אזור הדיאטה

אזור הדיאטה
אזור הדיאטה
Anonim

האזור הוא, על פי עוקביו, שם האדם מרגיש ער, מנוח ומלא באנרגיה - חלק מהתנאים המוקדמים לירידה במשקל מוצלחת. או כך אומר פרופסור בארי סירס - מייסד הדיאטה הזו ומחבר הספר Entering the Zone.

הפרופסור השקיע יותר מ -20 שנה במחקר ובמחקר המזון שאנו אוכלים והשפעתו על רמות ההורמונים בגוף.

שם הדיאטה עצמה, ה- Zone, נובע מכך שיש למעשה אזור בו ההורמונים נמצאים באיזון מושלם. באופן זה דלקת בתאים נשלטת ומופחתת, שהיא הגורם העיקרי למחלות כרוניות והצטברות קילוגרמים מיותרים.

הדיאטה האזורית אינה ממליצה על הפחתה בצריכת הקלוריות, אלא על שינויים באיכות המזון, כלומר. קלוריות חייבות להגיע ממקורות מזון מתאימים.

- נוכחות של כמויות קטנות של חלבון בכל מנה (בערך בגודל של כף יד או חזה עוף) ובכל ארוחה בין הארוחות העיקריות (פעם בשעות אחר הצהריים המאוחרות ופעם בשעות הערב המאוחרות)

- אוכל פחמימות מתאים כפליים ממנת חלבון - זה כולל ירקות וקטניות, דגנים מלאים ועוד פירות.

אזור הדיאטה
אזור הדיאטה

מוצרי חלב אינם אסורים, אם כי הספר מקדיש להם מעט זמן - כדי להסביר כמה מהר הם מעלים את רמת הסוכר בדם. במקום לצרוך חלבונים ותחליפים, אזור ממליץ לאכול ביצים שלמות.

היא גם ממליצה להגביל למינימום שומנים רוויים - על חשבון בלתי רווי - זיתים, שמן זית, אבוקדו, חמאה, המומלצים בשפע.

אוכלים מסוימים של פחמימות אסורים מכיוון שהם משחררים גלוקוז מהר מדי: לחם, פסטה, אורז, דגנים ועמילנים דומים אחרים, השונה מאוד מההמלצות התזונתיות הקלאסיות, שם יש להשיג מעל 50% מהקלוריות ממקורות פחמימות.

התזונה בהתאם לאזור צריכה להיות שילוב של כמויות קטנות של חלבונים רכים (חלבונים) בכל מנה בתוספת בעיקר שומנים צמחיים ופחמימות מירקות ופירות עשירים בסיבים.

היחס המומלץ בין פחמימות, חלבונים ושומנים הוא בהתאמה 40:30:30, שלדברי מחבר הדיאטה נקבע גנטית לתפקוד תקין של גוף האדם.

מוּמלָץ: