2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לאחרונה, יותר ויותר אנשים עוברים לדיאטה - דגש על בשר, דגש על פחמימות, תזונה מאוזנת וכו '. יותר ויותר אנשים דואגים לבריאותם. בין אם מתוך מחשבה לבריאותם ובין אם בגלל הסביבה, צמחונות וטבעונות כדרך חיים נפוצות מאוד, במיוחד בקרב צעירים.
כאן לא נדון ביתרונות ובשליליים של הדיאטה שלך, ולא נדון בשאלה האם עלינו להקפיד על תזונה או דיאטה מסוימת. נסביר בפשטות כיצד קיפוח בשר משפיע על היכולת הנפשית שלנו ומכאן בִּינָה לָנוּ.
המדענים חלוקים בנושא. הסיבה לכך היא שעדיין אין מחקר עם קבוצות בקרה כדי לאשר או לדחות את הרעיון של הקשר בין האינטלקט שלנו לאכילת בשר.
אחת העיקריות המועלות לעיתים היא נוכחות קריאטינין במוחנו. יש חוקרים שאומרים שיש קשר בין רמות הקריאטינין לאינטליגנציה של אנשים בהתבסס על מחקר שנערך באוניברסיטת סידני.
במהלך המחקר, שתי קבוצות של אנשים קיבלו קריאטינין ופלסבו, בהתאמה. קבוצת הקריאטינין הראתה תוצאות גבוהות בהרבה מהאחרת. לדברי אחרים, זוהי חומצת אמינו חיונית שגוף האדם יכול לסנתז רק מחומצות אמינו אחרות, כלומר. זה לא משנה.
בשנות התשעים התפרסם מחקר שצפה באנשים שהיו צמחונים או טבעונים כל חייהם. התוצאות מראות שהם למעשה מפחיתים את הסיכון להתפתחות דמנציה. מטבע הדברים, הדבר נעשה בתנאי שאולי זה לא כל כך נובע מצריכת בשר כמו מצריכה מוגברת של פירות וירקות.
אולם במקביל פרסם ה- BBC מאמר עם תוצאות המחקר בקניה, לפיו 555 התלמידים שנבדקו לשיפור יכולותיהם הקוגניטיביות הראו תוצאות גבוהות לאחר אכילת בשר. יש צורך במחקר מעמיק יותר כדי לבסס את אמיתותו של מחקר זה.
התוצאות והטיעונים של ה- BBC אושרו או הופרכו על ידי אנשים וחוקרים שונים. אחת הדעות היא שלמעשה התזונה המבוססת על פירות וירקות היא הרבה יותר מגוונת ומספקת לגוף כמות גדולה של חומרים מזינים, סיבים ועוד.
אחד הטענות העיקריות נגד המחקר בקניה הוא שהילדים עליהם הוא בוצע ממילא מתת-תזונה. לספק להם מספיק מזון מזין לפרק זמן מוביל לעלייה ברמות האנרגיה בגוף, ומכאן לתפקודים הקוגניטיביים של ילדים אלה. מי יכול לחשוב כשהוא רעב?
ההיבטים החיוביים של צמחונות וטבעונות הם רבים והופיעו יותר מפעם אחת. לדוגמא, פלורת הקיבה משתפרת בעת מעבר למשטר דומה. הסיבה לכך היא שהחיידקים הנוצרים במעיים שונים ומסייעים להפחתת הנפיחות וכן להגברת קצב חילוף החומרים.
יחד עם זאת, יחד עם זאת, המחסור בכמה ויטמינים, שפשוט לא ניתן להשיג רק מפירות וירקות, יכול להפחית את רמות האנרגיה בגופך, ולכן להשפיע על הפעילות הקוגניטיבית.
טבעונים עשויים לחוות כמות מופחתת של סידן עקב הכללת מוצרי חלב מהתזונה.
באופן כללי, אין תוצאות מדויקות במיוחד על השפעת הבשר על האינטלקט האנושי. אולם מה שצריך לזכור הוא לשמור על תזונה צמחונית או טבעונית מאוזנת עם צריכת ויטמינים ומינרלים הדרושים שלא ניתן להשיג באמצעות מזון. זה יספק לך את החומרים הדרושים לחיים בריאים ואנרגטיים.
מוּמלָץ:
10 יתרונות של תזונה נטולת סוכר
אם אתם מחפשים את כוח הרצון הגבל את צריכת הסוכר שלך , אתה יכול לראות הרבה היתרונות של תזונה ללא סוכר . בנוסף להשפעה שיש לו על קו המותניים, צריכת סוכר גבוהה והשמנת יתר נקשרו למחלות כמו סוכרת, מחלות לב וסרטן. ללמוד איך דיאטה ללא סוכר זה יכול להועיל לך נפשית ופיזית.
כיצד משפיעה צריכת האבטיח השלם על גופנו?
בימי הקיץ החמים, אין דבר מרענן ומקרר יותר מפרוסת אבטיח קר. הפרי בטעם מתוק זה, שתכולתו בעיקר מים, הוא מעדן קיץ מועדף על גדולים ומבוגרים. בשל תכולת המים השולטת, האדם נוטה אוכל ללא שליטה מהאבטיח בגלל הרעננות המתקררת זה נותן במחשבה שהגוף יעבד במהירות ויפטר מים מיותרים, מכיוון שהפרי הוא חומר משתן טוב.
כיצד משפיעה הדיאטה על בריאות הלב?
המזונות שתבחרו לאכול מדי יום משפיעים על מצב הלב שלכם. בחירה נכונה של מוצרים מובילה לחיים ארוכים ומלאים ולהיפך, אם לא תשימו לב למה שאתם אוכלים תוכלו להגדיל את הסיכון להתקף לב ולמחלות אחרות. שמן שומן חייב להיות נוכח בתפריט שלך. עם זאת, לא כל השומנים טובים עבורך.
הבריאות והתזונה שלך תלויים בסוג הדם שלך
הדם ממלא תפקיד עצום בתפקוד גוף האדם. הוא מספק את החומרים המזינים הדרושים, ויטמינים ומינרלים לגוף. הדם הוא ייחודי, שמתחיל לרכוש את המאפיינים האופייניים לו מרחם האם. מאז ימי קדם אנשים האמינו שלדם יש תכונות מיסטיות. האמינו שהוא נושא את כוח החיים של האדם.
אכל את ארוחת הבוקר שלך כמו מלך, את ארוחת הצהריים שלך כמו נסיך, ואת ארוחת הערב שלך כמו אדם עני
אין עוד דיאטות קפדניות ורשימות ארוכות של מאכלים אסורים! . מי שרוצה לרדת במשקל, אך מתקשה להגביל את עצמו ללא הרף למאכלים שונים, יכול כעת להירגע. מתברר שהסוד הוא לא רק במה שאנחנו אוכלים, אלא גם כשאנחנו צורכים אוכל, מדווח פופשוגר. מישל ברידג'ס עובדת כמדריכה והיא גם מחברת ספר על שינוי הגוף - היא נותנת את עצותיה היקרות לאנשים עם בעיות אכילה ומשקל.
