2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בשנים האחרונות עגבניות שרי צברו פופולריות רבה בבולגריה. הם יפים, מעניינים ומתאימים לסלטים, לקישוט כל מיני מאכלים, והם טעימים ומבושלים.
למרות המראה האקזוטי שלהם, הדובדבנים אינם קשים לשתילה ולגידול. הטיפול בהם הוא כמו עגבניות רגילות. אתה יכול לקנות שתילים מוכנים או לגדל אותם בעצמך מזרעים. אם יש לכם זרעים, שתלו אותם בסירים או דליים קטנים - למשל מיוגורט.
אם אתה משתמש בדליים, קדח את תחתיתם בכמה מקומות, רוב הסירים נמכרים קדוחים. בתחתית הסיר בו תשתלו, הניחו כמה חלוקי נחל לניקוז, ואז מלאו בתערובת אדמת-כבול ושתלו את הזרעים. שים את הדליים במקום שטוף שמש ומים בקביעות. בעוד כחודש יהיו לכם שתילים מוכנים.
בחרו צמחים בריאים וחזקים מבין שתילים והסירו אותם יחד עם האדמה מהדלי כדי לשמר את שורשיהם, שימו אותם בחור מתאים שנחפר מראש בגינה, שבתחתיתו טוב לשים דשן.
אם אין לך גן, אל תדאג - עגבניות שרי ניתן לגדל גם בעציצים. פשוט בחרו בגודל מספיק - לפחות 30 ס"מ על 30 ס"מ עם עומק 50 ס"מ, שימו אותו במידת האפשר על הטרסה הדרומית ואל תשכחו להשקות באופן קבוע, רצוי כל יומיים.
אם בחרתם לגדל מגוון גבעולים גבוה של עגבניות שרי, כאשר הצמח מגיע לגובה של כחצי מטר, הניחו לוח או יתד אליו אתם קושרים אותו עם סיסל או רצועות בד. זה נעשה כדי להבטיח את צמיחת העגבנייה בגובה וכדי לחזק את גזעה. ניתן לדשן את העגבניות פעם או פעמיים בדשן נוזלי או בזבל המומס במים השקיה.
כלל חובה בגידול העגבניות הוא לקרוע את העלים העודפים שלהם, הנקראים גבעולים. כחודש לאחר שתילת צמח העגבניות התחל להסיר את העלים התחתונים בהדרגה. בגובה של 20 עד 50 ס מ מהאדמה, יש להשאיר את גזע הצמח ללא עלים כדי לשפר את זרימת האוויר ולהפחית את הסבירות לטפילים.
מומלץ להסיר את העלים כל 5 ימים עד להופעת הפרחים הראשונים, ואז להסיר את העלים מתחת לאגוז הפרחים הראשון, ואז מתחת לשני, וכן הלאה. דפיקות משמשות כמניעה נגד מחלות ומביאה להתבגרות מוקדמת יותר.
זמן ההבשלה מתרחש על פי הזן, אך אם זרעתם את הזרעים באפריל-מאי והשתלתם את העגבניות למקום קבוע בגינה בחודשים מאי-יוני, אז הקציר יהיה באוגוסט-אוקטובר.
מוּמלָץ:
שתילה וגידול פלפלים חריפים בעציצים
ירקות טריים בחורף כבר אינם נדירים. רבים מאלה ניתן למצוא בחנויות, אך רובם מלאים בחנקות מזיקות. אחד הפתרונות השימושיים ביותר הוא גידול תוצרת ביתית. פלפלים חריפים הם בין הגידולים העיקריים שאנו יכולים לגדל בבית במהלך חודשי החורף. פלפלים חריפים יוצרים שיח יפהפה שיהווה תוספת נפלאה לסירים בבית.
שתילה וגידול מלוח בסיר
מלוח הוא צמח עשבוני שנתי. מלוח בלקני הוא צמח רב שנתי ירוק-עד. זהו אחד התבלינים הבודדים שכאשר הם מיובשים, הם מקבלים ניחוח עז יותר. חושבים שהמלוחים הגיעו מאיפה שהוא במזרח התיכון. העלים והפרחים שלו מכילים שמנים אתריים וטאנינים. זה ממריץ את הפרשת מיץ הקיבה, מפחית את היווצרות הגז במעיים ומגביר את התיאבון, יש לו פעולת משתן חיידקית, חלשה, דיאפורטית ואנתלמינטית.
שתילה וגידול אורגנו בסיר
אורגנו, כמו כל צמח המשמש לתבלין, הוא בעל תכונות מרפא רבות. יש לו השפעה מיטיבה על דרכי העיכול ועל הסמפונות. עד לאחרונה, כמעט ולא היה ידוע בארצנו כי עשב ריחני זה לתה יכול להעניק אופי שונה למנות. הארומה של האורגנו נובעת משמן אתרי המורכב מכמה תרכובות כימיות.
שתילה וגידול ברוש
ברושים הם עצי מחט של משפחת הברושים. הם שיחים או עצים ירוקי-עד. הם מגיעים לגובה של 5 עד 40 מטר. תוחלת החיים שלהם ארוכה מאוד. ישנם סוגים רבים של עצי ברוש כיום. ברושים ידועים עוד מימי קדם, וכיום ישנם סוגים שונים של ברושים. רוב הברושים גדלים כעצי נוי.
שתילה וגידול עגבניות שרי בסירים
עגבניות שרי הן בין המבוקשות ביותר על ידי גננים. שתלו עגבניות בעציצים ובעוד חודשיים יהיו לך ירקות טריים במרפסת שלך. עגבניות אינן יומרניות כלל וגדלות בכל התנאים אם יש להן הרבה שמש! מצד שני, הם יפתיעו אתכם לטובה בטעמם ובאיכויותיהם הקולינריות.