סוד כריך בת הים נחשף! תסתכל עליה

וִידֵאוֹ: סוד כריך בת הים נחשף! תסתכל עליה

וִידֵאוֹ: סוד כריך בת הים נחשף! תסתכל עליה
וִידֵאוֹ: The Little Mermaid - Fathoms Below (Hebrew) I בת הים הקטנה - שיר המלחים 2024, דֵצֶמבֶּר
סוד כריך בת הים נחשף! תסתכל עליה
סוד כריך בת הים נחשף! תסתכל עליה
Anonim

יוצרת הכריכים בסגנון בתולת הים נקראת קיו אדלין ווהן. היא מעצבת אוכל והתפרסמה ברשתות החברתיות עם הטוסט הירוק היצירתי שלה ליום פטריק הקדוש. פטריק. הסוד שלו היה בכלורופיל שנוסף לגבינת חלב שקדים. לכריכי בת הים שלה גוונים כחולים-ירוקים עקב אבקה מאצות כחולות וירוקות, וזהב המאכל המובנה נוצץ בזנב של היצור הימי.

אדלין משתמשת גם בצבעים הטבעיים הללו ביצירותיה הנפלאות האחרות - למשל במשקה החד קרן לאטה. היא מודה שהיא אוהבת לקרוא ליצירות הקולינריות שלה בשמות של יצורים מיתיים.

המטרה שלי, היא אומרת, היא לאכול נכון, אבל כדי לא להשתעמם, אני הופכת אוכל בריא למהנה ויפה.

כבסיס, מעצב המזון משתמש בגבינה רכה, אותה היא צובעת בצבעים טבעיים: ירוק - עם כלורופיל, כחול - עם ספירולינה, ורוד - עם מיץ סלק, צהוב - עם כורכום, וסגול - עם אבקת אוכמניות מיובשות.

אדליין ממליצה להתחיל בכמויות מינימליות מהן, ולהגדיל אותן לעוצמה הנדרשת. כריכי בת ים תוכלו לקשט בפרוסות ירקות ופירות ולפזר או לקשט בתבלינים יבשים.

וכדי לקבל אדוות על הטוסט, אל תמרחו את גבינת השמנת בצורה חלקה. צרו קווים גלי.

במה להשתמש כבסיס לכריכים?

בנוסף לגבינה, עוד פירה סגול (אם תוכלו למצוא אותם בשוק), יוגורט מסונן מהול במעט חלב שקדים, פסטו בוטנים ועגבניות שרי וכל מה שדמיונכם אומר לכם.

מוּמלָץ: