2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
העצבים, השרירים וההורמונים שלנו תלויים בתלות סִידָן לתפקד כמו שצריך.
אנחנו יודעים מגיל צעיר שאנחנו צריכים לשתות הרבה חלב, כי זה יעזור לנו לבנות עצמות ושיניים בריאות בזכות הסידן שיש בו.
עבור רוב המבוגרים, 1000 מ ג סידן ביום מספיק.
האם אתה מוכן לגלות מי הם ה -14? מזונות עשירים בסידן מלבד חלב? הוספת מאכלים אלה לתזונה שלך יכולה לעזור לך באופן משמעותי לקבל את הסידן שאתה זקוק לו.
כרוב מתולתל
כן, אתה יכול למצוא הרבה סידן במזונות מהצומח! קייל הוא מהטובים ביותר מקורות צמחיים לסידן. קערה אחת של כרוב מבושל מכילה 177 מ"ג סידן ו -53 מ"ג במצב גולמי.
בוק צ'וי
הכרוב הסיני, המכונה בוק צ'וי, הוא גם עתיר סידן. קערה אחת של כרוב סיני גולמי מכילה 74 מ"ג סידן ו- 158 מ"ג מטופל בחום.
יוגורט
כוס יוגורט אחת מכילה 448 מ ג סידן. בנוסף תקבלו יותר מ -10 גרם חלבון וכ -4 גרם של שומנים שימושיים, שיעזרו לכם להישאר מלאים עד הארוחה הבאה.
ברוקולי
רק קערה אחת של ברוקולי גולמי קצוץ מכילה 43 מ ג סידן. אם אתה לא אוהב אותם גולמיים, אתה יכול להרתיח אותם ובכך להכפיל את תכולת הסידן. בנוסף תקבלו מנה גדולה של סיבים, אשלגן, ויטמין C וויטמין A.
פירות ים משומרים
רק 100 גרם סרדינים מספקים 351 מ"ג סידן ו- 85 גרם סלמון משומר 241 מ"ג. שימורי שרימפס הם גם אפשרות טובה עבור אספקת סידן. 85 גרם שרימפס מכילים 123 מ"ג סידן.
סרדינים הם אחד המזונות הבודדים העשירים בוויטמין D, סלמון מכיל חומצות שומן אומגה 3, ושרימפס עשירים בחלבון ובחומרים מזינים חיוניים אחרים כמו סלניום וויטמין B12.
גבינה
גבינה היא עוד מוצר חלב טעים ש מכיל הרבה סידן, אך הכמות שתוכלו לקבל משתנה בהתאם לסוג הגבינה. לדוגמא, 30 גרם גבינת צ'דר חתוכה מכילה 199 מ"ג, מוצרלה (222 מ"ג) ופרמז'ן קשה (336 מ"ג). קערה אחת של גבינת קוטג 'מכילה 251 מ"ג סידן ו- 23 גרם חלבון כבונוס נוסף.
זרעים
זרעים רבים עשירים בחומרים מזינים חיוניים, כולל סידן. לדוגמא, רק 2 כפות שומשום קלוי מכילות כמות עצומה של 280 מ"ג סידן. אותה כמות של זרעי צ'יה תספק לך 179 מ"ג סידן.
שקדים
מנה אחת של שקדים מכילה טונות של שומנים בלתי רוויים, הבריאים ביותר ללב, כמו גם חלבונים, סיבים וכמעט 100 מ ג סידן. רק וודא שאתה שולט במנות שלך, מכיוון שיש כמנה 200 קלוריות במנה אחת.
טופו
טופו הוא בחירה מושלמת אם אתה רוצה לחזק את העצמות שלך. בדרך כלל 1/2 כוס טופו מועשר מכיל 250 עד 800 מ ג סידן. טופו הוא דרך נהדרת להשיג יותר חלבון, סיבים וברזל למקרה שאינכם אוכלים בשר.
תאנים מיובשות
תאנים מיובשות ידועות בדרך כלל במתיקותן, אך גם תכולת הסידן שלהם חשובה. מנה אחת (כ -4 תאנים) מכילה 50 עד 60 מ ג סידן, כמו גם מנה הגונה של אשלגן וסיבים.
חלבון מי גבינה
בנוסף לכך שהוא מועיל לבניית שרירים, חלבון מי גבינה מכיל כמעט 90 מ ג סידן לכף, מכיוון שהוא מופק מחלב פרה. בבחירת חלבון מי גבינה הימנעו ממוצרים המכילים יותר מדי סוכר או ממתיקים מלאכותיים.
חלב סויה
חלב סויה מועשר בסידן מכיל מינרל זה בדיוק כמו חלב פרה. בנוסף, חלב סויה מכיל את כמות החלבונים הגבוהה ביותר בהשוואה למוצרים אחרים שאין בהם חלב ו מוצרי חלב בהרכבו. הוא מכיל כ 8 גרם סידן למנה.
מיץ תפוזים
החלף חלב בכוס מיץ תפוזים עשיר בסידן.כוס אחת בלבד מספקת כ -350 מ ג סידן, כמו גם ויטמין D, ויטמין C, ויטמין A ואשלגן.
דִגנֵי בּוֹקֶר
דגנים מועשרים בסידן יכולים לספק לכם 100 עד 1000 מ ג סידן.
בחר אפשרויות המכילות כמה שפחות סוכר (באופן אידיאלי 6 גרם או פחות). ככל שדגני בוקר מכילים יותר סיבים כך הוא ישמור עליכם זמן רב יותר, לכן בחרו מוצרים המכילים 5 גרם סיבים ומעלה וספקו כ -200 קלוריות למנה.
מוּמלָץ:
מזונות עשירים בנוגדי חמצון
מזונות עשירים בנוגדי חמצון הם חיוניים לתפקודנו הכללי. מזונות "קסמים" אלה לא רק משפרים את בריאותנו, אלא גם מגבירים את חיוניותנו. הם הבריאים והמזינים ביותר. נוגד חמצון הוא השם שניתן לקבוצת יסודות המגנים על תאים אנושיים מפני נזק, הנגרם בדרך כלל על ידי רדיקלים חופשיים.
מזונות עשירים בחלבון
חלבון הוא חומר מזין המורכב מחומצות אמינו הדרוש לצמיחה תקינה ותפקודו של גוף האדם. בעוד שהגוף מסוגל לייצר חומצות אמינו מסוימות, חומצות אמינו חיוניות חייבות להיות נגזרות ממקורות חלבונים מהחי או מהצומח. למרות שיש ויכוח לגבי כמות חלבון שצריכה לצרוך ביום, יש לציין כי מחסור בחלבון עלול להוביל להפרעות גדילה, אובדן מסת שריר, ירידה בחסינות, היחלשות הלב ומערכת הנשימה, ובמקרים מסוימים.
מוצרים עשירים בסידן
סידן הוא מינרל וחשוב ביותר לבריאות האדם. כידוע, זה מחזק את השיניים ואת מערכת השלד, עוזר בשיפור מצבם ובתפקודם של השרירים, מווסת היטב את לחץ הדם. הצריכה היומית המומלצת של סידן היא 1,000 מיליגרם. הרבה מזונות עשירים בסידן , במיוחד מוצרי חלב ומעט ירקות.
10 מזונות עשירים בסידן שיגבירו את בריאותכם
כולנו ראינו מספיק מודעות חלב שרוצות שנבין שסידן הוא המפתח לעצמות חזקות ולמניעת אוסטאופורוזיס. זה נחוץ גם להתכווצות שרירים, קרישת דם ושמירה על קצב לב תקין. לעומת זאת, חלב אינו המקור הטוב ביותר לסידן. מלבדו, ישנם רבים אחרים מקורות צמחיים לסידן .
כך תזהו אוכל מקולקל (למעט לפי ריח)
מאכלים שונים מתקלקלים בדרך אחרת. חלקם מחזיקים מעמד זמן רב ואחרים קצרים יותר. ברוב המקרים את הריח וסוג האוכל הם אומרים לנו מתי הגיע הזמן לזרוק את זה. אך ישנם גם מוצרים שכמעט בלתי אפשרי להבין מתי הם אכילים ומתי תאריך התפוגה שלהם פג . אז החלטנו להראות לכם כמה מוצרים כאלה ולהפנות את תשומת ליבכם לסימנים שמראים שהם כבר לא מתאימים.