2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פלבנואידים הם כימיקלים צמחיים או פיטוכימיקלים הנמצאים בכל הפירות והירקות שאנו צורכים. יש להם מספר יתרונות לגוף האדם, כולל הפחתת הסיכון למחלות לב ולהילחם בדלקת. זו רק אחת הסיבות שמומחי בריאות מצביעים עליהן כדי להדגיש את צריכת פירות וירקות טריים.
מספר מחקרים הוכיחו את היתרונות הבריאותיים של פלבנואידים, שהאחרון בהם הוכח כיעיל להפחתת הסיכון למחלות לב ולחלק ממחלות הסרטן.
יתר על כן, פלבנואידים משפיעה לטובה על אנשים שמכורים לעישון או לאלכוהול, מכיוון שאנו יודעים שמדובר בהתמכרויות חמורות הגורמות נזק עצום לגוף. לא כולם מצליחים לצמצם אותם או לוותר עליהם. צריכת פלבנואידים זה יכול לנטרל אותם ולהביא לאיזון, ולשפר את בריאות האיברים בגוף.
מחקר שברר את היתרונות של חומרים כנגד סרטן העריך את תזונתם של 53% מהדנים מעל גיל 23. משתתפים שצרכו מזון עם כמויות בינוניות עד גבוהות של פלבנואידים בהרכבם נמצאו בסיכון נמוך יותר לסרטן ומחלות לב וכלי דם.
למרות שאלה תוצאות המחקר, החוקרים לא קבעו בדיוק מה הם מסתירים היתרונות המגנים של פלבנואידים. אלמנטים אלה הוכחו רק כמפחיתים משמעותית את הסיכון למוות כתוצאה מבעיות לב או סרטן.
בנוסף, הם משמעותיים היתרונות של פלבנואידים ובאנשים המכורים לאלכוהול או לעישון. צריכת פירות וירקות במקרה שלהם משפרת משמעותית את בריאותם.
מחקרים שמצאו את היתרונות של אלמנטים אלה מוכיחים שוב עד כמה חשובה צריכת פירות וירקות לבני אדם. לא במקרה הם אחד המאכלים המומלצים ביותר לכולם, במיוחד למי ששואף לשמור על אורח חיים בריא.
לכן, כדי להישאר בריאים, שנה את התפריט שלך, והעשיר אותו במאכלים שלא יסולא בפז עבור מזון האדם.
מוּמלָץ:
פטרוזיליה - כל היתרונות הבריאותיים
ענף פטרוזיליה יכול להיות הרבה יותר מקישוט בצלחת שלכם. פטרוזיליה מכילה שני סוגים של רכיבים יוצאי דופן המספקים יתרונות בריאותיים ייחודיים. שמנים נדיפים שלו, במיוחד מיריסטין, הוכחו בניסויים בבעלי חיים כמעכבים היווצרות גידול ריאות. Myristicin מפעיל גם את האנזים גלוטתיון-S-transferase, המסייע בהצמדת מולקולות גלוטתיון למולקולות חמצן, מה שאחרת פוגע בגוף.
בישול באדים - כל היתרונות הבריאותיים
אידוי הוא דרך קלה ושימושית במיוחד להכנת אוכל. בשנים האחרונות שיטה זו נעשתה פופולארית יותר ויותר, אך אפילו הסינים הקדומים בישלו כך. מהם כל היתרונות הבריאותיים של אידוי? המוצרים מוכנים בצורה זו, שומרים על כל החומרים היקרים להם, שכן הם מעובדים רק בעזרת קיטור.
כל היתרונות הבריאותיים של זרעי צ'יה במקום אחד
מגיע זרעי צ'יה בעלי מוניטין של מזון על. הם אולי קטנים מאוד, אך הם להיט ויטמינים תזונתי יוצא דופן. למעשה, רק כף אחת של זרעי צ'יה מכילה 69 קלוריות בלבד ומתגאה בכ -5 גרם סיבים, 4 גרם שומן ו -2 גרם חלבון. אתה יכול למצוא מזונות רבים העשירים בסיבים ושומן, אך לזרעי צ'יה יש יתרונות אלה באריזה קטנה מאוד, מה שהופך אותם למזון על אמיתי, אומר דאון ג'קסון בלאטנר, תזונאי ידוע.
תזונה עשירה בפחמימות
פחמימות נפוצים בממלכת הצמחים. הם נכנסים למזון שלנו כפוליסכרידים, דו-סוכרים וחד-סוכרים. הפחמימה החשובה ביותר היא גלוקוז. בפירות שונים כמו ענבים, אגסים, תפוחים, תאנים ופחמימות אחרות נמצאים בצורה של חד סוכרים. מתי משטר פחמימות הקצבה היומית צריכה להכיל עד 550-600 גרם פחמימות.
תנו לעצמכם בריאות עם תזונה של שבוע עשירה באומגה 3
מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 3 מורידים את הטריגליצרידים המסוכנים בדם ומונעים היווצרות פלאק בעורקים. לחץ כרוני והימנעות מקילוגרמים מיותרים הוא מאבק מנצח נגד מספר מחלות. עודף משקל מפסיק את זרימת הדם עקב הצטברות פלאקים שומניים בכלי הדם, מה שמוביל לעלייה ברמת הכולסטרול הרע.