2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הליקובקטר פילורי הוא סוג של חיידק העלול לגרום לכיב פפטי. חשוב מכך, ישנן עדויות לכך שהוא קשור לסרטן הקיבה. ארגון הבריאות העולמי מסווג את הליקובקטר פילורי כמסרטן הפוגע בכמה מיליארדי אנשים ברחבי העולם.
כ -20% מהאנשים מתחת לגיל 40 נגועים בהליקובקטר פילורי וכמחצית מאלה מעל גיל 60 - גם כן, כך שהחיידק ברור שאינו גורם למחלה קשה אצל מי שיש לו. מחקר חדש חושף את הסבירות שהמזון שאנו אוכלים עשוי למלא תפקיד מגן על ידי הפחתת הקולוניזציה של הליקובקטר פילורי בגוף, כך מדווח NaturalNews.
במחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת Journal of Cancer Prevention, ג'ון הופקינס וצוות מדענים בינלאומי מצאו כי אכילת מנה בודדת של נבטי ברוקולי הפחיתה את רמות ה- HpSA (מדד ספציפי של הליקובקטר פילורי) ב- 40%.
מדענים עורכים מחקר ביפן, שם יש שכיחות גבוהה של הליקובקטר פילורי כרונית. החוקרים נתנו 25 הליקובקטר פילורי שנדבקו 70 גרם נבטי ברוקולי ביום למשך חודשיים.
בתחילת המחקר ולאחר ארבעה ושמונה שבועות של טיפול, החוקרים השתמשו בבדיקות נשימה כדי להעריך את הקולוניזציה של הליקובקטר פילורי, וכן בבדיקות דם לבדיקת חומרת הדלקת של רירית הקיבה. הם גם מחפשים אנטיגנים בדגימות צואה כדי למדוד את מידת הזיהומים.
מדענים אומרים כי תרכובת טבעית (Sulforaphane) הנמצאת בנבטי ברוקולי מורידה ככל הנראה את רמות הליקובקטר פילורי. קבוצת ביקורת של 25 אנשים שנדבקו קיבלו נבטי אספסת, שלמרות שהם עשירים בפיטוכימיקלים, לא היה להם תרכובת טבעית זו ומיקומם לא השתנה.
Sulforaphane נראה להילחם בזיהום על ידי הפעלת תאים בגוף, כולל מערכת העיכול, כדי ליצור אנזימים המספקים הגנה מפני רדיקלים חופשיים, כימיקלים מזיקים לדנ א ודלקת. מספיקה מנה של כ -70 גרם נבטי ברוקולי ליום בכדי להגביר את רמת האנזימים המגנים בגוף.
Sulforaphane אינו מחסל חיידק זה; לאחר שהפסיקה צריכת נבטי הברוקולי, רמות הליקובקטר פילורי בקרב האנשים שנחקרו עלו לאחר שמונה שבועות. עם זאת, לנבטים אלו יש השפעה דרמטית על חיידק זה כאשר הם נצרכים מדי יום.
נקודה חשובה במחקר היא הגילוי שמאכלים מסוימים הנצרכים באופן קבוע יכולים להשפיע על הסיבות לבעיות קיבה רבות ואף לסייע במניעת סרטן הקיבה, אומר ד ר פאשי, מחבר הפרסום.
מוּמלָץ:
ברוקולי טעים ובריא הוא לוחם רב עוצמה נגד סרטן
ברוקולי אטרקטיבי נחשב לאוצר של ממש של ויטמינים וחומרים מזינים. המראה המושלם והמתוחכם שלהם שובה את חושינו, הוא חג לעיניים וחגיגה לשפתיים. הם מומלצים מאוד למניעה והגנה מפני סרטן, כמו גם לדיאטות דלות קלוריות ודיאטות שונות. ברוקולי הוא ירק השייך למשפחת הכרוב ובשל הרכבו התזונתי מומלץ בכל תזונה לדיאטות עודף משקל ומגבלות לסרטן.
אשכולית במאבק נגד סוכרת
מומחים ישראלים ואמריקאים ערכו מחקר, על בסיסם הם טוענים כי אשכולית היא פרי שיכול לעזור באופן פעיל במאבק נגד סוכרת. לדברי מחברי המחקר, הדרים מרירים וטעים זה מכיל נוגדי חמצון שימושיים רבים. אחד שיכול להיות מעורב במאבק נגד סוכרת הוא נוגד החמצון naringenin.
כוחו של המלטונין במאבק נגד נגיפים והצטננות
מלטונין הוא הורמון הידוע בעיקר ככלי עזר לשינה. מלטונין מווסת את השינה , המשפיעים על השעון הביולוגי של הגוף (מחזורי שינה והתעוררות). מלטונין מיוצר באופן טבעי בגופנו על ידי בלוטת האצטרובל במוח. זה זמין גם בצורה של תוסף מזון. מחקרים מראים שכאלה תוספי מלטונין עשויה להשפיע לטובה על מחזורי השינה והערות.
סכיסנדרה במאבק נגד סוכרת
סכיזנדרה הוא צמח הידוע גם בשם עשב לימון סיני. זה לא רק עשב, אלא גם אמצעי קישוט נפלא. על פי הרפואה הסינית, זהו גם אמצעי מצוין למאבק בהזדקנות מוקדמת ובכך מאריך את החיים. לצמח הסכיזנדרה מראה מעניין וארומה נעימה של לימון, המתפשטת סביבו. הרבה ידוע על היתרונות של צמח מרפא זה.
האם הוא מלא באורז או שהוא חבר טוב במאבק נגד עלייה במשקל?
האורז הוא אחד הקטניות הפופולריות ביותר בעולם. אורז לבן הוא אוכל מעודן, עתיר פחמימות, ללא סיבים. צריכה גבוהה של פחמימות מזוקקות קשורה להשמנה ולמחלות כרוניות. עם זאת, מדינות עם צריכת האורז הלבן הגבוהה ביותר אינן סובלות ממחלות אלו כמו אחרות.
