2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
היפנים אינם עוד האומה הצורכת הכי הרבה דגים בעולם. השנה הם נעקרו על ידי מלזים, כך עולה ממחקר שנערך לאחרונה.
המחקר מראה כי בשנה אחת אכל מלזי בממוצע 56.5 קילוגרם דגים, בעוד שבאותה תקופה גבר יפני אכל בממוצע 55.7 קילוגרם דגים.
על פי הנתונים, משפחה סטטיסטית ממוצעת במלזיה מוציאה 35 דולר על דגים. דגים ופירות ים הם הבשר הדומיננטי על שולחנם של המלזים, שעד לפני כמה שנים היו נוטים יותר לאכול עוף.
37% ממשקי הבית במלזיה אוכלים דגים מדי יום, ו -54% - לפחות 3 פעמים בשבוע.
מלזים צורכים בעיקר מקרל, שרימפס, קלמארי ושפמנון. מקרל הוא הדג המועדף ביותר על ידי המלזים, ואילו הסינים, למשל, מעדיפים סלמון.
מנתוני הסקר עולה כי צריכת הדגים במלזיה עולה ב 6.2% בכל שנה.
הדירוג, שהוכן על ידי הארגון אינפופיש, מראה כי בממוצע כל אדם על כדור הארץ צרך 20 קילוגרמים של דגים בשנה אחת.
לעומת זאת, בולגריה היא האחרונה באיחוד האירופי מבחינת צריכת דגים. בארצנו כל אדם אכל בממוצע 5 קילוגרם דגים בשנה אחת. באירופה משקל הדגים הנאכל הממוצע הוא 30.
כל המדינות השכנות צורכות גם הרבה יותר מעדני דגים משלנו.
נכון להיום, נבצרים בבולגריה כ 5-6 אלף טונות של דגי מים מתוקים, אך במקביל מיובאים מוצרים קפואים באיכות נמוכה.
לדברי מומחים, למדינתנו יש מקורות טבע ייחודיים לחקלאות דגים תעשייתית, ומאז 2009 יש לחקלאות ימית הזדמנות להגיש מועמדות למיזמי אירופה. עם זאת, זה לא הוביל לעלייה רצינית בייצור שלנו.
אין מסורת בבולגריה לצרוך דגים באופן קבוע, ולכן צריכת פירות הים בארצנו נמוכה.
בהזדמנות זו, במחוזות וידין, מונטנה, ווראצה, פלבן ולובך פתחו בקמפיין הסברה שיפיץ חומרים המדגישים את היתרונות של מוצרי דיג.
מוּמלָץ:
הספרדים - הגרגרנים הגדולים ביותר
בדירוג חובבי האוכל הגדולים ביותר, צרפת דורגת בהכרח במקום הראשון. או כך לפחות הצרפתים חושבים. הם אוכלים בהנאה בלתי מוגבלת ועדיין שומרים על הקו. הסיבה לכך נעוצה במטבח המסורתי ובתזונה שלהם. הם מוערכים אפילו על ידי אונסק"ו - המטבח הצרפתי נכלל ברשימת המורשת הבלתי מוחשית של כדור הארץ.
המיתוסים הגדולים ביותר על אוכל ועל הדיאטה שלנו
להלן כמה טענות נפוצות לגבי אוכל ואכילה שיש לבחון בפירוט רב יותר. 1. מזון גולמי נותן תחושה גדולה יותר באכילה מאשר מזון מעובד. במידה מסוימת, אך רק במידה מסוימת. סלטים פריכים טריים, כמו גם פירות טריים, הם דוגמה מצוינת, אך אין זה אומר בהכרח שכל מה שקפוא, מיובש או מבושל אינו טוב לאכילה.
המיתוסים הגדולים ביותר בבחירת אוכל
אנו נספר לכם על כמה מן המיתוסים הנפוצים ביותר בבחירת מוצרים במכולת. למרבה הצער, הם מובילים לרכישות לא שקולות המבוססות על סטריאוטיפים מבוססים ומידע מוטעה. מיתוס מס '1: ביצים עם קליפות כהות מזינות יותר מאלה עם קליפות לבנות. עוּבדָה: לצבע הקליפה, על פי רוב המומחים, אין שום קשר לאיכויות התזונתיות של הביצה.
היתרונות הגדולים ביותר של אכילת זרעי דלעת גולמיים
דלעת היא פרי סתיו טיפוסי בעל חשיבות רבה לבריאות מערכת החיסון, העור והעצמות. בנוסף ליתרונות הבריאותיים והתזונתיים של הפרי עצמו, הוא מכיל גם זרעים בעלי יתרונות בריאותיים גדולים יותר אפילו מהפרי עצמו. דלעת . בנוסף להיותם טעימים, זרעי הדלעת נספגים היטב בגוף ומשפיעים עליו ביעילות.
חמשת היתרונות הגדולים ביותר של בצל
יש מעט מרקים, סלטים, תבשילים ואפילו המנות העיקריות שניתן להכין בלעדיהן השימוש בבצל . למרות שברוב המקרים לא ניתן להגיש כמנה עצמאית, חושבים, זני בצל קיימים כמעט בכל מקום. אתה יכול אפילו להכין התמחויות פסטה עם בצל, כמו הקשת. מולדת הבצל היא מרכז אסיה, אך ברגע שהוא נכנס לאירופה היא צוברת פופולריות במהירות.
