2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
סִיב חשובים להפליא לא רק לעיכול אלא גם לבריאותו הכללית של האדם. הם תומכים במערכת העיכול, מספקים חיידקים מועילים לקיבה ולמעי הגס, מה שמוביל ליתרונות בריאותיים שונים.
כמה סוגי סיבים הם יכולים גם לקדם ירידה במשקל, להוריד את רמות הסוכר בדם ולהילחם בעצירות. וזה ממש מכניס אותך למצב רוח טוב משמח את גופך.
הצריכה היומית המומלצת של סיבים הוא 25 גרם לנשים ו 38 גרם לגברים. עם זאת, רוב האנשים אוכלים רק כמחצית מכמות זו או 15-17 גרם סיבים ליום.
למרבה המזל, הגדלת צריכת הסיבים היא יחסית קלה - פשוט שילוב מזון בתזונה שיש בהם אחוז גבוה של סיבים לגרם.
להלן מספר הצעות כיצד להגדיל את צריכת החומרים המועילים שלך.
זרעי צ'יה הם אחד המקורות הטובים ביותר לסיבים. הם מזינים מאוד, מכילים כמויות גדולות של מגנזיום, זרחן וסידן. רק 100 גרם מהזרעים הקטנים הללו יכולים לספק לנו 35 גרם סיבים.
שקדים הם אגוזים פופולריים וטעים במיוחד. הם עשירים מאוד בחומרים מזינים, כולל שומנים בריאים, ויטמין E, מנגן ומגנזיום. הם מכילים כ -12.5 גרם סיבים בכל 100 גרם.
שיבולת שועל היא אחד הדגנים הבריאים ביותר על פני כדור הארץ. הם עשירים בוויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. יתר על כן מכילים סיבים מסיסים חזקים נקרא בטא גלוקן שיבולת שועל, אשר להם השפעות מועילות רבות על רמות הסוכר בדם וכולסטרול. עם כל 100 גרם שיבולת שועל אתה יכול לקבל כ -10.6 גרם סיבים.
ישנם כמה כאלה החשובים ביותר היתרונות של צריכת סיבים מוגברת. זה מנרמל תנועות מעיים ועוזר להפריש חומרים מזיקים. זה גם עוזר לשמור על בריאות המעיים. תזונה עשירה בסיבים עשויה להפחית את הסיכון לפתח טחורים וסרטן המעי הגס.
מחקרים מראים זאת מזונות עשירים בסיבים עשויים להיות בעלי יתרונות בריאותיים בלב, כגון הורדת לחץ דם ודלקת.
סיבים מסייעים בשליטה על רמות הסוכר בדם. אצל אנשים עם סוכרת, סיבים, במיוחד סיבים מסיסים, יכולים להאט את ספיגת הסוכר ולסייע בשיפור רמות הסוכר בדם.
צריכת סיבים מוגברת עוזר להשיג משקל בריא. מזונות עשירים בסיבים ממלאים יותר, כך שיש סיכוי גבוה יותר לאכול פחות ולהישאר מלאים יותר.
אחרון חביב, סיבים עוזרים לכם לחיות זמן רב יותר. מחקרים מראים זאת הגדלת צריכת הסיבים התזונתיים קשור בסיכון מופחת למוות ממחלות לב וכלי דם וכל סוגי הסרטן.
מוּמלָץ:
מזונות עתירי עמילן
אנשים שעושים דיאטה מנסים להפחית בפחמימות כדי לרדת במשקל. עם זאת, מחקרים אחרונים מראים שהם מכילים פחות קלוריות משומן ואלכוהול, ומכילים גם חומרים מזינים הדרושים לגופנו. אם נוסיף לתפריט מזונות המכילים עמילן , גופנו יקבל כמות גבוהה של אנרגיה.
מזונות עתירי קלוריות שאנו עולים במשקל באופן בלתי מורגש
כל מזון מכיל כמות מסוימת של קלוריות. יש כאלה שמשום מה הם נכללים באופן מאסיבי בתזונה ובדיאטות, כנראה בגלל בורות באיזו פצצת קלוריות הם באמת. הנה כמה מהמטעים והאמיתיים ביותר מזונות עתירי קלוריות , שממנו לא רק שאינו נחלש, אלא להיפך - מתמלא באופן בלתי מורגש.
מזונות בריאים אך עתירי כולסטרול
כולסטרול. התודעה שלנו קושרת אותו למזון מזיק, הצטברות כלי דם, מחלות לב וכלי דם, סוכרת ועודף משקל. האמת היא שלא כל סוגי הכולסטרול זהים. כל מי שנבדק יודע שיש לו גם כולסטרול רע וגם טוב. הכולסטרול הטוב הוא זה שעוזר לנו להתמודד עם נזקי האכילה הלא בריאה והצטברות הפלאק בכלינו.
מזונות עם יותר סיבים כנגד סרטן המעי הגס
סרטן המעי הגס ברוב המקרים מקורו בבטנה וצומח לכיוון פנים המעי. זה מוביל לאחר מכן להיצרות, דימום וחסימה. במהלך ההתפתחות, סרטן המעי הגס מתפשט לאיברים פנימיים אחרים - כבד, ריאות, אפשר להתפשט לעצמות, למוח. מרבית הסימפטומים של המחלה הערמומית מופיעים מאוחר למדי - לעיתים קרובות שמים לב אליהם לאחר כשנה, בעוד שבזמן זה הסרטן מתפתח.
אפילו המבורגר יטריד את גופך! ראה מדוע
מחקר חדש של מרכז הסוכרת הגרמני בדיסלדורף הראה כי גם צ'יזבורגר או חבילת צ'יפס עלולים לגרום לשינויים חמורים בחילוף החומרים של האדם ולהוביל למחלות כבד ואף לסוכרת. החדשות הרעות למי שאוהב אוכל שומני היא שהפרזה בהם מפחיתה את רגישות הגוף לאינסולין.
