2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אז אתה לא תוהה בשביל מה היית צריך את זה להחליף אורז במנות עם מוצרים אחרים, נפרט שאנחנו מדברים רק על אורז מזוקק לבן.
שלא כמו אורז טבעי, הוא מעובד ואינו מכיל שום סיבים. אבל הנה מה שאתה יכול לעשות להחליף אורז בכלים שלך:
1. בולגור
בולגור די דומה לאורז - מתנפח כמוהו, מכינים אותו בדרך כלל ביחס של 1: 3 עם מים ולאחר רתיחה, גם הוא נשאר על אש נמוכה. כאן עליך לקחת בחשבון את מגוון הבורגול עצמו, כמו גם את ההוראות שעל אריזתו, מכיוון שמינים מסוימים דורשים השריה מוקדמת במים.
2. כוסמת
מכיוון שהוא מקור טוב לחלבון, כוסמת מועדפת על ידי טבעונים וצמחונים. בנוסף, כמו אורז, הוא אינו מכיל גלוטן. ולמה לי צורכים במקום אורז לבן מזוקק? כי זה לא רק בריא וממלא, אלא גם עוזר לרדת במשקל.
3. שיבולת שועל
למה שיבולת שועל במקום אורז? ישנן מספר סיבות. שיבולת שועל מספקת אותנו כמו אורז. הם נותנים לגופנו אנרגיה ולכן הם אוכל מועדף על ספורטאים. אך אלה אינם היתרונות היחידים בצריכתם. שיבולת שועל היא אוכל טוב לאנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם מכיוון שהיא מורידה את רמות הכולסטרול הרע. יחד עם זאת, הם מהווים מזון אידיאלי לחולי סוכרת מכיוון שהם ממלאים תפקיד חשוב בוויסות הסוכר בדם. יכולת חשובה נוספת - הם מסירים עודפי נוזלים מגופנו ויש להם השפעה משלשלת. התוצאה ברורה - אם תכלול אותם באופן קבוע בתזונה היומית שלך, תקבל במהירות מותניים דקים. ואחרון חביב - הם חבר נאמן להגברת החשק המיני. מה יותר טוב מזה?
4. קינואה
זרע אקזוטי יותר זה אולי נשמע "מוגזם" יתר על המידה (יש הרואים בו דגני בוקר, אך למעשה מדובר בזרע צמחי), אך ברי הקסם הזה מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות לבריאות האדם. לא עדיף להתחיל להכין מתכוני קינואה במקום להשתמש באורז לבן מזוקק רגיל?
5. כרובית
זה אולי נראה לך מוזר, אבל מבושל בצורה נכונה, כרובית יכולה להיות די דומה למרקם של אורז. חשוב, לאחר הפרדתו לשושנים, כביסה וניקוזו, לטחון אותו בעזרת בלנדר למספר שניות. ואז, כמו כל מנות האורז, תוכלו לטגן או לתבשיל אותו, אך להרבה פחות זמן. הרעיון הוא לשמור עליו מעט פריך, לא מבושל מדי.
מוּמלָץ:
סיור קולינרי במנות הפסחא ברחבי העולם
בדת הנוצרית של תחיית ישו - חג הפסחא, תחייתו של ישוע המשיח נחגגת. ההכנות לחגיגתו מתחילות בשבוע שלפני חג הפסחא, הנקרא שבוע הקודש. הוא נחגג במשך 6 ימים. זהו החג הנוצרי העתיק ביותר. הוא נחגג מאז המאה השנייה על ידי נוצרים ברחבי העולם. חגיגת הצליבה ותחייתו של ישוע המשיח אינה זהה בכל מקום כאשר אנו מדברים על מנחות קולינריות.
להקסים את האורחים במנות טעימות
אם אתה תוהה מה לבשל ואתה מצפה לאורחים, עיין בהצעות שלנו. הפתיע אותם בצורה נעימה וטעימה. המתכון הראשון הוא לעוף ברוטב שמנת ותירס. מוצרים נחוצים ל -6 מנות: 6 חתיכות חזה עוף, 1 כף. בזיליקום טרי או 1 כף. מיובש, ½ כפית. אגוז מוסקט, ¼
איך להפתיע את האורחים במנות מקוריות
כדי לא להכין שוב סטייקים או קציצות לאורחים שלכם, הפתיעו אותם עם מנות שלא ניסו בעבר. בוודאי תפתיעו אותם אם תכינו קציצות עוף עם צ'ילי. אתה צריך 600 גרם פילה עוף, 2 פרוסות לחם לבן יבש, 1 בצל, 2 גבעולי סלרי, 2 גזר, 1 ביצה, 1 פלפל חריף, 800 גרם שעועית לבנה משומרת, 600 גרם עגבניות משומרות, 4 כפות שמן, צרור פטרוזיליה, מלח לפי הטעם, 2 כפות קמח.
בירת פירות - איך לכלול אותה במנות
בירת פירות הוא לא רק משקה מרענן טעים ונעים, אלא גם מרכיב טוב לסוגים שונים של מנות וקינוחים. ג בירת פירות ניתן להכין ביסקוויטים טעימים. מוצרים נחוצים: 200 גרם חמאה, 2 כוסות קמח, 100 מיליליטר בירת פירות , 2 קורט מלח גס או 2 קורט סוכר מגורען.
היפנים מתהדרים במנות בקונדומים
קונדום הוא האמצעי הפופולרי והבטוח ביותר להגנה מפני מחלות המועברות במגע מיני, כמו גם הריון. עם זאת, תושבי יפן מצאו גם שימוש מעט שונה בקונדומים. הם החליטו להביא קונדומים למטבח המקומי, מכיוון שחלה ירידה במכירות הקונדומים בארץ השמש העולה. הסופרת קוסוקה קגאמי והבלוגרית אוקאדה הירושי טאצוקי הוציאו ספר המסביר כיצד ניתן להכין מנות מעניינות עם קונדומים.
