2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אורגנו, כמו כל צמח המשמש לתבלין, הוא בעל תכונות מרפא רבות. יש לו השפעה מיטיבה על דרכי העיכול ועל הסמפונות. עד לאחרונה, כמעט ולא היה ידוע בארצנו כי עשב ריחני זה לתה יכול להעניק אופי שונה למנות.
הארומה של האורגנו נובעת משמן אתרי המורכב מכמה תרכובות כימיות. המרכיב החשוב ביותר הוא קרווקרול. יש לו השפעה חיידקית טובה מאוד, ויכולתו להפעיל כמה קולטני כאב בגוף האדם בזמן קצר מאוד מעניקה לתבלין את טעמו החד האופייני. אפקט זה נעים ביותר.
עלי אורגנו ריחניים משמעותית במצב יבש מאשר נקטפו טרי. לגרסה הטרייה יתרונותיה גם בשל הדגשים של צמחים טריים שאובדים במהלך הייבוש.
בשל תכונותיו המועילות הרבות, אורגנו הוא בין התבלינים הרצויים ביותר בכל בית. לגדל אותו בסיר קל ביותר. הוא פורח יפה, אך גם לא יומרני למדי.
אורגנו אוהב את השמש והוא תבלין מתאים לתבשילי קיץ, כמו גם לפיצה ביתית. תה אורגנו מרפא וטעים. בניגוד לרוב עשבי התיבול, אורגנו בדרך כלל שורד את החורף במרפסת ושמח שוב באביב.
החודש הטוב ביותר לשתילת אורגנו הוא מרץ. המאמץ הוא מינימלי והיתרונות ישמחו אתכם לאורך כל השנה.
לצורך שתילה יש צורך במיכלים מתאימים (סירים וקופסאות עמוקות יותר), תערובת אדמה וחול. הזרעים נזרעים על ידי הנחת אריחים שבורים או אבנים רגילות בתחתית הסיר שבחרתם. המיכל מלא באדמה קצת יותר ממחצית.
הזרעים מפוזרים ואז ממלאים בשכבת חול ושכבת אדמה. הוא מושקה בשפע. היזהר עם החול - אם יש יותר, הזרעים ינבטו מעט לאט יותר. אל תמהרו להשאיר את הצמחים בחוץ. שמור את הסירים בתוך זמן מה.
אורגנו דורש השקיה קבועה, אך לא השקיית יתר. בקיץ הוא מושקה כל יום. כאשר הצמחים גדלים כמה סנטימטרים, עליך לשקול אם הם זקוקים לדילול והשתלה. זה מאפשר לכל השורשים להתחזק מספיק. החודשים המתאימים ביותר להשתלה הם סוף מאי ותחילת יוני.
בחרו רק עלי אורגנו כשאתם זקוקים להם, או חתכו את כל גזע הצמח כדי לאפשר לו התחדשות. בסוף הקיץ יהיה טוב לייבש כמות מסוימת של התבלין לחורף. אחסן בצנצנות.
מוּמלָץ:
שתילה וגידול פלפלים חריפים בעציצים
ירקות טריים בחורף כבר אינם נדירים. רבים מאלה ניתן למצוא בחנויות, אך רובם מלאים בחנקות מזיקות. אחד הפתרונות השימושיים ביותר הוא גידול תוצרת ביתית. פלפלים חריפים הם בין הגידולים העיקריים שאנו יכולים לגדל בבית במהלך חודשי החורף. פלפלים חריפים יוצרים שיח יפהפה שיהווה תוספת נפלאה לסירים בבית.
שתילה וגידול מלוח בסיר
מלוח הוא צמח עשבוני שנתי. מלוח בלקני הוא צמח רב שנתי ירוק-עד. זהו אחד התבלינים הבודדים שכאשר הם מיובשים, הם מקבלים ניחוח עז יותר. חושבים שהמלוחים הגיעו מאיפה שהוא במזרח התיכון. העלים והפרחים שלו מכילים שמנים אתריים וטאנינים. זה ממריץ את הפרשת מיץ הקיבה, מפחית את היווצרות הגז במעיים ומגביר את התיאבון, יש לו פעולת משתן חיידקית, חלשה, דיאפורטית ואנתלמינטית.
שתילה וגידול עגבניות שרי
בשנים האחרונות עגבניות שרי צברו פופולריות רבה בבולגריה. הם יפים, מעניינים ומתאימים לסלטים, לקישוט כל מיני מאכלים, והם טעימים ומבושלים. למרות המראה האקזוטי שלהם, הדובדבנים אינם קשים לשתילה ולגידול. הטיפול בהם הוא כמו עגבניות רגילות. אתה יכול לקנות שתילים מוכנים או לגדל אותם בעצמך מזרעים.
גידול אורגנו בסיר
במטבח הבולגרי משתמשים באורגנו לעתים קרובות יותר כתה מאשר כתבלין. אבל בכמה מאכלים זרים, כמו איטלקים, אורגנו מכובד. הוא מכיל שמן אתרי, הנובע מריחו הספציפי. עם זאת, לדשא ארומטי תכונות שימושיות ביותר לגוף האדם. יש לו השפעה מיטיבה על דרכי העיכול ועל הסמפונות.
שתילה וגידול ברוש
ברושים הם עצי מחט של משפחת הברושים. הם שיחים או עצים ירוקי-עד. הם מגיעים לגובה של 5 עד 40 מטר. תוחלת החיים שלהם ארוכה מאוד. ישנם סוגים רבים של עצי ברוש כיום. ברושים ידועים עוד מימי קדם, וכיום ישנם סוגים שונים של ברושים. רוב הברושים גדלים כעצי נוי.