אכילה בריאה במהלך צום הפסחא

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אכילה בריאה בתקופת חג הפסחא היא נושא חשוב מאוד, מכיוון שתענית נופלת בתקופה קשה מאוד לגוף - המעבר מחורף לאביב, כאשר כל תהליכי החיים מותאמים מחדש.

על מנת לא לפגוע בגוף ולצום לשיפור הבריאות, עלינו לשים לב לתזונה בתקופה זו. מנקודת מבט של תזונה ניתן לציין איכויות חיוביות ושליליות.

גורמים שליליים הם כי במהלך הצום מוצרים אסורים שמקורם בבעלי חיים - בשר, חלב, גבינה, ביצים, דגים.

לפיכך, אדם מקבל לא מספיק ברזל, אבץ, ויטמין B12, מה שעלול להוביל לאנמיה ולבריברי. מחסור בויטמין D יכול להופיע גם ולכן הסידן נספג בצורה גרועה, זאת בנוסף לחוסר צריכת ויטמין D.

התענית היא הזדמנות מצוינת לגוון את התזונה שלנו עם מוצרים טבעיים חדשים ממקור צמחי ומנות טעימות ובריאות.

מוצרים מורשים שימושיים ביותר לגופו של האדם המודרני. הם מכילים את כל המרכיבים הפעילים ביולוגית שאינם מספיקים לאלו החיים בערים, מכיוון שאנשים מדגישים מוצרים מוגמרים למחצה, מזון מהיר וכריכים.

ניתן להחליף את מוצרי הבשר האסורים במוצרי סויה בכדי לספק חלבון. באופן זה ניתן להחליף מוצרי חלב.

כלול בתזונה כל מיני דייסות, פסטות ותפוחי אדמה - הם מקור אנרגיה מצוין, נותנים מרץ וכוח.

חובה בתזונה צריכה להיות שומן צמחי - 1-2 כפות מדי יום. פירות וירקות לא פחות מחצי קילוגרם ביום.

כדי למנוע דיכאון באביב, כדאי לאכול גם מנות של אורז חום, חיטה, עדשים, ותוכלו לקבל ויטמינים כתוסף מזון חובה.

זכרו לשתות מספיק מים - כשני ליטרים ביום. דבש ופירות יבשים, המהווים מקור לויטמינים ומיקרו אלמנטים, מועילים לאוהבי הריבה.

אכלו לפחות 4-5 פעמים ביום, בשעות קבועות, ולעסו היטב את האוכל כדי להקל על גופכם להסתגל לתזונה הצמחית החדשה.

לאחר הצום, עליכם לחזור בהדרגה לתזונה הקודמת שלכם. לא במקרה זה מתחיל בביצים - הן מוצר מאוזן הממריץ את פעילות מערכת העיכול לאחר ימי ההתנזרות.