2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לאחר שיצרו שוקולד עם פלפלים חריפים ושוקולד עם מגוון מילוי פירות ושמנת, יצרני שוקולד החליטו להפתיע את הקונים בטעם חדש [אופנתי - מלוח.
חברה אמריקאית הוציאה שוקולד, המיוצר על פי רעיון אחד מבעלי החברה. לשוקולד החלב נוספו שקדים אפויים וגרגירים גדולים של מלח ים. ההשראה לשוקולד הזה הגיעה מספרד שטופת השמש.
טעמו של השוקולד הזה הוא יוצא דופן למדי. המלח אינו מומס לחלוטין, אלא מורגש בחתיכות קטנות. יש הרבה אנשים שאוהבים את טעם השוקולד החדש, במיוחד שהשילוב של מתוק ומלוח נחשב זה מכבר לאקזוטי. מלח מבהיר את המתיקות המוגזמת של השוקולד ויוצר טעם הרבה יותר מעניין משוקולד רגיל.
אותה חברה השיקה לאחרונה שוקולד עם בייקון מלוח. נתחי שלם של בייקון מעושן מלוח נמצאים בנתחי השוקולד. האצווה, שנשלחה לאנגליה, נקנתה תוך 48 שעות למרות המחיר הגבוה - 7, 10 אירו תמורת 85 גרם.
מאפינס שוקולד מעוטרים בקליפות עוף מלוחות הופיעו בבלגיה. קונדיטורים מאמינים כי השילוב של שוקולד עם רכיבים מלוחים הוא טבעי לחלוטין, שכן המלח מדגיש את הטעם המתוק של השוקולד.
חברת שוקולד אמריקאית אחרת השיקה גם שוקולד עם מלח. וכדי להקל על הקונים למצוא את השוקולד החדש, יש תמונה של עובדים שמוציאים מלח על האריזה.
החברה מציעה שוקולד עם מלח ים, כמו גם מלח ופפריקה, מלח וסוכר קנים, וכן שילוב של מלח וקפה טחון ארומטי.
ההשראה לאופנה החדשה של שוקולד מלוח מתוארכת לתקופתו של נפוליאון, שאהב לאכול חזיר מלוח, שטפטף שוקולד.
בייקון מכוסה בשוקולד פופולרי באוקראינה מזה זמן רב וזה אחד הלהיטים הגדולים של מסעדות פופולריות רבות.
מוּמלָץ:
הם יצרו שוקולד שלא נמס בחום
המדען הבלגי פרדריק דיפר יצר שוקולד שיש לו את התכונה לא להמיס בחום. הרעיון לא הגיע למולדתו בלגיה, הידועה בגשמים תכופים ובטמפרטורות לא כל כך חמות, אלא בשנחאי הרחוקה, שם היה בכנס מדעי לפני חמש שנים. שם למד המדען ממקור ראשון כמה מהר מעדן טעים יכול להפוך לעיסה סמיכה כשנחשף לטמפרטורות גבוהות.
רעיונות למשקאות שוקולד טעימים
משקאות שוקולד יכולים להכיל קלוריות די, אך הם הופכים להיות כל כך טעימים שקשה לעמוד בפניהם. נכון שאנחנו על סף קיץ ועכשיו זה הזמן שרוב האנשים מנסים להיכנס לכושר, אבל משקה שוקולד לא יזיק כל כך ברצינות. אנו מציעים לכם שלושה פיתויים מתוקים עם שוקולד.
שוקולד מריר - מה שאנחנו צריכים לדעת
שוקולד - המילה עצמה מעוררת אסוציאציות מדהימות לסוג של מוצר מזון שפועל לא רק על קולטני הטעם אלא גם על התודעה. במתח קשה, אנו מושיטים יד לכוס שוקולד שתביא לנו נחמה. אינסוף מחוות חביבות ורומנטיות קשורות גם לשוקולד. עם זאת, הפיתוי המתוק לצעירים ומבוגרים נועד גם כאיום על הבריאות ובעיקר על הדמות.
איך מכינים ביצי שוקולד בבית?
כמעט כולם, שלא לדבר על הקטנטנים, אוהבים ביצי שוקולד. הם טעימים, מעניינים ומפתיעים. אם נחשוב על זה, מה עוד אדם צריך. עם זאת, כדי לא ליפול לשיקולים קולינריים ופילוסופיים, אנו מציעים לכם מתכון מהיר, קל וטעים במיוחד כיצד להכין ביצי שוקולד בבית. ישנם מספר כלים ומוצרים נחוצים.
מתכונים מעוררי תיאבון לעוגה מלוחה
ההיסטוריה של העוגה כל כך ישנה שהיא נשמעת כמו משהו לא אמיתי. אבותינו הכינו אותם עוד מימי קדם, ולכן אין זה מפתיע אף אחד שבימינו ישנן כל כך הרבה וריאציות שונות להכנתו. לכן היום אנו מציעים לכם כמה מתכונים מעוררי תיאבון לעוגיות מעניינות יותר:
