2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תוכלו להכין פאי חלב טעים במהירות ובקלות רבה. ישנן אפשרויות רבות להכנת פשטידת חלב. אתה יכול להכין אותו עם קרום מוכן.
אבל האופציה הכי טעימה היא להכין את פשטידת החלב עם קרום ביתי. אפשרויות נוספות להכנת פשטידת חלב הן שימוש באטריות, קרום כתוש, פסטה, קוסקוס במקום קרום.
כשמכינים פשטידת חלב תוכלו להשתמש בתיקיית קרום הדומה למתכוני בקלאווה. הקרום המקופל נראה כמו אקורדיון. בדרך זו, פשטידת החלב נראית מעניינת יותר עם טיפים של קרום פריך.
אם אתה מכין פשטידת חלב עם פסטה, תחילה עליך להרתיח ולנקז אותם היטב לפני שאתה מערבב אותם עם שאר המוצרים. פאי חלב טעים מאוד יתקבל אם תוסיפו לפסטה המבושלת גבינת קוטג ', חמאה, סוכר וביצים טרופות. לסיום, מניחים תערובת של שמנת וסולת.
צילום: דוברינקה פטקובה
כשמכינים פשטידת חלב עם קרום מוכן, שמים תמיד כמה חתיכות חמאה לפני שתתחילו לאפות אותה.
אפשר להכין פשטידת חלב עם גבינה, קוטג ', סוכר או לערבב גבינת קוטג' וסוכר במתכון אחד. לאוהבי ערבוב טעמים מתוקים ומלוחים, הפשטידה הופכת טעימה להפליא.
את פשטידת החלב תמיד חותכים לחתיכות כשהיא מתקררת. החלקים משולבים בצורה מושלמת עם גלידה, דבש או ריבה אחרת לפי טעמך ובחירתך.
כשאתה מכין פשטידת חלב עם ביצים ביתיות, יהיה לה צבע צהוב עמוק.
צילום: גליה ניקולובה
להכנת פאי חלב מתוק עדיף להשתמש באבקת סוכר. הוא מתמוסס במהירות ובקלות רבה כשמערבבים אותו עם ביצים. אם אין לכם אבקת סוכר, עדיף להכין בעצמכם מאשר לקנות מוכנים.
אתה יכול לעשות זאת בקלות רבה. לוקחים סוכר קריסטל ומטחנת קפה ופשוט טוחנים את הסוכר. זה מהיר וקל מאוד ואתם בטוחים שאין תוספים נוספים, שכן תהיה אבקת סוכר מהחנות.
אתה יכול להשתמש בסוכר חום, שהוא הרבה יותר שימושי מסוכר לבן. אתה יכול להשתמש בדבש או בתערובת של סוכר ודבש.
ניתן להכין גם פשטידת חלב טעימה עם קרמל, אטריות ומילויים שונים. קרמל במקרה זה הוא הבסיס לפשטידת החלב.
מוּמלָץ:
סודות עוגת הפסחא הטעימה
יש לזכור כמה דברים בסיסיים בעת הכנת עוגות חג הפסחא בבית. התנאי הראשון הוא שכל המוצרים (חלב, מים, שמרים) מחוממים מראש לטמפרטורה של כ-23-25 מעלות. כמו כן חובה כי הקמח מנופה היטב. תנאי חשוב נוסף הוא להקפיד לא לעבור את השמרים. לכן, בשום פנים ואופן אין לערבב את עוגת הפסחא עם חלב מחומם יתר על המידה.
סודות פסולת הטלה הטעימה
קטל טלה טעמו נהדר כל עוד הוא מבושל בצורה הנכונה. יש כמה דקויות בניקוי ובישולו. כשאנחנו מדברים על פְּסוֹלֶת , אנו מתכוונים לכבד, לכליות, לבנות, לב, ריאות, מעיים) חשוב לנקות טוב מאוד כדי להסיר את הריח הלא נעים. יש להשרות את הריאות במשך 30 דקות במים חמים ואז להרתיח אותן במשך כ- 30 דקות.
סוד עוגת הפסחא הביתית הטעימה
אחד הסודות של תוצרת בית טעימה לחם פסחא זה לוקח הרבה מאוד זמן ואתה צריך להיות סבלני אם אתה רוצה להשיג תוצאה טובה. להכין טעים עוגת חג הפסחא תוצרת בית , יש צורך במוצרים טריים ואיכותיים. רק זה מבטיח שעוגת הפסחא תהיה ממש טעימה ויפה למראה. מוצרים הכרחיים להכנת עוגת חג הפסחא תוצרת בית:
סודות החלב
חלב הוא אחד המאכלים העיקריים שעל שולחננו. הוא מכיל את כל החומרים שבלעדיהם גוף האדם אינו יכול לתפקד כראוי - חלבונים מלאים, שומנים, פחמימות, מלחים אנאורגניים, ויטמינים. זהו המזון הטוב ביותר למחלות מערכת העיכול והלב, בעיות בכבד, בכליות ובלבלב.
עוגת גבינה - הגדולה הטעימה של ניו יורק, אבל לא ממש
רך, נמס בפה וממלא את החושים בתחושת הטעם המעודן של אותה מתיקות מתונה שגורמת לך לרצות עוד ועוד! הוא נחשב לאמריקאי שנולד בחנויות הקונדיטוריה היומרניות של ניו יורק. אבל האמת היא שהגדול עוגת גבינה נהנה מפופולריות מיוחדת ביוון העתיקה. מאוחר יותר, המתכון הסודי שלו נפל לידי הרומאים במהלך כיבושיהם הרבים, ונשא כמתנה לאלים במקדשים.
