הפירות הכי אקזוטיים בעולם

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

כעת, כשכל מיני פירות נמצאים על מדפי רשתות השיווק הגדולות, חובבי אכילה בריאה יכולים ליהנות מפירות וירקות טריים כל השנה.

אבל גם חובבי פירות מושבעים לא יכולים להתפאר בכך שטעמו את כל הפירות האקזוטיים בעולם. הנה רשימה של הפירות האקזוטיים ביותר שתוכלו להכניס לפה (בתנאי שתוכלו למצוא אותם):

עץ תות

עץ התות אינו הצמח הנדיר או האקזוטי בדירוג שלנו. ישנם שלושה מינים של צמח עץ התות, והשכיח ביותר הוא מיני הארבוטוס באירופה. עץ התות אופייני למדינות אזורי הים התיכון, המצוי בצרפת ובאירלנד. פירותיו, קטנים, אדומים ובעלי משטח מחוספס, אינם נאכלים גולמיים מכיוון שיש להם טעם לא נעים. עוגות וריבות טעימות מיוצרות מעץ תות.

אצבע ליים

ישנם יותר מ 100 סוגים שונים של פירות הדר. סיד האצבע הוא רק נציג אחד למגוון ההדרים הרחב. תפוצתו אופיינית ליערות הגשם הסובטרופיים או ליערות היבשים של אוסטרליה וניו סאות 'ויילס.

שמו האופייני נובע מצורתו החיצונית של הפרי הדומה לאצבע. לפירות סיד האצבע צורה מאורכת, שאורכם כ -10 ס מ. הפנים שלה דומה לרימון, והוא יכול להיות ירוק, חום, צהוב, שחור או אדום.

ידו של בודהה

פרי הדר ספציפי זה נמצא בעיקר בהודו ובסין. צבעיו עדינים, סגולים חיוורים. בניגוד לרוב פירות ההדר, ליד הבודהא אין שום טעם מר בטעמו. ניתן לצרוך אותו על ידי חיתוך לפרוסות דקות או מגורד במזון. לעתים קרובות הוא מוצע על ידי נזירים במקדשים בודהיסטים כסמל לידיים מתפללות.

מיריקה אדומה

מיריקה אדומה ידועה גם כעץ תות סיני. בנוסף לסין הוא נמצא בטייוואן, ביפן, בקוריאה ובפיליפינים. פירות מיריקה אדומה פרט לאדום יכולים להיות לבנים או סגולים, תלוי במידת הבשלות שלהם. הם כוללים מעטפת קשה ופנים מתוקים במיוחד.

אפשר לאכול פירות של נציצים אדומים טריים, להכין מהם ריבה או לייבש אותם. מותג מפורסם של מיצי פירות שיצא לאחרונה לראשונה בעולם ומיץ מיריקה אדום.

אוכמניות פראיות

אוכמניות פראיות אופייניות לטונדרה האלפינית והקוטבית. אתה יכול גם למצוא את פירות הענבר בחלקים מסוימים של היערות הצפוניים. אתה יכול לאכול אוכמניות פראיות טריות בכדי להרגיש את הטארט שלהם, מעט חמצמץ במלוא העוצמה.

לפטל אוכמניות בשלים יתר יש טעם רך ומתוק יותר.

ריבת פירות או ג'לי מכינים באופן מסורתי מאוכמניות בר. יש מדינות סקנדינביה שמשתמשות בהן להכנת ליקר.

ליים ספרדי

פרי הדר זה מופץ במרכז ודרום אמריקה, כמו גם בחלקים מסוימים של אפריקה. יש לו מראה ירוק וליבה אכילה גדולה. טעמו מזכיר סיד רגיל - רק רעיון חמוץ. איך לצרוך את הפרי הזה. פשוט לבלוע אותו בשלמותו ולמצוץ את המיץ.

Imbe

שמו האחר של פרי האימבה הוא מנגוסטין אפריקאי. היא נפוצה בחלקים הטרופיים של אפריקה. הוא נמצא מחוף השנהב לדרום אפריקה. פירות האימבה קטנים וכתומים, עם קליפה דקה וקוטר 2-3 סנטימטרים. ידוע שהם מוכתמים מאוד מאוד ולא ניתן להסיר את הכתמים שהם משאירים. לאימבה יש טעם מתוק נעים, אך גם טעם לוואי אופייני מעט חמצמץ. מלבד צריכה ישירה, יינות וליקרים מתובלים באימבה.

תפוח שוקולד

עץ תפוחי השוקולד מגיע לגובה 25 מטר. רגיש מאוד לקור, ולכן הוא נמצא בעיקר במקסיקו ובקולומביה. פירותיו בדרך כלל ירוקים.הם בגודל של תפוח בגודל בינוני. לאחר קרעם תפוחי השוקולד מתקמטים ומשחימים.

לא במקרה שמו קורא תפוח שוקולד. החלק הפנימי של הפרי דומה מאוד לפודינג שוקולד ומשמש לרוב כתחליף לשוקולד. ניתן לצרוך אותו בשילוב עם מיץ תפוזים וברנדי.

פירות תפוחי שוקולד דלים בשומן, עשירים בסידן, זרחן, ברזל, ופי 4 יותר ויטמין C מאשר תפוזים.