2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לרוב שמעת את המילים יבשות, מתוקות, קלות, פירותיות או מרעננות לתיאור יין לבן.
אולי תרצה למלא את האוסף שלך יינות לבנים או שאתה טירון בעולם היין.
הכירו את הרשימה שהכנו עבורכם ותלמדו אילו מדובר הזנים הפופולריים ביותר של יין לבן בעולם.
אתה בהחלט צריך לנסות אותם אם עדיין לא עשית זאת!
שרדונה
זן שרדונה הוא מלך היינות הלבנים. זן יין לבן זה מקורו במקור באזור בורגונדי שבמזרח צרפת וכעת הוא גדל כמעט בכל אזור היין בעולם. מכינים ממנו שולחן לבן ויינות מבעבעים איכותיים.
ניחוחות עיקריים: וניל, עשן ואלון
צֶבַע: צהוב זהוב
סוביניון בלאן
סוביניון בלאן הוא גם זן יין לבן שמקורו באזור בורדו בצרפת. זן ענבים זה מופץ כיום בתנאי אקלים שונים, טעמו של ענב זה משתנה בהתאם למקום גידולו. הוא מייצר יינות יבשים לבנים, יבשים למחצה ומתוקים.
ניחוחות עיקריים: חציר, פירות טרופיים ודומדמניות
צֶבַע: צבע ירוק-צהבהב
ריזלינג
ריזלינג הוא ריחני זן ענבי יין לבן שמקורו באקלים הקריר של גרמניה. משמש לייצור יינות מתוקים, חצי מתוקים, יבשים ומבעבעים. כיום, זן ענבים זה גדל באזורי היין האקלימיים הקרירים יותר בעולם.
ניחוחות עיקריים: תפוח עץ, אפרסק, משמש ודבש
צֶבַע: מצהוב חיוור לירוק
משחקי פינו
גרי פירושו "אפור" בצרפתית. זן ענבים זה נקרא על שם צבעו האפור החיוור. מקורו בצרפת וידוע בכך שהוא נגזר ממנו יינות לבנים באיכות גבוהה. יינות יבשים לבנים איכותיים, יינות מבעבעים ושמפניה מיוצרים מפינו גרי.
ארומה עיקרית: פירות
צֶבַע: צבע לבן, זהוב כהה או ורוד נחושת
טרמינר
החשמלית היא המאפיינת מכולן זני יין לבן. הוא גדל בעיקר בחלקים הקרירים יותר של גרמניה ואוסטריה. זן ענבים זה מייצר יינות ושמפניה ארומטיים מאוד, יבשים לבנים, יבשים למחצה ומתוקים.
ניחוחות עיקריים: פרחים ופירות אקזוטיים
צֶבַע: צהוב זהוב
ויוניה
ויונייה הוא זן יין לבן שמקורו בצרפת. בדרך כלל זן זה זקוק לאקלים חם כדי להבשיל היטב. משמש להכנה יין לבן יבש.
ניחוחות עיקריים: פרחים, תבלינים ופירות
צֶבַע: צהוב קש עם גוונים ירקרקים בהירים
שנין בלאן
זן זה מתאים להכנת יינות קינוח לבנים יבשים ומתוקים כאחד. שנין בלאן הוא הנפוץ ביותר בדרום אפריקה. בנוסף, זן ענבים זה נטוע באזורי יין ברחבי העולם.
ניחוחות עיקריים: דבש, משמש, פרחים ואגוזים
צֶבַע: זָהוּב
טורונטס
זן ענבי יין לבן זה מתואר לרוב כדומה לפינו גרי, חוצה סוביניון בלאן. הוא מופץ בעיקר בארגנטינה. משתמשים בו לייצור יינות לבנים יבשים וארומטיים עם ניחוחות המשתנים בהתאם לאזור בו מגדלים את הענבים.
ניחוחות עיקריים: אפרסק, משמש ופרחים
צֶבַע: צבע צהוב בהיר עם גוונים ירקרקים זהובים
מוּמלָץ:
הזנים הפופולריים ביותר של תפוחים
"תפוח אחד ביום מרחיק את הרופא ממני!" אם לא שמעת את המקסימום הזה, הגיע הזמן לתקן את הטעות הזו על ידי התחלת לאכול תפוחים לעתים קרובות יותר. יש דברים רבים ושונים בבולגריה זנים של תפוחים , שהוא טעים ושימושי יותר ממה. תפוחים נצרכים בעיקר גולמיים, אך מעובדים לצורות שונות כמו מיצים, נאפים במנות שונות, מיובשים ומעבדים אותם למשקאות אלכוהוליים שונים.
הזנים הפופולריים ביותר של שזיפים
כולנו זוכרים בחיבה את ילדותנו כשטיפסנו על עצים ואכלנו פרי ישירות מהעץ - תפוחים, אגסים, דובדבנים וכמובן - שזיפים . אתה זוכר את השזיפים האהובים עליך? בואו נראה מי הם הזנים הפופולריים ביותר . שזיף כחול לגזום (Prunus domestica) יש טעם עשיר, תכולת סוכר גבוהה וצורה ביצית ספציפית.
הזנים הפופולריים ביותר של פלפלים ומאפייניהם
הרעיון של המאמר הבא הוא לא להטריד את קוראינו בשמות המדעיים של זני הפלפל, אלא להראות להם מה הכוונה באותם דברים זנים של פלפלים שנמכרים גם בחנויות ובשווקים באיזה מגוון פלפל ניתן להשתמש . כְּלוֹמַר ננסה להשתמש בשפה הכי אלמנטרית שאפשר. הנה מי שהם הזנים המפורסמים ביותר של פלפלים הזמינים בשווקים הביתיים שלנו.
הזנים הפופולריים ביותר של בננות! אתה אפילו לא חושד בהם
רוב האירופאים מכירים רק בננות קבנדיש - הזן המסחרי העיקרי. אך למעשה ישנם מעל 1,000 שונים זנים של בננות , כשרק כמחציתם כשירים לצריכה. כאן אנו מפרטים כמה מהמינים המפורסמים ביותר הנאכלים באופן נרחב ברחבי העולם. 1. בננות תפוחים צילום: מקסימיליאן סטוק בע"
הזנים המפורסמים ביותר של ענבים לבנים
אחד הגידולים הראשונים שהאדם החל לגדל בימי קדם היה הגפן. כך מופיעים שני סוגי הענבים העיקריים - לבן ואדום, ומטפחים זנים שונים של ענבים לבנים ואדומים. יש עשרות היום זני ענבים עם איכויות טעם שונות, מהם מיוצרים המותגים השונים של יינות לבנים ואדומים.
