכליות ובכבד שלנו.
דבר נוסף שמזריקים לו תרנגולות הוא הורמונים הצומחים במהירות. מחקרים שנעשו בשוק של כל החברות מראים כי אין ולו עוף אחד שאינו מכיל הורמונים, מלוחים או מים.
רוב ההורמונים נמצאים ברגלי העוף ובשמאליים במיוחד, כי לשם הם מוזרקים. מומחים טוענים שמדובר בהורמונים נשיים.
אין להזניח את האנטיביוטיקה המוכנסת לציפורים וכך גם את מה שהם אוכלים. אחרון חביב, כדאי לשים לב לחוסר התנועה - תרנגולות רבות גדלות בדרך כלל בחללים קטנים.
אנו מדברים על חוסר תנועה, אוכל מונוטוני, חומרים שונים המוחדרים לגופם - ובהמשך לגופנו. כל החומרים הללו הכלולים בבשר עוף מצליחים לגרום לעוף הקטן לצמוח לדגן שומן תוך לא יותר מ -40 יום.
מוּמלָץ:
שעורה היא אוכל פלא! מכיל 12 חומצות אמינו
במחלות כמו אסטמה, דלקת פרקים, אין אונות, עור בעייתי, אנמיה, השמנת יתר, עצירות, סוכרת מסוג 2, לחץ דם גבוה, מחלות לב וכלי דם או כליות, עליך ללמוד עוד על היתרונות של צריכת שעורה. מחקרים בשנים האחרונות מצביעים על כך שהוא מווסת את רמות הסוכר בדם.
מה באמת מכיל שוקולד?
שוקולד הוא המנהיג הבלתי מעורער בקרב פינוקים מתוקים ואין כמעט מישהו שיכול לעמוד בפיתוי זה. כבר כמה שנים שעומדת על הפרק השאלה האם שוקולד מועיל או דווקא מזיק. כמובן שכדי לענות על שאלה זו עלינו לדעת בדיוק לאיזה שוקולד אנו מתייחסים ולבחון את תוכנו בפירוט.
מה מכיל שום ולמה עלינו לאכול אותו?
יתרונותיו של השום נובעים מתכולתו של האליצין הכימי החיוני, שהוא גורם טיפולי נהדר. אליצין, המכיל גופרית, הוא האשם לארומת השום. האנושות משתמשת בשום יותר משלושת אלפים שנה. במהלך מלחמת העולם הראשונה, מנתחים השתמשו בשום כחומר חיטוי לטיפול בפצעים.
האם אנו יודעים מה באמת מכיל המשקאות האהובים?
מים, אפילו חמים, הם ללא ספק המשקה הטוב ביותר לגוף ולנפש. אולם הבעיה היא שאין לו טעם או ריח, ולמרות שאנחנו מרגישים בריאים עם זה, אנו פונים למשקאות נעימים יותר להרוות את צמאוננו. אנשים רבים נופלים קורבן של חברות שיווק חכמות המשווקות מיצים ומשקאות עם תוויות גדולות שהן 100% טבעיות ומשאירות מידע מזיק כמעט בלתי נראה בקופסה קטנה מאחור.
חזיר יליד מכיל מעל 70 אחוז מים
איגוד הצרכנים הפעילים הזהיר כי תכולת המים בשר חזיר יליד גבוהה במיוחד, ובחלק מהמינים מגיעה בין 74 ל -77 אחוזים. מנכ"ל ארגון הצרכנות בוגומיל ניקולוב אמר כי אין אינדיקטור מדויק עבור הצרכנים לברר על תכולת הנוזלים בביצה, ובפועל יצרנים יכולים להוסיף כמה מים שהם רוצים.
