2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בשנות ה -80 דיאטה נטולת שומן ב 100% נחשבה לדרך הטובה ביותר לרדת במשקל. כשהם מבינים ששיטה זו אינה יעילה, הגיע הזמן לדיאטה עתירת שומן.
הבנת ההבדלים בין סוגים שונים של שומנים במזון תעזור לנו לבצע בחירות בריאות יותר בתזונה היומית שלנו.
מחקרים מצאו כי אכילת מזונות עשירים בשומנים בלתי רוויים, במיוחד כתחליף למזונות עתירי שומן רווי, מסייעת בהפחתת הסיכון למחלות לב על ידי הורדת רמות ה- LDL והכולסטרול הכללי.
שומנים בריאים כוללים שמן זית בכבישה קרה, שמן פשתן ושומנים ממקורות צמחיים כמו אגוזים, זרעים, אבוקדו וקוקוסים. כמו כן דגים שמנים כמו פורל, סלמון ומקרל.
שמנים בכבישה קרה, כמו שמן זית, הם הבריאים ביותר. שומנים בריאים הם חיוניים מכיוון שהגוף אינו יכול לייצר אותם.
אגב, השומנים הבריאים הללו לא רק עוזרים להילחם בסרטן, הם גם טובים לבריאות הלב וכלי הדם והשמנת יתר. רשימת ההטבות ארוכה מאוד.
יש לצרוך שומנים בריאים אלו בכל ארוחה. אם אתה לא אוכל שומנים אלה בארוחה אחת, זה יגרום לכך שרבים מחומרי המזון הנצרכים במהלך ארוחה זו לא ייספגו בגוף.
הסיבה לכך היא כי חומרים מזינים רבים מסיסים בשומן. בטא קרוטן, ויטמין D וויטמין E הם שלושה חומרים מזינים כאלה שזקוקים לשומן להיספג ולהיטמע בגוף האדם.
החלמון מכיל שומנים בריאים המאטים את ספיגת החלבון, ומספקים תזונה מתמדת וארוכת טווח של רקמת השריר. בחלמון אחד יש כ 6 גרם שומן / מחציתם רוויים /.
זרעי פשתן הם המקור הטוב ביותר לחומצות שומן אומגה 3, למעט דגים. חובה להוסיף שמן זרעי פשתן לסלטים או לקחת אותו באמצעות תוספי מזון.
הגוף ממיר אותו למרכיבים האחראים על ייצור רקמת השריר ושחרור השומן.
מוּמלָץ:
חומצה גאלית - תכונות, מקורות ויתרונות
חומצה גאלית הוא סוג של חומצה אורגנית והוא נפוץ בטבעו. זהו מוצר המתקבל על ידי הידרוליזה אלקליין או חומצה של טאנינים של צמחים, אגוזים או פטריות העשירים בתרכובות אלה. כימית הוא פועל כחומר הפחתה, הוא מחמיר ונוגד חמצון. הוא משמש גם בדיו ובצבעוניות ומשמש לעתים קרובות בתעשיית התרופות.
ספר לימוד קולינרי: שומן שומן נמס
הבייקון, המיועד להמסת חמאה, נחתך לחתיכות לא גדולות במיוחד, המונחות בכלי גדול ונמזגות במים קרים להשרייה במשך 1-2 ימים. במהלך ההשריה מחליפים את המים מספר פעמים עד שהם מפסיקים להכתים בדם. את הבייקון הכבוש חותכים לחתיכות קטנות. בתבנית או בצלחת אמייל, מקום ראשון כ 1/3 מהבייקון עם מעט מים כדי שלא יישרף בהתחלה.
לאכול שומן שומן נגד וירוסים ולמען חסינות
חורף קשה מתקרב, כמו לצד נגיפי החורף ועונת השפעת המתקרבת, השנה נשלטת על ידי מגיפת קוביד -19, שמגדילה באופן משמעותי את המתקפה שלה בחצי הכדור הצפוני. מה אנחנו יכולים לעשות כדי לעמוד באתגרים הבריאותיים שלנו בחורף הזה? חיזוק המערכת החיסונית, כמו בכל שנה, הוא הנשק העיקרי שלנו במאבק נגד נגיפים וזיהומים.
גילוי נאות! החמאה שלנו היא תערובת של שומן שומן ושומן
הנפט בשוק המקומי הוא תערובת המונית של שומן חזיר, מים ותוספים טכנולוגיים, כך עולה מחקירה של התאחדות הצרכנים הפעילים בבולגריה. העמותה חקרה 15 ממותגי החמאה הפופולריים ביותר בשוק, והתוצאות הראו בבירור כי יצרנים עוברים על החוק בכך שהם מוסיפים מרכיבים שאינם חלביים למוצר החלב.
8 מאכלים בריאים שישמרו עליכם מלאים, בריאים ו רזים
צריך לבחור את האוכל שאוכלים, קשה ככל שיהיה. חיי היומיום הם בדרך כלל דינמיים מדי, אך אם ברצונכם להיות במצב בריאותי טוב ועם נתון טוב, עליכם לדאוג להם. בניגוד לאמונה שמזונות מזיקים הם משהו מהיר וקל שיכול להשביע אתכם, נגלה סוד - מוצרים מסוג זה נועדו להשביע את הרעב למשך שעה, לא יותר.
