2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לא פעם שמענו כמה אנשים בחיפושם להיות בריאים יותר ולהגן על עצמם מפני מחלות והשמנת יתר צורכים יותר פירות וירקות. עם זאת, מחקרים מראים שרוב האנשים אינם אוכלים מספיק פירות וירקות.
במקום חמש המנות שהם זקוקים להן ביום, הם צורכים רק שתיים מהן. אני מקווה שמאמר זה יביא אותך לחשוב מחדש על הדיאטה שלך ותמצא מגוון רחב יותר של פירות וירקות לאכול.
בתור התחלה, כדאי לנסות לחשוב בצורה חיובית ולהאמין שתלכו בדרך להשגת כמות הנכונה של פירות וירקות לגוף.
מתחילים בארוחת בוקר שמכילה פלפלים, פטריות, סלסה או תרד, שהוכנה עם ביצים בחביתה או עטופה בלחם טורטיה. ארגנו ארוחת בוקר עם האוכמניות או התותים האהובים עליכם או פרוסת עגבנייה. הקפידו להוסיף פירות כמו תפוח, אשכולית, תפוז או סתם מיץ. משלימים את הלביבות, הדגנים המוכנים או הכריך עם בננות, אוכמניות או תותים.
בארוחת הצהריים והערב שקול שילוב של לפחות שני ירקות כגון אפונה וגזר או שעועית ותירס. הקפידו לסיים את הכריך עם פרוסת עגבנייה, בצל, מלפפון או עלה חסה. לדוגמא, קחו ירקות טריים וגולמיים במקום בו אתם אוכלים צ'יפס בין הארוחות במהלך היום.
מאזנים את השובע שלכם עם סלט של ירקות טריים כמו כרובית, גזר, סלרי, מלפפונים ופלפלים אדומים, שיחליפו לחלוטין את קראנץ 'הצ'יפס. אכילת פירות יבשים כמו משמשים, דובדבנים, תאנים ותמרים היא אפשרות מצוינת להטעין את הסוללות במשך כל היום.
הקפד לשמור מספיק מהפירות והירקות האהובים עליך בבית והנח אותם במקום. זה יקל עליהם לגישה, ותורת המזרח מאמינה שלכל המשפחה מזל. במקרר הם צריכים להיות ממוקמים בגובה העיניים, ובסלון צריכה להיות קערה עם הפירות האהובים על המשפחה שלך.
אל תשאירו ירקות שלא נאכלו עד שהם מתקלקלים במקרר. הם מרכיבים נהדרים למרק ירקות או כתוספת לזניה או מנות בשריות.
להשלמת התפריטים בכל יום, אכלו מגוון פירות מעורבבים בסלט פירות, כמו בננות, מנגו, אננס, תפוחים, תותים, קוקוס ועוד. תוכלו להוסיף אותם גם לקינוחים שלכם - לפנקייק, גלידה או יוגורט.
כשאתם במסעדה, הזמינו תחילה סלט או ירקות מבושלים. כשאתה מסתכל על המזנונים המפוזרים במגוון מאכלים, התחל עם ירקות טריים או פירות.
כצעד אחרון, אך לא פחות חשוב, נזכיר טלטולים. שלב את הפירות האהובים עליך עם או בלי גלידה או יוגורט. שחרר את הדמיון שלך והכין שייק בכוס האהובה עליך כדי לחוות יותר הנאה מצריכתו.
אנו מקווים שהצלחנו להגביר את התיאבון והרצון שלך לצרוך יותר פירות וירקות. בקיץ, כשתתחילו את היום בצורה חיובית עם מחשבה כיצד להוסיף עוד מאכלים טריים לתפריט שלכם, תוכלו להעריך את המגוון העצום שבהם שמציעה העונה החמה. הוסף תמיד מנה ענקית של אהבה, מהולה היטב בשמחה ובצחוק לחיים טובים יותר.
מוּמלָץ:
פירות מתייקרים וירקות זולים יותר
בשיאה של תקופת החגים, לא רק הביקוש הצרכני למוצרי מזון משתנה, אלא גם המחירים של חלקם. לדוגמא, בתחילת אוגוסט חלה עלייה קלה בפירות העונה בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2014. במקרה של מחירי ירקות, ההפך נצפה - יש הפחתה, ברור מהנתונים שהציגה נציבות המדינה לבורסות ושווקי סחורות.
פירות וירקות קפואים - שימושיים יותר מאשר טריים
חוקרים מהמכון לחקר התזונה בבריטניה הגיעו למסקנה מדהימה כי פירות וירקות קפואים מכילים חומרים מזינים רבים יותר מאשר טריים. הסיבה נעוצה בעובדה שפירות וירקות טריים אינם מגיעים לדוכנים ברגע שהם נקטפים, אלא רק לאחר מספר ימים ובשל עובדה זו הם מאבדים רבים מהחומרים היקרים להם.
חומרי הדברה: אילו פירות וירקות מזיקים יותר
מאז האביב הפירות ו ירקות חוזרים לשולחן שלנו. צבעוניים, עסיסיים וריחניים, הם מוכנים להעניק לנו הנאה בכל שילוב טעים. אך האם אנו יודעים שלעתים הם מסוכנים. מאות טונות מדי שנה חומרי הדברה משמשים חקלאים ברחבי העולם, ובסופו של דבר שאריות הרעילים שלהם מופיעים בצלחות שלנו על פני הפירות והירקות.
יותר פירות וירקות ירפאו את הדיכאון שלך
כולנו יודעים עד כמה פירות וירקות חשובים בתזונה בריאה. אולם לאחרונה קבוצת מדענים הצליחה להוכיח את היתרונות הפסיכולוגיים של צריכתם המאוזנת. הם גילו כי מוצרים טבעיים אלה יכולים להתמודד עם דיכאון תוך שבועיים בלבד. חוקרים מאוניברסיטת אוטגו חקרו 171 מבוגרים בגילאי 18 עד 25 כדי לגלות מה הרגלי האכילה שלהם ולקבוע כיצד הם מעורבים בבריאותם ובהתפתחותם הנפשית.
פירות וירקות היו יקרים יותר במרץ
המכון הלאומי לסטטיסטיקה דיווח על עליית מחירי הפירות והירקות בחודש מרץ. היקרים ביותר היו כרוב, גזר, תפוחים ופירות הדר. קילוגרם הכרוב רשם את הצמיחה הגבוהה ביותר במחירים לחודש מרץ, ועולה ב -16.9%. מחירי הגזר עלו ב -9% ומחירי ההדרים עלו ב -5.
