כיצד לחסל את צריבת הפלפלים החריפים

2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22

בעת שימוש בפלפלים חריפים או פלפלים אדומים חריפים בזמן הבישול, אל תיגעו בעיניים, באף או בפה בידיים. שמן מנטה נופל על האצבעות ועלול לגרום לכאבים עזים אם יש לך אפילו פצע זעיר.

עדיף להשתמש בכפפות גומי בעת בישול עם פלפלים חריפים, או לשטוף את הפלפלים החריפים היטב במים לפני השימוש בהם. אנשים רבים לא יודעים מה לעשות כאשר הם אוכלים פלפל חריף ומרגישים שריפה אמיתית בפה.

במקרה זה, אל תשתמשו בבירה קרה או במים, מכיוון שזה רק יגביר את הצריבה. עדיף לאכול חצי עגבנייה, לשתות כוס חלב או לאכול שלוש-ארבע כפות יוגורט.

אתה יכול לשמור מים בפה שלך עד שאפקט הצריבה חולף, אך לא לבלוע אותם. כששרפת פלפלים חריפים עוזרת לצריכת לחם, תפוחי אדמה מבושלים או אורז מבושל.

מוצרים אלה סופגים את שמן הקפסאיצין, הכלול בפלפלים חריפים והוא הגורם לשריפה. אצל אנשים עם אלרגיה למזון, קבלת פלפלים חריפים על רירית הפה עלולה לגרום להלם.

אבל אם אין לך אלרגיות, המשקה ההודי המסורתי לאסי, שמוכן מחלקים שווים מים, קרח ויוגורט, יעזור לך. גלידת שמנת מסייעת גם לשריפת פלפלים חריפים.

עם זאת, אם לא פעלתם אחר הצעדים לטיפול בטוח בפלפלים חריפים ונגעתם בעיניכם, מומלץ לשטוף אותם זמן רב במים או בעירוי חלש של תה ירוק.

טוב לשטוף את העיניים בחלב טרי, לטפטף טיפה אחת עם טפטפת ולהשתמש במצמוץ להסרת החלב מהעין.

לאחר השטיפה, הקומפרסים מיוצרים ממקלות כותנה ספוגות במרתח של קמומיל. אם אתה מרגיש תחושת צריבה חזקה על הידיים מפלפלים חריפים לאחר חיתוךם, אל תשטוף את הידיים בסבון, מכיוון שזו אינה גאולה.

מיד למרוח את המקום בו אתה מרגיש בוער במיץ לימון, תמיסה חלשה של חומץ ומים או יוגורט.