2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מחלת אלצהיימר היא תהליך בלתי הפיך הגורם לאובדן זיכרון, שינויים בתפיסות, שינויים במצב הרוח הפתאומי והדרמטי והפרעות בדיבור. זה משפיע על אנשים זקנים וצעירים ברחבי העולם. כדי להפחית את הסיכון למחלה ערמומית זו, טוב לאכול את המזונות הבאים:
מזון ומשקאות עשירים בפלבנואידים. פלבנואידים הם בקבוצת נוגדי החמצון. הרמות הגבוהות ביותר של פלבנואידים נמצאות בתפוחים, אוכמניות ואשכוליות, אספרגוס, נבטי בריסל, כרוב, שום, כרוב, בצל, אפונה ותרד.
מחקר מצא שככל שאדם לוקח יותר פלבנואידים, כך הסיכוי לפתח דמנציה נמוך יותר. צריכת מיצי פירות וירקות שלוש פעמים בשבוע יכולה להפחית בחצי את הסיכון לחלות באלצהיימר.
מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 3. צריכה מוכחת של דגים שמנים כמו סלמון והרינג, חלק מהתזונה הים תיכונית כביכול, יכולה להפחית את הסיכון למחלת אלצהיימר. נטילת אותם אפילו פעם בשבוע יכולה להאט את הירידה הקוגניטיבית ב -10%.
דגים שמנים מכילים תכולת DHA גבוהה, הכרחית להתפתחות תקינה של המוח. ניתן גם להשיג חומצות שומן מסוג אומגה 3 על ידי אכילת אגוזי מלך, שמן זית וזרעי פשתן.
מזונות המכילים ויטמין E ו- C.
ברוקולי, דובדבנים, דומדמניות שחורות, שמן זית, שקדים - כולם מפחיתים את הסיכון לאלצהיימר. למזונות עשירים בוויטמין E יש יכולת לנטרל רדיקלים חופשיים.
שתיית כוס או שתיים יין ביום מפחיתה את הסיכון למחלת אלצהיימר בשיעור של עד 75 אחוזים. מבין התבלינים, כורכום בכורכום נחשב לנוגד החמצון החזק ביותר. יש לו פעולה אנטי דלקתית והוא תרכובת אנטי עמילואידית
מעניין כי שכיחות האלצהיימר בהודו נמוכה יותר מאשר במדינות מערביות רבות. הוא האמין כי זה נובע קארי תבלינים, המשמש לעתים קרובות במטבח ההודי. הוכח כי אנשים הצורכים יותר קארי הם בעלי ביצועים מוחיים גבוהים יותר.
מוּמלָץ:
סלביה - כלי נשק מצוין נגד אלצהיימר
מרווה היא מרווה שגדלה עוד מימי קדם. שמו מגיע מהשם הלטיני "salvere", בתרגום - כדי להינצל. יש אלפי אגדות הקשורות לעשב וליתרונותיו. יש הסבורים כי מרווה מסוגלת לרפא כל מחלה שהיא. מולדת המרווה היא אזור הים התיכון. הוא מכיל מרכיבים רפואיים כגון שמנים אתרים שונים, פלבנואידים וחומצות פנוליות.
אוכל נגד עייפות
אם אתה מרגיש עייף, רדום ומתקשה להתרכז, שנה את התזונה. ראה אילו מאכלים עוזרים לשיפור הטון ולגרוש עייפות מתמדת. עייפות במהלך היום נובעת ככל הנראה ממחסור בברזל. הגוף זקוק לו בכדי להעביר חמצן לתאים. כמויות הברזל הגדולות ביותר נמצאות בבשר אדום, עופות, ביצים ודגנים מלאים.
אוכל נגד טיפשות
מוצרים שטובים ללב טובים גם למוח. חמוציות הן התומכות ביותר בפיתוח יכולות נפשיות בבני אדם. הם מכילים כמות גדולה של נוגדי חמצון אשר מתקשרים עם רדיקלים חופשיים בחמצן. רדיקלים אלה מייצרים כולסטרול, שאינו רק מזיק למערכת הלב וכלי הדם, אלא גם אחראי להידרדרות הזיכרון ותפקוד השלד והשרירים עם הגיל.
האם יש קשר בין תזונה, השמנה ומחלת אלצהיימר?
מחלת אלצהיימר שכיחה יותר בקרב קשישים, אך היא אינה חלק נורמלי בהזדקנות. ככל שאוכלוסיית העולם תגדל, שיעור האלצהיימר צפוי לעלות מ -36 מיליון ל -115 מיליון עד 2050. הגורם הסופי למחלת אלצהיימר עדיין לא ידוע. מה שאנחנו כן יודעים הוא שמוחו של חולה אלצהיימר מפתח הצטברות חריגה של חלבון המפריעה לאותות הנוירולוגיים.
דיאטת MIND למניעת אלצהיימר
מחקרים מראים שעם תזונה נכונה לנפש, אתה יכול לשמור על צעיר המוח שלך. איבדת 3-4 קילוגרמים מיותרים וזה אירוע לחגוג. ואיך תרגיש אם תאבד 7 וחצי שנים מגילך הקוגניטיבי? על פי מחקר שפורסם באלצהיימר ודמנציה, נראה כי דיאטת MIND עובדת. ממצא זה מתווסף למחקר קודם של אותם מדענים, שמצא כי תזונת ה- UM עשויה להפחית את הסיכון לחלות באלצהיימר.
