טפיוקה - מקור אנרגיה הכרחי

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

טפיוקה, הנפוצה ביותר בפודינגים, היא עמילן העשוי משורש צמח הקסווה. ניתן למצוא אותו כגרגירים, פתיתים או אבקות, אם כי הוא נפוץ ביותר בצורה של כדורים עגולים קטנים.

אפשר להכין מנות מתוקות עם טפיוקה או פשוט להשתמש בה כחומר עיבוי. באופן טבעי, ניתן להשתמש בתכולת השומן והפחמימות הגבוהה בטפיוקה במקום עמילן תירס או קמח לעיבוי רטבים ומרקים.

הטפיוקה חשובה לצמיחת השרירים. זהו מקור נהדר לחלבון בכמויות גדולות ויכול לשפר את צמיחת השרירים ולחזק אותם.

הטפיוקה מכילה שפע של סידן. שומר על לחץ הדם ומשפר את רמת הכולסטרול בדם.

תכולת האשלגן הגבוהה הנמצאת בטפיוקה תגביר את זרימת הדם ובמקביל תפחית את הלחץ על מערכת הלב וכלי הדם. זהו מקור אנרגיה טוב. לרבים מאיתנו נגמר האנרגיה עוד לפני שהיום נגמר. זה כנראה נובע מכך שאנחנו לא אוכלים מספיק פחמימות. פתרון בריא לבעיה זו יהיה טפיוקה.

צילום: אלנה

זו דרך מהירה, קלה ובריאה לחסוך באנרגיה כדי להפיק את המירב מהיום. אם אתם סובלים מעודף משקל או מכירים מישהו שכן, הציעו לנסות טפיוקה. זוהי דרך בריאה לרדת במשקל ולבנות שרירים.

טפיוקה מסייע בהקלה על תסמינים כמו גזים, נפיחות וגזים. זה משפר את רמות הכולסטרול ושומר על בריאות הגוף.

טפיוקה גם שולטת במומים מולדים. הוא מכיל חומצה פולית וקומפלקס של ויטמין B, המאפשרים צמיחה בריאה וקבועה של העובר והופכים את התינוק פחות נוטה למומים מולדים.

טפיוקה היא גם אוכל טוב לבריאות העצבים שלך. מכיל ויטמין K, שיכול לעורר פעילות אוסטאוטרופית. זה טוב גם למוח. ויטמין K גורם לך להיות פחות נוטה למחלות כמו מחלת אלצהיימר.