2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-11-26 14:49
פסטיבל קולינריה בינלאומי בהנחיית בלגואבגרד, כמו גם שש ערים נוספות - פלובדיב, סטארה זגורה, בורגס, ורנה, רוסה, וליקו טרנובו וסופיה יתקיים בין התאריכים 12-28 במאי. 100 המנות הטובות ביותר בבולגריה יוצגו בחג הקולינרי.
הפסטיבל יתקיים בשני שלבים. הראשון יאסוף מתכונים של מנות מסורתיות שונות, ואז חבר המושבעים יעריך אותם.
בולגרים יכולים להציג את המתכונים והטעמים הביתיים האהובים עליהם, המסורתיים לאזור בו הם גרים. האירוע יקבל את הכותרת מוצרים תוצרת בולגריה.
השלב השני יכלול 17 מדינות נוספות - אזרבייג'ן, בלגיה, איטליה, אירלנד, מצרים, מרוקו, הונגריה, פולין, ישראל, ונצואלה, ארה ב, בריטניה, רומניה, מקסיקו, קרואטיה, הודו, קובה.
גם שפים מפורסמים יבקרו אצלנו והאירוע נחגג הרבה עם אוכל, יין ומוזיקה.
בכל עיר מלוח השנה של הפסטיבל יוכלו לקנות מזכרות המיוצרות במיוחד במחיר של BGN 3. ההכנסות יועברו לצדקה, והעירייה תבחר באיזו גורם יש חשיבות ציבורית.
מוּמלָץ:
עדיף תוצרת בית! הגלידות הטובות ביותר והקינוחים הקפואים
קינוחים קפואים הם בין המועדפים ביותר, לא רק על ידי ילדים ומתבגרים, אלא גם על ידי מבוגרים. רובם קלים יחסית ומהירים להכנה, ולכן טוב ללמוד לבשל אותם בעצמכם, ולא להסתמך אך ורק על שירותיה של חנות או מאפה סמוכים. להלן מספר אפשרויות: שמנת חמוצה / גלידת וניל מוצרים נחוצים:
המנות הטובות ביותר מדוברוז'ה
אנשים מדוברוז'ה גאים זה מכבר במסורות הקולינריות שלהם, שמרשימות את כל האורחים שלהם. רוב הכלים שלהם מוכנים בתבניות ברזל או סירי חרס וסירים. בגלל המגוון הרב של קבוצות אתניות המתגוררות באזור זה ובעצמו תפריט של תושבי דוברודשה שונה מאוד. הנה הטיפוסי ביותר מנות באזור דוברוז'ה , שבאמת ילקקו את האצבעות, ולא מסובכים להכנה:
7 המנות הטובות ביותר של המנות הבולגריות האהובות ביותר על ידי זרים
המטבח הבולגרי מובחן בכמה מנות אופייניות שמבקרים מחו"ל תמיד אוהבים לנסות בעת ביקור בארצנו. הפייבוריטים מביניהם דורגו בדירוג foodpanda. 1. עוף עם אורז - העוף עם האורז נהנה מהאינטרס החזק ביותר מצד זרים. המשיבים אמרו שהם אוהבים את המנה מכיוון שהיא מתאימה לארוחות צהריים וערב.
חמש המנות הטובות ביותר על פני כדור הארץ על פי מישלן
אין כמעט שף שלא שמע על כוכבי מישלן היוקרתיים שרק המסעדות המתוחכמות ביותר בעולם מקבלות. בנוסף למסעדות ולכמה מנות יש את הכבוד לשאת את התואר היוקרתי. לובסטר מבושל ברוטב קיץ לובסטר מבושל ברוטב קיץ הוא רק חלק מתפריט יוקרתי בן 6 מנות בשווי 330 יורו, שמציעה מסעדה בפריס.
המנות הטובות ביותר מהמטבח הקטלאני
קשה לרשום את יצירות המופת הקולינריות של המטבח הקטלאני, מכיוון שהוא כנראה העשיר ביותר בכל ספרד. הוא מערבב מסורות, טעמים והשפעות מהרומאים הקדומים ומכל המדינות השכנות. השפעתה החזקה של צרפת מורגשת גם כן. בשל קרבתו לים, המטבח הקטלאני הוא בעל אופי ים תיכוני בולט, המתבטא במגוון הגדול של מתכונים עתיקים ומודרניים לבישול דגים ופירות ים.
