ירקות שתוכלו לגדל במרפסת

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

אם אין לכם חלקת אדמה עליה תוכלו לשוטט כגננים, תוכלו לעשות זאת במרפסת שלכם. מלפפונים, עגבניות ופלפלים מגדלים בקלות על המרפסת.

כך תוכלו ליהנות מירקות טעימים שגדלו בעצמכם ללא שימוש בחומרים כימיים מזיקים ותתכבדו בסלט של מוצרים אורגניים. ניתן להאכיל את הצמחים בדשן טבעי, הדבר יפחית את הסבירות להצטברות מתכות כבדות מהאוויר בעיר.

מומלץ להוסיף מעט אפר עץ לקרקע בה אתם מגדלים את הירקות שלכם במרפסת. זה מגן על האדמה מפני חומרים מזיקים שעלולים להיות מועברים לצמחים.

מלפפונים פריכים הם אחד הירקות הנפוצים במרפסות העירוניות. קל לגדל מלפפונים ואנשים רבים מעדיפים לדאוג לירקות מהם הם מכינים סלט, מכיוון שהם ריחניים יותר מאלה שבחנות.

מלפפונים גדלים מהר מאוד. עבור צמח אחד אתה צריך סיר של חמישה ליטרים. בתחתית מניחים אבני ניקוז קטנות. האדמה צריכה להיות רופפת. מלפפונים יגדלו היטב אם הם נמצאים במרפסת הפונה מזרחה.

מלפפונים נותנים קציר עשיר בלחות גבוהה. יש לרסס באופן קבוע סביב הצמחים בעזרת מרסס מלא מים כך שלא יישארו טיפות על עלי המלפפון.

תקע יתד בסיר סביבו לעטוף את המלפפון. אתה יכול גם לתת לזה לעטוף סביב סריג עץ גדול - זה יהפוך את המרפסת שלך לשקוע בירק רענן.

ניתן לגדל עגבניות גם במרפסת. אפשר לגדל עגבניות שרי רגילות או עגבניות שרי. כל עגבניה זקוקה גם לסיר של חמישה ליטר לפחות.

עגבניות לא אוהבות אוויר לח, בניגוד למלפפונים. יש להשקות אותם מדי יום אם חם בחוץ. אם מזג האוויר גרוע, העגבניות מושקות אחת לשבוע.

הצמח מוזן בדשן אחת לחודש. במהלך הפריחה טוב לנדנד מעט את הצמח כדי לשפר את תהליך ההאבקה.

פלפלים גדלים היטב גם במרפסת. פלפלים חריפים מתאימים לגידול במרפסת. פלפלים חריפים מאוד יפים במהלך הפריחה.

לא מומלץ לגדל פלפלים חריפים ומתוקים בעציצים סמוכים. יש להשקות את האדמה בעציצים, העשויה להיות קטנה יותר מאלו של מלפפונים ועגבניות, רק במים עומדים. בערב העלים צריכים להיות רטובים.