נבטים - מה הופך אותם למזון על?

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

ישנם מזונות רבים שאיתם אנו יכולים להטעין את גופנו באנרגיה מבלי להשקיע קילוגרמים מיותרים על עצמנו. חלקם כל כך שימושיים שהם אפילו נקראים מזונות על. בדרך כלל מזונות על הם מוצרים שיש בהם חומרים שימושיים רבים ומשפיעים על הגוף בצורה חיובית, בזכות מה שהם מכילים. לרוב המוצרים המוגדרים כ מזונות על יש להם גם ערך קלורי נמוך מאוד.

זה בתורו הופך אותם למתאימים ביותר לאכילה במהלך שונות דיאטות או דיאטות - דרכם אנו מקבלים מספיק אנרגיה וחומרים מזינים, ויחד עם זאת איננו עולים במשקל.

מזונות על הם הדרך האידיאלית לאכול. אנו נסתכל על אחד המאכלים הפופולריים ביותר עתירי המזון בזמן האחרון - נבטים. אם עד לפני כמה שנים לאכול נבטים לרובנו זה נראה בלתי אפשרי לחלוטין, אולי אפילו מגוחך, היום הם הרבה יותר משומשים, נקנים ואפילו מגדלים בחוות מיני ביתיות.

נבטים כולנו ניסינו - נוכחים באופן קבוע במנות של מסעדות סיניות. שימושי ביותר - הם שבירים מאוד, עשירים בוויטמינים A, B, C, E. בנוסף, הם מכילים כמות גדולה של סיבים, חומצות אמינו, מינרלים.

טבעונים לעיתים קרובות אוכלים נבטים, דווקא בגלל כל הדברים השימושיים שהם מכילים. הנבטים עשירים ביותר בחלבון - הם יכולים להחליף בשר וביצים בקלות. בנוסף, הם אינם מכילים כולסטרול או אנטיביוטיקה, הכלולים בבשר.

בעזרת נבטים אתה יכול להכין סלטים, תבשילים, מרקים, ולמה לא תוספת לאיזה בשר. אנו מחלקים אותם לשלוש קבוצות - קטניות, דגני בוקר וכרכוב. בין היתר, נבטים מגבירים את החסינות שלנו ועוזרים לגוף להתמודד הרבה יותר מהר עם הצטננות.

לווסת את חילוף החומרים, לשפר את העיכול, את התפקוד המיני, את מערכת העצבים. בזכות נוגדי החמצון שהם מכילים, הנבטים מצעירים את הגוף ומטהרים את הדם. יש להם תוכן גבוה של מגנזיום, שבזכותו לחץ הדם מנורמל.

לא טוב להישאר במקרר, מכיוון שהם מאבדים את חומרי המזון שלהם. הנבטים קלים ומהירים להכנה ובניגוד לכל הירקות אינם זקוקים לניקוי. אתה יכול לקנות נבטים מהדוכנים המיוחדים לאוכל בריא בסופרמרקטים הגדולים או בחנויות האורגניות המתמחות וכבר פופולריות למדי בארצנו.