2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לקינוחי גזר טעם עדין וללא טעם גזר. להכנת עוגת גזר תזדקקו לחצי כוס שמן זית, מאה גרם סוכר חום, ארבע ביצים, כפית וניל אחת, שלוש מאות גרם גזר מגורד, מאתיים וחמישים גרם קמח, שתי כפיות אפייה אבקה, חצי כפית מלח, חצי כפית.כף קינמון, קליפה מגוררת של תפוז.
מקציפים שמן זית, סוכר, ביצים וניל. מוסיפים את הגזר המגורד וקליפת התפוז המגוררת. לְרַגֵשׁ. מוסיפים את הקמח המנופה, המלח, אבקת האפייה והקינמון ומערבבים.
מחממים תנור ל -180 מעלות. משמנים תבנית בשמן ויוצקים לתוכה את הבצק. אופים שעה עד שקיסם הננעץ בבצק יוצא יבש.
מוציאים את התבנית הקלויה ומשאירים בתבנית לעשר דקות ואז מוציאים. חותכים לשניים לאורך ומורחים את החלקים העליונים בקרם.
הכינו אותו ממאתיים וחמישים גרם מסקרפונה, מאתיים מיליליטר קרם נוזלי ומאה גרם אבקת סוכר. בהיעדר מסקרפונה, החלף אותה בגבינת שמנת.
אי אפשר לחתוך את המרשמלו לשניים, אלא להגיש אותו, מעוטר בקצפת ומפוזר באבקת סוכר.
הכינו ביסקוויטים של גזר - תזדקקו למאה גרם חמאה, מאה גרם צימוקים, כפית אחת של גזר מגורר, קורט סודה לשתיה, מרווה במעט חומץ, כפית אחת של סוכר וכפית אחת של קמח.
מוסיפים לגזר המגורד את הצימוקים המושרים במים חמים, מוסיפים את הסודה, הסוכר והחמאה, ואז את הקמח.
מערבבים ויוצקים בעזרת כף על מגש בצורת עיגולים. אופים בתנור שחומם מראש למאה ושמונים מעלות.
מוּמלָץ:
קינוחי הקיץ המושלמים
הקינוחים המתאימים ביותר לעונת הקיץ הם קפואים או לפחות צוננים. אנו מציעים לכם שלושה מתכונים לקינוחים שלא נדרש זמן רב להכנתם, אך הופכים להיות טעימים. ההצעה הראשונה דומה לסלט פירות: תפוחים עם חלב מסנן ונשיקות מוצרים נחוצים : 3 - 4 תפוחים, נשיקות, 2 כוסות חלב מסנן, 4 כפות צימוקים, ¾
קינוחי קטו טעימים למותניים דקים
החלק החביב על התפריט של רוב האנשים הוא קינוח. חלק זה של דיאטת המזון מתקבל בחיוך מכיוון שיש צורך לשים את אקורד הסיום של האכילה בצורה הנעימה ביותר. אנחנו יכולים לרשום זמן רב - עוגה, עוגיות שוקולד צ'יפס, טירמיסו, גלידה וכל מיני פיתויים קולינריים, הכלולים במושג הקינוח, ומעוררים אסוציאציות מרגשות.
קינוחי חורף טעימים
בימי החורף הקרים פנקו את עצמכם בקינוחי חורף מיוחדים שנועדו לשפר את מצב הרוח. קינוח כזה הוא פודינג בננה עם תמרים ורוטב שוקולד לבן. זמן ההכנה הוא פחות משעה. עבור 8 מנות צריך 150 גרם קמח, 1 כפית אבקת אפייה, 125 גרם חמאה, 2 ביצים, 1 בננה מרוסקת, 150 גרם תמרים מגולענים, 50 גרם אגוזי מלך קצוצים דק, 200 גרם שוקולד לבן, 1 כף קרם נוזלי.
קינוחי סתיו עם חבושים
בסתיו תוכלו להפתיע חברים וקרובי משפחה עם קינוחים טעימים עם חבושים. קל להכנה עוגת חבושים . מוצרים נחוצים: 3 ביצים, 2 חבושים, חצי כפית קמח, חצי כפית סוכר, 1 כפית אבקת אפייה, 1 חתיכת קליפת קלמנטינה. קלף דלעת, גרד אותה וחתך אותה לקוביות.
קינוחי תפוחים וגזר
שימושי וטעים הוא הקינוח של תפוחים אפויים עם גבינת קוטג ', שמתאים לכל הגילאים. בשביל זה אתה צריך שישה תפוחים גדולים, מאתיים גרם גבינת קוטג ', שתי ביצים ומאה גרם סוכר. מערבבים היטב את הסוכר, הביצים וגבינת הקוטג 'עד לקבלת תערובת שמנת. שוטפים את התפוחים היטב, חותכים את החלק העליון וגולפים את הליבה.
