2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
התזה לפיה חלב ומוצרי חלב הם אחד המאכלים השימושיים ביותר מאושרת ללא הרף. זו דעתם של מומחים מארגון הבריאות העולמי, והיא נתמכת כל העת על ידי מאמרים בנושא זה. מצד שני, יש מספר הולך וגדל של דיונים שמעמידים בסימן שאלה צריכת חלב. מומחים ומדענים מכובדים ומבוססים רבים עומדים מאחורי נושא היתרונות והחסרונות של חלב. להלן הטיעונים שלהם.
לצריכת חלב:
חלב - טרי וחמצמץ, מכיל חלבון יקר שמתעכל על ידי הגוף בקלות. הוכח שהוא המזון הטוב ביותר לתינוקות. בנוסף, רוב בני המאה צורכים יוגורט.
חלב דל שומן הוא העזרה הראשונה בהרזיה. הוא מכיל סידן, אשר מסוגל להפחית שומן.
חלב הוא מקור נהדר לצורה קלה לעיכול של סידן. אלמנט זה הוא המפתח לבניית עצמות ושיניים. זה גם מגן מפני אוסטאופורוזיס.
חלב מכיל ויטמינים A, D, B2 ו- B12, כמו גם מינרלים שימושיים במיוחד כמו זרחן ומגנזיום. אלמנטים אלה חשובים ביותר לגוף.
חיידקי חומצה לקטית (כגון לקטובצילוס בולגאריקוס) הם בין הפרוביוטיקה המועילה לצמחיית המעי. הוכח כי הם משפרים את מערכת העיכול, עוזרים להגביר את החסינות, וחלקם אף מאמינים שהם מרפאים סרטן.
נגד צריכת חלב:
כל המרכיבים השימושיים הכלולים בחלב נעלמים לאחר תהליכי פסטור והומוגניזציה ו צריכת חלב הופך לחסר משמעות.
הסידן בחלב אינו יכול להיספג בגוף. לחלבונים בו יש יכולת לשאוב סידן מעצמותינו. זה הופך אותו לא למומלץ אלא לאוכל אסור לאנשים הסובלים מאוסטאופורוזיס.
החלב בשוק כיום מלא בחומרים מזיקים כמו הורמונים, סטרואידים ואנטיביוטיקה. הם משמשים לטיפול בחיות חלב. לאחר קבלת מוצר החלב הוא מועשר בכל מיני חומרים משמרים, עמילנים ואחרים. בנוסף, חיידקי חומצה לקטית מועילים מוציאים מהחלב במהלך תהליך הייצור כדי להאריך את חיי המדף.
מינונים גדולים של שומן רווי נמצאים בחלב. הם מגבירים את הכולסטרול הרע ועלולים לגרום להשמנת יתר ולבעיות לב.
חלב דל שומן אינו דל בקלוריות כלל. שיעור הפחמימות בהן גבוה יותר.
החלב היחיד שטוב לבני אדם הוא חלב האם שלהם. שום יונק בטבע לא מבאס מאחר.
מוּמלָץ:
יתרונות וחסרונות של דבש מסוכרים
לעתים קרובות מאוד מוכרים ואפילו יצרני דבש מתלוננים על כך שלקוחות מסרבים בתוקף לקנות דבש שכבר מסוכר. מקובל להאמין שדבש מסוכר מזיק. אבל מה האמת? עובדה ידועה מעט היא שכאשר דבש מסוכר, זה מראה שהוא איכותי באמת והוא מוצר טבעי שימושי לחלוטין. לטענת המפיקים, מהירות המסוכר של הדבש תלויה בדברים רבים - שיטת האיסוף, האחסון הטבעי שלה, כמו גם הטמפרטורה (המתנה ל -13 ו -15 מעלות היא המהירה ביותר).
יתרונות וחסרונות של רשתות מזון מהיר
יותר מ -13,000 מסעדות מקדונלדס ויותר מ -8,000 KFC ב -80 מדינות פועלות לקידום מזון מהיר. לאדם שעובד מאוחר ועסוק, אין דבר טוב יותר מאוכל מוכן. המתנגדים למזון מהיר מצביעים על הבעיות הבריאותיות הקשורות אליו. למרות הוויכוח על היתרונות והחסרונות של מזונות אלה, התעשייה משגשגת.
יתרונות וחסרונות של צריכת בשר
לא ניתן לפצות את המחסור בחומצות אמיניות אורגניות שאנו מקבלים מבשר. ולא רק הבריאות שלנו אלא גם היופי שלנו תלוי בזה. כוכבים הוליוודיים רבים ויתרו על בשר, אך הם עדיין נראים מהממים, אך אסור לשכוח שהם מטופלים על ידי צוותים שלמים של תזונאים ורופאים.
יתרונות וחסרונות של מסטיק ללא סוכר
הורים ורופאי שיניים יודעים מזמן שצריכת סוכר מוגזמת מקלקלת את השיניים. עששת מתרחשת כאשר חיידקים הופכים סוכר לחומצת אמייל מאכלת. אולם לאחרונה שאלת היתרונות של מסטיק ללא סוכר נעשתה שנויה במחלוקת. על פי מחקר שנערך לאחרונה על ידי מדענים בריטים, לעיסה קבועה של מסטיקים המכילים ממתיקים עלולה להוביל להצטברות כמויות גדולות של אספרטיים בגוף.
צריכת דגים - יתרונות וחסרונות
דגים הם אוכל חובה בכל תזונה בריאה. ניתן להכין אותו במובנים רבים ולאכול אותו מדי יום. הדבר הטוב הוא שמלבד היותו טעים, הוא גם שימושי. כמו כל דבר אחר, לדגים יש יתרונות וחסרונות. צד חיובי דגים מכילים חלבונים שהם לא גרועים יותר מאלה שנמצאים בבשר של בעלי חיים בעלי דם חם.
