2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קמח שעועית ארבה הוא מוצר אורגני ולעיתים מוגדר כתחליף לשוקולד, על פי חלקם בקקאו. אחרים טוענים שיש להם טעם למשהו מאוד מוכר, אך מתקשים לקבוע בדיוק מה. בין אם זה כמו כל מוצר אחר או עצמך, קרניים מכיל חומרים שימושיים רבים.
בנוסף, הוא הרבה פחות קלורי מקקאו - בקמח שעועית הארבה יש כ 60% פחות קלוריות. מכיל הרבה סידן, ויטמין A, B1, B2, מגנזיום.
הצמח הוא עץ שמתחיל להניב פירות רק אחרי השנה השישית. הם נקראים תרמילי חרובים. מפוזר מאוד באזור הים התיכון, עץ החרוב ירוק עד.
בחג היהודי ט ו בשוואוט אוכלים באופן מסורתי פירות יבשים של הצמח, ובמהלך הרמדאן האיסלאמי שותים משקאות מיץ שעועית ארבה. הוא משמש לעתים קרובות לייצור נייר, בתחום הקוסמטיקה, עיבוד הטבק.
בבישול חרוב הוא גם תוסף מועדף - אבקה או חתיכות. לרוב מוסיפים אותו לעוגות ומאפים, לעיתים מעורבבים בקקאו. בנוסף, שעועית הארבה מסייעת לבעיות קיבה, שלשולים, בחילות וכו '.
ניתן להוסיף קמח שעועית ארבה כמעט בכל קינוח - חשוב רק להתאים את שאר המוצרים. זה כבר עניין של טעם והעדפה אישית, כמו גם ניסיונות רבים. אפשר להכין ביסקוויטים, עוגיות, עוגות, קרמים - כל מיני דברים בעזרת פולי ארבה.
הכינו את הממתקים שלכם בעזרת 3-4 כפות זרעי צ'יה, 1 כפית אגוזים, 1 כפית צימוקים, 5 תמרים, 1/3 כפית קמח שעועית ארבה.
מערבבים את כל המוצרים בבלנדר עד לקבלת תערובת הדומה לקמח. מרדדים וחותכים לתבניות ואז מכניסים אותם לקור למקפיא כדי להתקשות יפה.
עוגות קטנות עם קמח שעועית ארבה
מוצרים נחוצים: חבילה אחת. חמאה, 120 גרם סוכר, כף תמצית וניל אחת, 200 גרם קמח, 60 מולסה, 1 אבקת אפייה, 60 גרם קמח שעועית ארבה, ביצה אחת, ½ כפית אגוזי לוז טחונים
אופן ההכנה: מערבבים את הקמח, החרוב, אגוזי הלוז ואבקת האפייה ומערבבים היטב. במהלך תקופה זו, היכו את החמאה הרכה עם הסוכר, המטרה היא לקבל תערובת שמנת. יש להוסיף את הביצה, תמצית הווניל והמולסה. מקציפים היטב ומוסיפים בהדרגה את הקמח עם שאר המוצרים.
מערבבים היטב וכשמגיעים לבצק מתחילים להכין ממנו כדורים - הגודל צריך להיות גדול כמו אגוז. מכניסים לתבנית בה הוספתם בעבר נייר אפייה, ואז מסדרים את הכדורים ואופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך כ- 15 דקות.
אם אתה מעדיף, אתה יכול להחליף את האגוזים, וגם לשים אגוז שלם בכל כדור לפני האפייה.
ההצעה הבאה אינה קינוח טיפוסי, אך היא מתוקה וטעימה, כך שתוכלו לנסות אפשרות זו. עבור שייק שעועית הארבה אינך זקוק למוצרים רבים והמשקל תלוי בהעדפותיך האישיות. הנה המתכון:
לנער בקרניים
מוצרים נחוצים: ½ כפית אגוזים לטעמכם, וניל, דבש, 3 כפות קמח שעועית ארבה, מים, 4 בננות
אופן ההכנה: את הבננות יש לחתוך לחתיכות, לשים עם שאר המוצרים בבלנדר ולהקציף היטב. ניתן להחליף את כל המוצרים.
מוּמלָץ:
רעיונות למשקאות טוניק תוצרת בית
משקאות טוניים הם דבר נפלא. הם נותנים לנו כוח ואנרגיה לאורך כל היום. עם זאת, לא נכון להסתמך על מלאכותיים, שבתוכם נמצאים צבעים וחומרים משמרים מזיקים. אם אתה רוצה להיות פעיל ובריא, עדיף להכין משקאות טוניק בבית. ההצעה הראשונה היא משקה שבעזרתו תוכלו להחליף קפה בקלות.
חרוב צהוב
החרוב הצהוב / Hydnum repandum / הוא זן של basidiomycete השייך למשפחת Hydnaceae. היא נפוצה באסיה, צפון אמריקה, אוסטרליה ואירופה. סוג זה של פטריות זמין בסופרמרקטים במקסיקו ובקנדה. החרוב הצהוב נפוץ גם בארצנו. זה ידוע גם כרגלי צאן, צבי צהוב ואייל צהוב.
ביסקוויטים טעימים עם חרוב
חרוב הוא אחד התחליפים העתיקים ביותר לסוכר. המוצרים המיוצרים ממנו נמצאים בשימוש נרחב עד היום בתעשיית המזון. הפופולרי ביותר הוא קמח שעועית ארבה, הידוע כתחליף נהדר לקקאו. הוא מכיל פי 3 יותר סידן ופעמיים פחות קלוריות, ויטמינים A ו- B. הוא מאיץ את חילוף החומרים והופך את המזון לאנרגיה.
פירות - מדוע שלא נאכל אותם לקינוח
תותים, בננות, תפוחים, תפוזים … עסיסיים, אקזוטיים וריחניים, הפירות הם תמיד שם כדי לספק אותנו כשאנחנו רעבים, ובכל פעם שאנחנו צריכים הנאה. הם מלאים בויטמינים, עשירים בסיבים וטובים לבריאות. ועם תו מתיק ריחני שגורם לנו לעיתים קרובות לסיים את הארוחה איתם.
רטבים מתוקים - הגימור האלגנטי לקינוח שלכם
לרטבים מתוקים הרבה יותר קל להשיג את הטעם, המראה והארומה המושלמים מאשר רטבים מלוחים מורכבים ומסוכנים. רטבים מתוקים הם גם הרבה יותר פופולריים. אין מי שניסה אותם וויתר עליהם. אז אל תפחד שיהיה לך את המצב הלא נעים לתכנן איזה קינוח נפלא למראה ואת החלק המדהים ביותר בו - הרוטב, שיתקבל בהינף יד ונד בראשו ובסופו של דבר יישאר בצלחת או בכוס .
