2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הדיאטה Vegan Before 6 או VB6 (Vegan Before 6) נוצרה על ידי מארק ביטמן. בספרו, ביטמן מסביר כי התחיל לראשונה בדיאטה הגמישה, אך מטעמי בריאות לא הצליח ליישם אותה.
על מנת לנהל דיאטה גמישה, יש צורך לצרוך בעיקר מזון צמחי ולהוציא בשר מהתפריט. לאחר שהבין שהוא לא יוכל להחריג בשר לחלוטין, ביטמן המציא את הדיאטה הטבעונית לפני 6.
הדיאטה כוללת צריכה של אוכל טבעוני עד 18 שעות בכל יום, ואז, אפשר לאכול מוצרים אחרים, אך כמובן מבלי להגזים.
ביטמן טוען שהמשטר הזה יעזור לכולם לרדת במשקל, ולא קשה לעקוב אם אדם רוצה להיות בכושר.
אחד הדברים הטובים ביותר בדיאטה הוא שאתה לא צריך לספור את הקלוריות שאתה אוכל במהלך היום כי הדיאטה לא נותנת לך שום מגבלות. למעשה, בתזונה הטבעונית לפני 6 יש הרבה חסידים שטוענים שבחודש עם תזונה זו אדם יכול להוריד 5-6 קילו.
מתברר גם כי ירידה במשקל היא לא היתרון היחיד שדיאטה תביא - אם אדם אוכל כמו טבעוני, הוא נמנע מאכילת הרבה שומן. זה, בתורו, ישפר את מצבה של מערכת הלב וכלי הדם, יפחית את הסיכון לסוכרת ויוריד משמעותית את רמות הכולסטרול.
למרות כל יתרונותיה, גם לתזונה הטבעונית לפני 6 יש חסרונות. החיסרון הגדול ביותר בתזונה הוא שאחרי 18 שעות אדם יכול להתנפל על כל מיני מאכלים ולאכול כמויות אדירות.
לדברי ביטמן, החלק החשוב ביותר במשטר הוא השליטה - כדי להשפיע, צריך להיות מסוגל לאכול תזונה מאוזנת ולא להגזים. ביטמן מסביר שעם הדיאטה הזו הוא הצליח לרדת 15% ממשקלו - זה הציל אותו מסוכרת.
לדברי היוצר, דיאטה זו היא צמחונית למחצה והיא אופציה נהדרת עבור אנשים שלא יכולים לוותר על אכילת מוצרי בשר.
מוּמלָץ:
כאשר לפני חג הפסחא הגיע הזמן לצום
חג הפסחא בקרוב והגיע הזמן לצום שוב. אנשים רבים מקפידים על התנזרות מוחלטת ממוצרים מן החי ועושים זאת מתוך אמונה מלאה שהם קרובים יותר לאלוהים. אחרים עוברים לדיאטה צמחונית פשוט מתוך רצון לטהר את גופם בסוף החורף. לא משנה מה הסיבה, עם זאת, כולם מודעים לכך שצבעוני ומגוון, מטבח צמחוני רחוק מלהיות משעמם וחסר טעם.
כיצד לנקות את הירוקים כמו שצריך לפני הצריכה
למרות שרוב ירקות העלים הירוקים ניתן למצוא בכל ימות השנה בחנויות או בשווקים גדולים יותר, בהחלט עדיף להדגיש את צריכתם באביב. הסיבה לאמירה זו היא לא רק שאז היא העונה "שלהם" והם הטריים ביותר, אלא גם העובדה שבאביב גופנו חסר בברזל, הקיים בהם בשפע.
איך מכינים את העוגה הטבעונית המושלמת
עוגה , המכונה בבולגריה טורטיה, הוא סוג של חביתה ספרדית העשויה מביצים ותפוחי אדמה. לעיתים מוסיפים למרכיבים העיקריים נקניקיות קצוצות, פלפלים חריפים, בצל. ישנם מתכונים רבים למומחיות הספרדית המפורסמת, והמוצרים עשויים להיות שונים במקצת. המרכיב העיקרי - ביצים, לעומת זאת, נשאר.
הדיאטה הטבעונית הנכונה
הדיאטה הטבעונית מאפשר צריכה חופשית של מוצרים צמחיים, למעט אוכל בשר ומוצרי חלב מהתפריט. דיאטה זו עוזרת לרדת במשקל ומגינה על הגוף מפני מחלות כרוניות. הוא האמין כי התזונה הטבעונית שומרת על משקל גוף מיטבי ומפחיתה את הסיכון לחלות בסוכרת, ממאירות ומחלות לב וכלי דם.
מיתוסים על הדיאטה הטבעונית הגולמית
האם אתה חושב לנסות את זה דיאטה טבעונית גולמית ? אמנם ישנם אנשים רבים שנשבעים מהיתרונות שבאכילת מזון גולמי וחי, אך ישנם מתנגדים המונחים על ידי מיתוסים נפוצים. אם אתם חוקרים סוג זה של תזונה, למדו את האמת שמאחוריה את ששת המיתוסים על הדיאטה הטבעונית הגולמית שחוזרים על עצמם שוב ושוב.
