עשרה מאכלים לאושר

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

1. ירקות ירוקים

כשמדובר בהרגשה טובה, אין דבר יותר טוב מירקות. ירקות ירוקים כהים כמו ברוקולי ותרד הם מקור עשיר לויטמין C ומגנזיום.

אלה שני המרכיבים החשובים בהפיכת חומצות אמינו טריפטופן וטירוזין לסרוטונין ודופמין - נוירוטרנסמיטרים האחראים לתחושה המשמחת.

2. אגוזים וזרעים

לעולם אין לזלזל בכוחם של האגוזים והזרעים. פשתן, צ'יה, קנבוס, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, אגוזי קשיו הם רק חלק קטן מהעושר הרב המהווה מקור למצב רוח, אך גם מחומצות שומן אומגה 3.

אחד המקורות הטבעיים הגבוהים ביותר לטריפטופן הוא קומץ קשיו ביום. ובל נשכח את מלך האגוזים - השקדים, המכילים אבץ (חומר מזין מרכזי לשמירה על מצב רוח מאוזן), ברזל (המפחית עייפות מוחית) ושומנים בריאים (המפחיתים חרדה).

3. אוכמניות

אוכמניות נחשבות למזון על ולא במקרה. עקיצות מתיקות קטנות ועגולות אלו נהדרות להפגת חרדה. עשירים בויטמינים, חומרים פיטונוטריים (חומרים מזינים מהצומח) ונוגדי חמצון שונים נגד לחץ, אוכמניות הן החטיף המושלם להפעלת מסרים שמחים במוח.

4. קקאו

זה לא סוד שאכילת שוקולד מריר איכותי גורמת לך להרגיש טוב, לא? הסיבה לכך היא שהגוף קוצר את היתרונות של הקקאו - חומר הגלם המעניק שוקולד טעם וצבע. המפורסם בקידום הרווחה, קקאו מכיל פנילאתילאמין (אותו חומר כימי שנוצר על ידי המוח כשאתה מתאהב), מה שמוביל לשחרור אנדורפינים.

5. מזונות עשירים בוויטמין B

הוכח כי רמות נמוכות של ויטמיני B (B1, B3, B6, B9, B12) תורמות לתנאי מצב רוח ירודים. מקור חזק של ויטמיני B חיוני לאושר לטווח הארוך.

מזונות כאלה העשירים בויטמינים הם קטניות, אגוזים, זרעים, אורז חום, שיבולת שועל, ירקות ירוקים כהים (כמו תרד וברוקולי) ושמרים אכילים. ויטמין B12 נמצא במוצרים אורגניים מן החי (דגים וחלב).

6. בננות

מלא באנרגיה, ויטמין B6, טריפטופן, ברזל, מגנזיום ואשלגן, בנוסף הוא פרוביוטיק טבעי, עתיר סיבים ומווסת סוכר בדם, בננות הן הפצצה! למעשה, אכילת בננה לארוחת הבוקר בבוקר תזין את הגוף עם מספיק מגנזיום (מפחית מתח) למשך כל היום.

7. מזונות עתירי ויטמין D

צריכה מוגברת של ויטמין D יכולה לשפר את מצב הרוח על ידי הגדלת ייצור ההורמון המאושר סרוטונין. ניתן למצוא ויטמין D בדגים שמנים, חלב קוקוס, חלב שקדים ופטריות.

8. פחמימות מורכבות

פחמימות מורכבות כמו חומוס, עדשים, אגוזים, שיבולת שועל, אורז חום, תפוחי אדמה, תירס, דגנים מלאים, בננות וירקות עמילניים מקדמות ייצור של סרוטונין (בניגוד לפחמימות פשוטות, הידועות כגורמות לשינויים במצב הרוח).

9. שורש פרג

האינקה העתיקה השתמשה באבקת פרג להפגת מתחים. עשיר בסידן, מגנזיום, זרחן, נתרן ואשלגן, הוא גם מקור טוב למינרלים כמו מגנזיום וברזל (שני חומרים מזינים חשובים לשליטה בחרדה), אבץ, יוד וויטמינים B1, B2, C ו- D.

10. ספירולינה

ספירולינה הוא אחד המוצרים המזינים ביותר על פני כדור הארץ! ואם זה לא מספיק, ספירולינה מכילה סידן, מגנזיום, חומצה פולית, ויטמינים A, B, C, D, E, K ונוגדי חמצון. ברמה הביוכימית, ספירולינה היא חממה של אושר.

עמוס באושר, V. Velichkova שלך.