2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
פחמימות נפוצים בממלכת הצמחים. הם נכנסים למזון שלנו כפוליסכרידים, דו-סוכרים וחד-סוכרים. הפחמימה החשובה ביותר היא גלוקוז.
בפירות שונים כמו ענבים, אגסים, תפוחים, תאנים ופחמימות אחרות נמצאים בצורה של חד סוכרים.
מתי משטר פחמימות הקצבה היומית צריכה להכיל עד 550-600 גרם פחמימות. כמות גדולה יותר של זה אינה שימושית במיוחד, מכיוון שהיא גורמת להצטברות שומן בגוף. יש לחלק את הפחמימות כראוי בתזונה היומית.
פחמימות פשוטות כוללות פחמימות שנמצאות בחלב; פירות וממתקים - מונו וסוכרים.
הם פחמימות מורכבות תרכובות כגון עמילן, גליקוגן ותאית. הם נמצאים בדגנים, תירס, תפוחי אדמה וכלובי בעלי חיים. מוצרים המכילים פחמימות מורכבות מתפרקים על ידי הגוף לחד סוכרים (גלוקוזה), המועברים דרך הדם להזנת התאים.
כאשר כמות הפחמימות עולה, יש צורך לקחת כמות גדולה יותר של ויטמין B1 עם המזון, כי אחרת שריפת הפחמימות לפחמן דו חמצני ולמים אינה יכולה להתרחש.
מתי גיבוש משטר פחמימות משתמשים בדבש, סוכר, פירות וירקות מתוקים, לחם ופסטה.
על המטופלים לקחת קומפוטים מתוקים, סירופים, חמוצים, תה, גלוקוז, מי סוכר עם לימון.
צריכת פחמימות מוגברת במספר מחלות הוא ממלא תפקיד חשוב בהאצת תהליך הריפוי.
הדבר העיקרי המבדיל בין פחמימות מורכבות לפשוטות הוא הספיגה האיטית יותר בגוף.
בנוסף, הם לא מעוררים תנודות חדות באינסולין, כך שגם אם אתם צורכים אותם בכמויות גדולות הם לא יהפכו לשומן. בתזונה יש צורך לבחון את היחס בין פחמימות לעיכול מהירות ואיטיות.
הראשונים טובים כשאתה צריך להשיג במהירות כמות מסוימת של אנרגיה שנועדה לעשות עבודה מסוימת.
באשר לפחמימות מהירות, במקום עוגות ומאפים אוכלים טוב יותר בננה, כמה תמרים, צימוקים או כף כוסמת או דבש טילן.
באופן עקרוני זה רצוי מוצרי פחמימות להוציא מהתזונה, מכיוון שהם אינם מביאים תועלת כלשהי בפני עצמם, אלא להפך - מובילים לדלדול נוסף של הגוף ולהופעת מחלות.
צריך לזכור שפחמימות שנאכלו בארוחת הבוקר יביאו יתרונות רבים יותר לגוף. מומלץ להשתמש בחלבון לארוחת צהריים או ערב.
אחד הידועים והמשתלמים מקורות לפחמימות מורכבות הם מזונות המכילים סיבים, סיבים גולמיים ועמילן. רשימת מזונות עם סיבים צריכה לכלול דגני בוקר, ירקות עלים ירוקים, אגוזים.
גוף האדם זקוק לא רק לחלבון ושומן, אלא גם פחמימות. חומרים אלה מספקים אנרגיה חיונית למוח, למערכת העצבים ולאיברים שלנו.
מוּמלָץ:
מזונות עשירים בפחמימות מזוקקות
פחמימות מזוקקות נספגים במהירות לזרם הדם, מה שגורם לקוצים מסוכנים ברמות הסוכר ובאינסולין בדם. המחלות הכרוניות הנפוצות ביותר בקרב אנשים החיים במדינות מפותחות קשורות לסוג זה של פחמימות, ולכן סביר להפחית את צריכתם למינימום. מהן פחמימות מזוקקות?
מזונות עשירים בפחמימות איטיות
פחמימות מהווים מקור אנרגיה עיקרי לגוף האדם. הם חשובים ביותר לגוף האדם. פחמימות ממלאות פונקציות ביולוגיות חשובות בגופנו. פחמימות איטיות הם מתכלים לאורך תקופה ארוכה יותר ונספגים לאט יותר. בגוף פחמימות איטיות נספגות כשעתיים-שעתיים וחצי.
היתרונות הבריאותיים של תזונה עשירה בפלבנואידים
פלבנואידים הם כימיקלים צמחיים או פיטוכימיקלים הנמצאים בכל הפירות והירקות שאנו צורכים. יש להם מספר יתרונות לגוף האדם, כולל הפחתת הסיכון למחלות לב ולהילחם בדלקת. זו רק אחת הסיבות שמומחי בריאות מצביעים עליהן כדי להדגיש את צריכת פירות וירקות טריים.
הכל על הדיאטה העשירה בפחמימות
עצם השם של הדיאטה מעיד על כך שהמזונות העיקריים הנצרכים עשירים בפחמימות. דיאטה עתירת פחמימות גוונים ומטעין את הגוף באנרגיה, פופולרי בקרב אוהדי הכושר כדרך להעלות מסת שריר. בתזונה זו, השומנים פחות משמעותית על רקע הפחמימות. בין המוצרים שצריכים להשתלט בתפריט שלך אם תבחר בכך אתה עושה דיאטה עתירת פחמימות הם מוצרי מאפה, מוצרי סוכר ותירס, אורז ונגזרותיו - כוסמת, שעורה, חיטה, שיבולת שועל, אפונה, תפוחי אדמה.
תנו לעצמכם בריאות עם תזונה של שבוע עשירה באומגה 3
מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 3 מורידים את הטריגליצרידים המסוכנים בדם ומונעים היווצרות פלאק בעורקים. לחץ כרוני והימנעות מקילוגרמים מיותרים הוא מאבק מנצח נגד מספר מחלות. עודף משקל מפסיק את זרימת הדם עקב הצטברות פלאקים שומניים בכלי הדם, מה שמוביל לעלייה ברמת הכולסטרול הרע.